잘못된 건강상식에 속지 마라 : 50가지 건강상식을 철저히 파헤치다! / 이노우에 겐지 지음 ; 박...
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788962591644 13510\12000
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 원저작언어 - jpn
- KDC
- 517.3-4
- 청구기호
- 517.3 이215ㅈ
- 저자명
- 이노우에 겐지
- 서명/저자
- 잘못된 건강상식에 속지 마라 : 50가지 건강상식을 철저히 파헤치다! / 이노우에 겐지 지음 ; 박상곤 옮김
- 발행사항
- 서울 : 하서출판사, 2011
- 형태사항
- 207 p. ; 23 cm
- 주기사항
- 저자의 한자명은 '井上健二'임
- 초록/해제
- 요약현대인의 건강과 아름다움, 젊음을 지켜줄 책! 많은 현대인들은 인터넷을 통해 손쉽게 건강에 관한 지식과 정보를 얻는다. 그러나 그중에는 최신 연구 성과를 반영한 귀중한 자료도 많지만, 속설에 지나지 않는 정보도 많다. 중요한 것은 다양한 자료 속에서 찾아낸 정보를 비교·검토하여 현시점에서 가장 알맞은 해답을 찾아내는 일이다. _프로롤그 중
- 키워드
- 건강상식
- 기타저자
- 정상건이
- 가격
- \12000
- Control Number
- maf:28721
소장정보
| 서가번호 | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0020395 | 517.3 이215ㅈ | 농림축산식품부 자료실 | 대출가능 |
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프롤로그 = 8
Part 01 건강상식의 진실과 거짓
01 콜라겐을 먹으면 피부가 탱탱해질까? = 12
02 대장 속에 숙변이 쌓여 있다고? = 16
03 레드와인은 몸에 좋다? = 20
04 식곤증은 소화관에 모인 혈액 때문에 생길까? = 23
05 블루베리가 눈에 좋다고? = 27
06 산성식품을 먹으면 혈액도 산성으로 바뀔까? = 30
07 동양인은 장이 길어 육식이 맞지 않는다? = 33
08 일본음식은 최상의 건강식이다? = 36
09 달걀은 하루에 한 개만 먹어야 좋을까? = 39
10 아이는 작게 나아서 크게 키우는 것이 좋다? = 43
Part 02 다이어트의 진실과 거짓
01 일본인 세 명 중 한 명은 살찌기 쉬운 체질이다? = 48
02 다이어트 중에는 단백질 섭취량도 줄여야 좋을까? = 52
03 요요현상은 피할 수 없다고? = 57
04 아미노산으로 체지방을 연소시킨다? = 62
05 카르니틴 보충제를 복용하면 체지방이 연소될까? = 66
06 알코올은 엠프티 칼로리이므로 살이 안 찐다? = 69
07 아침을 거르면 살이 빠진다고? = 72
08 밤늦게 먹으면 살찐다? = 76
09 섭취 칼로리가 같다면 규칙적으로 먹든 불규칙적으로 먹든 다이어트 효과는 같을까? = 80
10 단 음식은 디저트보다 간식으로 먹는 것이 좋다? = 83
11 밥보다 파스타가 더 살찐다고? = 86
12 당분 제로인 음료수는 아무리 마셔도 살찌지 않는다? = 91
13 탄수화물을 섭취하지 않으면 뇌 활동이 둔해진다고? = 94
14 탄수화물을 적게 섭취하면 살을 뺄 수 있다? = 97
Part 03 지방을 둘러싼 진실과 거짓
01 지방은 탄수화물·단백질보다 살찌기 쉽다? = 102
02 식욕 브레이크가 망가지면 살찌기 쉽다고? = 105
03 비만아는 성인이 되어서도 비만이 되기 쉽다? = 109
04 체질상 살찌지 않는 사람이 있다고? = 113
05 동물성지방을 과다섭취하면 질병에 걸리기 쉽다? = 116
06 샐러드유보다 올리브유가 칼로리가 낮다? = 121
Part 04 운동을 둘러싼 진실과 거짓
01 운동을 20분 이상 지속해야 지방이 연소된다고? = 126
02 집안일은 살이 빠지지 않는다? = 130
03 나이들수록 기초대사량이 떨어져 살이 쉽게 찔까? = 134
04 부분적으로 살빼기가 가능하다? = 137
05 칼슘만 섭취하면 뼈가 튼튼해질까? = 140
06 뇌세포는 하루에 10만개씩 감소한다? = 145
07 중년 이후의 근력 운동은 위험하다고? = 149
08 운동 중에 생수를 많이 마시는 것이 좋다? = 153
