- 자료유형
- 연구용역보고서
- KDC
- 520.7-4
- 청구기호
- 520.7 농239ㅇ
- 단체저자
- 농림수산식품부 양식산업과
- 서명/저자
- 외해 참다랑어 양식기술 연구개발 : 2010년 1차년도 연구보고서 / 농림수산식품부 양식산업과 ; 국립수산과학원 [공편]
- 발행사항
- [부산] : 국립수산과학원, 2011
- 형태사항
- 202 p. : 삽도 ; 30 cm
- 총서명
- 최종연구보고서
- 주기사항
- 연구책임자 : 지승철
- 주기사항
- 발간등록번호 : 53-1541370-000001-01
- 서지주기
- 참고문헌 : p.194-199
- 키워드
- 외해가두리
- 기타저자
- 지승철
- 기타저자
- 국립수산과학원
- 기타저자
- 농림부
- 기타저자
- 농수산부
- 기타저자
- 농림수산부
- 기타저자
- 농림축산식품부
- 가격
- 비매품
- Control Number
- maf:28490
소장정보
서가번호 | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 | |
---|---|---|---|---|---|---|
0000827 | 용 : 520.7 농239ㅇ v.2011-60 | 농림축산식품부 자료실 | 대출가능 |
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제1장 연구개발과제의 개요 = 26
제1절 연구개발의 목적 및 필요성 = 26
1. 연구개발의 목적 = 26
2. 연구개발의 필요성 = 26
제2절 연구개발의 목표 = 26
1. 최종 목표 = 26
2. 당해년도 연구목표(2010년) = 27
제3절 추진전략 및 연차별 추진일정 = 27
1. 추진전략 = 27
2. 연차별 추진일정 = 28
3. 2010년도 세부 추진 계획 = 29
제2장 국내외 기술개발 현황 과학기술정보 = 32
제1절 외해양식 기술개발 현황 34 = 32
1. 유럽 = 32
2. 미국 = 32
3. 호주 = 32
4. 일본 = 33
제2절 국외 참다랑어 양식기술개발 및 과학기술정보 = 33
1. 일본의 연구동향 = 33
가. 완전양식에 이르기까지 = 33
나. 참치 연구소 설립 = 34
다. 21세기 COE(Center of Excellence)와 Global COE 프로그램 운영 = 34
라. 완전양식기술 및 자원관리 연구 = 35
2. 지중해 연안국의 연구동향 = 36
3. 호주의 기술개발 및 연구추진 동향 = 37
제3절 국내 참다랑어 양식기술개발 및 양식현황 = 38
1. 외해양식 개발 현황 = 38
2. 참다랑어 양식기술개발 현황 = 38
3. 국내의 연구개발 수준 = 40
제3장 연구개발 수행내용 및 결과 = 44
제1절 수중가두리를 이용한 참다랑어 양식기술개발 = 44
1. 차세대 어미군 확보 및 사육관리 = 44
가. 자연산 어미확보 : 현재 240마리 사육관리 중 = 44
나. 외해수중가두리 사육관리 = 44
다. 육상수조 사육관리(2개소) : 육상수조(미래양식연구센터), 가온수조(아쿠아리움) = 46
라. 태풍 피해에 따른 참다랑어 어미후보군 폐사 = 50
2. 조기산업화를 위한 대량종묘 확보기술개발 = 56
가. 끌낚시를 이용한 종묘확보 = 56
나. 어류유집장치를 이용한 종묘확보 = 59
다. 어획기술 보급 및 활용 = 63
라. 종묘 이송기술 개발 = 64
4. 참다랑어 생리생태 및 행동특성 분석 = 70
가. 비접촉식 측정기술을 적용한 사육관리 최적화 연구 = 70
나. 음향카메라를 이용한 유영특성 조사 = 76
다. 행동특성 연구를 위한 데이터로 로거 삽입 = 79
