008111208s2011    ggka     t    000a  korIA
 056  ▼a520.7▼24
 090  ▼a520.7▼b농239ㄴ
 110  ▼a농림수산식품부▼b과학기술정책과
 24500▼a느타리버섯류 우량품종 육성▼d농림수산식품부 과학기술정책과▼e농민버섯연구소 [공편]
 260  ▼a[경기]▼b농민버섯연구소▼c2011
 300  ▼a92 p.▼b삽도▼c30 cm
 44000▼a최종연구보고서
 50000▼a연구책임자: 김경수
 50000▼a발간등록번호 : 11-1541000-000862-01
 504  ▼a참고문헌 : p.92
 653  ▼a느타리▼a버섯류▼a우량품종
 7001 ▼a김경수
 710  ▼a농민버섯연구소
 710  ▼a농림부
 710  ▼a농수산부
 710  ▼a농림수산부
 710  ▼a농림축산식품부
 856  ▼uhttp://library.mafra.go.kr/skyblueimage/20436
 9501 ▼a비매품

제1장  연구개발과제의 개요 = 15

  제1절  연구개발의 목적 = 15

  제2절  연구개발의 필요성 = 15

  제3절  연구개발의 범위 = 16


제2장  국내외 기술개발 현황 = 17


제3장  연구개발 수행 내용 및 결과 = 17

  제1절  춘추기용 고품질 느타리 품종육성 (제1 세부과제) = 17

    1. 서언 = 17

    2. 재료 및 방법 = 17

      가. 균주 및 배양 = 17

      나. 단핵균주 = 20

      다. 교배형 결정과 교잡균주 육성 = 20

      라. 교잡주 (hybrid)의 병재배에 의한 선발 = 20

      마. 상자재배를 이용한 자실체 특성검정 = 20

      바. 균상재배와 농가실증을 재배 = 21

      사. Genomic DNA 분리 = 21

      아. RAPD에 의한 균주간 hybrid 확인 = 21

      자. 최종선발 균주의 특성 조사 = 22

    3. 결과 = 22

      가. 유전 자원 수집 = 22

      나. 유전 자원의 특성 검정과 모균주 선발 = 23

      다. 선발 모균주의 교배형 결정 = 25

      라. 단핵균주의 교배와 2핵 균주의 선발 = 26

      마. 교배 균주의 병재배 실시 = 28

      바. 상자재배에 의한 중온성 느타리 계통 선발 = 32

      사. 선발 균주의 균상재배와 농가실증 = 34

      아. 선발 균주(NM-013)의 유전자 다형성 분석 = 35

      자. 우량 선발 NM-013균주의 특성 조사 = 36

        (1) 한천 배지에서의 균사생장 = 36

        (2) 배양온도별 선발균주의 균사생장 = 36

        (3) 생육 및 자실체 특성 = 37

        (4) 수량성 = 38

        (5) 버섯 자실체 특성 = 38

  제2절 :  저온성 느타리버섯의 품종육성(제1 협동과제) = 39

    1. 서언 = 39

    2. 재료 및 방법 = 39

      가. 공시균주 및 배지 = 39

      나. 균사체 배양 최적 배양온도 = 41

      다. 단핵균주의 선발 = 41

      라. 교배형 결정과 고잡균주 육성 = 41

      마. 우수 교잡주 (hybrid) 병선발 및 자실체 특성 검정 = 41

      바. 상자재배를 이용한 자실체 특성검정 = 42

      사. 균상재배 = 43

      아. 선발 균주의 genomic DNA 분리 = 44

      자. RAPD에 의한 균주간 유연관계 분석 = 44

    3. 결과 = 44

      가. 균주 수집과 교배형 결정 = 47

      나. 교배 균주 선발 = 47

      다. 병재배 실시 = 47

      라. 상자재배에 의한 저온성 느타리 계통 선발 = 53

      마. 균상 재배 생산력 검정 = 56
  
      바. 최종선발된 우량 균주의 특성 조사 = 57

        (1) 한천 배지에서의 균사생장 = 57

        (2) 선발균주의 배양온도별 균사생장 = 57

        (3) 저온성 선발 균주의 자실체 특성 = 58

        (4) RAPD에 의한 다형성 검정 = 60  

  제3절 : 큰느타리버섯 우량품종 육성(제2 협동과제) = 61

    1. 서언 = 61
 
    2. 재료 및 방법 = 61

      가. 공시균주 및 배양 = 61

      나. 큰느타리버섯 및 유사종의 배양적 조건 = 63

        (1) 배지별 균사생장 정도 = 64

        (2) 온도구별 균사생장 정도 = 64

      다. 큰느타리버섯 및 유사종의 톱밥배지에서의 배양적 조건 = 64

        (1) 온도별 재배조건 = 64

        (2) 배양기간별 재배조건 = 65

        (3) 수종별 재배조건 = 65

      라. 우량균주 선발 교잡 = 65

        (1) 우량모본 선발 = 65

        (2) 단포자분리 및 우량 단핵주 선발 = 67

        (3) 교배형 결정과 교잡균주 육성 = 67

        (4) 우량교잡주 선발 및 자실체 특성 검정 = 67

      마. 큰느타리버섯 근연종간 교배조합 육성 = 68

        (1) 균주수집 = 68

        (2) 큰느타리버섯 유사종의 발생특성 조사를 통한 우량 모본 선발 = 69

        (3) 단포자분리 및 우량 단핵주 선발 = 69

        (4) 교배형 결정과 교잡균주 육성 = 69

        (5) 우량교잡균주 선발 및 자실체 특성 검정 = 70

    3. 결과 = 70

      가. 균주 수집 =70

      나. 큰느타리버섯 및 유사종의 배양적 조건 = 70

        (1) 배지별 균사생장 정도 = 70

        (2) 온도구배별 균사생장 정도 = 71

      다. 큰느타리버섯서 및 유사종의 톱밥배지에서의 배양적 조건 = 72

        (1) 온도별 재배조건 = 72

        (2) 배양기간별 재배조건 = 74

        (3) 수종별 재배조건 = 74

      라. 우량균주 선발 교잡 = 76

        (1) 우량모본 선발 = 76

        (2) 단포자 교배형 결정 및 단핵주 특성 조사 = 76

        (3) 배주 육성 및 특성 검정 = 78

      마. 병재배 생산력 검정 = 82

      바. 최종선발된 우량 균주의 특성 조사 = 83

        (1) 큰느타리버섯 서날 균주의 자실체 특성 = 83

      사. 큰느타리버섯 근연종간 교배조합 육성 = 84

        (1) 큰느타리버섯 유사종의 발생특성 조사를 통한 우량모본 선발 = 84

        (2) 단포자 교배형 결정 및 단핵주 특성 조사 = 86

        (3) 교배주 육성 및 특성 검정 = 87


제4장  목표달성도 및 관련분야에의 기여도 = 89

  1. 목표 달성도 = 89

  2. 관련 분야에의 기여도 = 89


제5장  연구개발 성과 및 성과활용 계획 = 90

  1. 연구개발성과 = 90

  2. 성과 활용 계획 = 90


제6장  연구개발과정에서 수집한 해외과학기술정보 = 91


제7장  참고문헌 = 92