Part 05 질병을 둘러싼 진실과 거짓
01 육식은 몸에 나쁘다? = 158
02 총 식사량의 80%만 먹으면 장수할 수 있다고? = 161
03 목이 자주 마르다면 당뇨병을 의심해라? = 164
04 하루에 8시간 이상 자야 한다? = 169
05 충치보다 치주염으로 고생하는 사람이 늘고 있다? = 175
06 요통으로 힘들 때는 복대로 허리를 보호한다? = 178
07 술을 많이 마시면 간암에 걸린다고? = 183
08 채소와 과일로 암을 예방할 수 있을까? = 187
09 β-카로틴은 몸에 좋다? = 190
10 식물섬유를 많이 섭취하면 대장암 예방에 효과가 있다고? = 193
11 변비에 시달리면 대장암에 걸리기 쉽다? = 197
12 생횔습관 개선만으로 암을 예방할 수 있을까? = 201
감수자의 말 = 204
옮긴이의 말 = 206
Part 01 건강상식의 진실과 거짓
01 콜라겐을 먹으면 피부가 탱탱해질까? = 12
02 대장 속에 숙변이 쌓여 있다고? = 16
03 레드와인은 몸에 좋다? = 20
04 식곤증은 소화관에 모인 혈액 때문에 생길까? = 23
05 블루베리가 눈에 좋다고? = 27
06 산성식품을 먹으면 혈액도 산성으로 바뀔까? = 30
07 동양인은 장이 길어 육식이 맞지 않는다? = 33
08 일본음식은 최상의 건강식이다? = 36
09 달걀은 하루에 한 개만 먹어야 좋을까? = 39
10 아이는 작게 나아서 크게 키우는 것이 좋다? = 43
Part 02 다이어트의 진실과 거짓
01 일본인 세 명 중 한 명은 살찌기 쉬운 체질이다? = 48
02 다이어트 중에는 단백질 섭취량도 줄여야 좋을까? = 52
03 요요현상은 피할 수 없다고? = 57
04 아미노산으로 체지방을 연소시킨다? = 62
05 카르니틴 보충제를 복용하면 체지방이 연소될까? = 66
06 알코올은 엠프티 칼로리이므로 살이 안 찐다? = 69
07 아침을 거르면 살이 빠진다고? = 72
08 밤늦게 먹으면 살찐다? = 76
09 섭취 칼로리가 같다면 규칙적으로 먹든 불규칙적으로 먹든 다이어트 효과는 같을까? = 80
10 단 음식은 디저트보다 간식으로 먹는 것이 좋다? = 83
11 밥보다 파스타가 더 살찐다고? = 86
12 당분 제로인 음료수는 아무리 마셔도 살찌지 않는다? = 91
13 탄수화물을 섭취하지 않으면 뇌 활동이 둔해진다고? = 94
14 탄수화물을 적게 섭취하면 살을 뺄 수 있다? = 97
Part 03 지방을 둘러싼 진실과 거짓
01 지방은 탄수화물·단백질보다 살찌기 쉽다? = 102
02 식욕 브레이크가 망가지면 살찌기 쉽다고? = 105
03 비만아는 성인이 되어서도 비만이 되기 쉽다? = 109
04 체질상 살찌지 않는 사람이 있다고? = 113
05 동물성지방을 과다섭취하면 질병에 걸리기 쉽다? = 116
06 샐러드유보다 올리브유가 칼로리가 낮다? = 121
Part 04 운동을 둘러싼 진실과 거짓
01 운동을 20분 이상 지속해야 지방이 연소된다고? = 126
02 집안일은 살이 빠지지 않는다? = 130
03 나이들수록 기초대사량이 떨어져 살이 쉽게 찔까? = 134
04 부분적으로 살빼기가 가능하다? = 137
05 칼슘만 섭취하면 뼈가 튼튼해질까? = 140
06 뇌세포는 하루에 10만개씩 감소한다? = 145
07 중년 이후의 근력 운동은 위험하다고? = 149
08 운동 중에 생수를 많이 마시는 것이 좋다? = 153
Part 05 질병을 둘러싼 진실과 거짓
01 육식은 몸에 나쁘다? = 158
02 총 식사량의 80%만 먹으면 장수할 수 있다고? = 161
03 목이 자주 마르다면 당뇨병을 의심해라? = 164
04 하루에 8시간 이상 자야 한다? = 169
05 충치보다 치주염으로 고생하는 사람이 늘고 있다? = 175
06 요통으로 힘들 때는 복대로 허리를 보호한다? = 178
07 술을 많이 마시면 간암에 걸린다고? = 183
08 채소와 과일로 암을 예방할 수 있을까? = 187
09 β-카로틴은 몸에 좋다? = 190
10 식물섬유를 많이 섭취하면 대장암 예방에 효과가 있다고? = 193
11 변비에 시달리면 대장암에 걸리기 쉽다? = 197
12 생횔습관 개선만으로 암을 예방할 수 있을까? = 201
감수자의 말 = 204
옮긴이의 말 = 206