라. 부위별 영양특성 및 중금속 평가 = 82
5. 양식어장 환경평가 = 85
가. 수온 = 85
나. 해양환경 화학분석 = 88
제2절 내파성가두리를 이용한 참다랑어 양식기술개발 = 94
1. 참다랑어 종묘확보 및 양성시험 = 94
가. 종묘확보 = 94
나. 양성시험 = 95
다. 성장 및 생존율 조사 = 96
라. 참다랑어 수정란 채집 시험 = 100
마. 겨울철 대량폐사 원인분석 = 100
2. 어체 성분분석 및 질병 모니터링 = 103
가. 분석 방법 = 103
나. 분석결과 = 103
3. 가두리양식장 환경모니터링 = 105
가. 분석방법 = 105
나. 분석결과 = 107
4. 참다랑어 끌낚시 어획조사 및 자원량 조사 = 118
가. 조사방법 = 118
5. 적조대비 내파성(부침식)가두리 제작, 시설 = 120
제3절 참다랑어 양식시스템 개발 = 122
1. 가두리 설계 및 모형실험 = 122
가. 가두리 2종 설계 및 모형실험 = 122
나. 모형실험방법 = 125
2. 결과 = 127
가. 파랑에 대한 계류력 측정 결과 = 127
나. 파랑 중 가두리 침하부상 시험 = 131
제4절 참다랑어 육상양식기술개발(위탁연구) = 138
1. 차세대 어미군 확보 및 사육관리 = 138
가. 자연산 종묘 포획 방법 = 138
나. 자연산 종묘 포획 결과 = 142
2. 자연종묘 육상수송기술개발 = 149
가. 수송방법 = 149
나. 수송결과 = 150
3. 차세대 어미 육상수조 사육관리 = 152
가. 자연산 종묘 육상수조 순치사육 기법 연구 = 152
나. 어체 크기별 생식소 발달상태 조사 = 155
다. 육상수조 순치사육 기법 연구 = 156
라. 육상양식 과정에서의 질병 발생 현황 모니터링 = 159
제5절 유전자원 대량발현 및 실용화 = 162
1. 대상어류의 유전자원 탐색 = 162
가. 대상어류의 시료확보 = 162
나. cDNA library 구축 = 162
2. 대상어류의 유전자원 발굴 = 165
가. 생리활성물질 발굴 과정 = 165
나. 참다랑어 생리활성물질 = 165
다. 고등어 생리활성물질 발굴 = 166
3. 대상어류의 유전자원 특성화 = 167
가. 물질의 분자특성 분석 = 167
나. 참다랑어 생리활성물질의 특성화 = 167
다. 참다랑어 생리활성 물질의 구조 기능성 규명 = 169
라. 고등어 생리활성물질의 특성화 = 171
4. 대상어류의 유전자원 대량발현 = 173
가. 재조합 유전자 구성 = 173
나. 생리활성물질 대량발현 시스템 구축 = 174
제4장 연구개발 목표달성도 및 관련분야에의 기여도 = 178
제1절 목표 달성도 = 178
1. 수중가두리를 이용한 참다랑어 양식기술개발 = 178
2. 내파성가두리를 이용한 참다랑어 양식기술개발 = 179
제2절 기여도 = 179
1. 수중가두리를 이용한 참다랑어 양식기술개발 = 179
2. 내파성가두리를 이용한 참다랑어 양식기술개발 = 179
제5장 연구개발 성과 및 활용 = 182
제1절 연구개발 성과 및 활용실적 = 182
1. 참다랑어 양식산업화 추진단 설립 및 운영 = 182
2. 참다랑어 종묘채포 기술보급을 위한 사랑방 좌담회 = 183
3. 참다랑어 종묘채포 기술보급 포스터 제작 및 배포 = 183
4. 국내외 학술활동 = 184
5. 홍보 = 186
제2절 금후 활용계획 및 기대효과 = 191
제6장 참고문헌 = 194
제1절 연구개발의 목적 및 필요성 = 26
1. 연구개발의 목적 = 26
2. 연구개발의 필요성 = 26
제2절 연구개발의 목표 = 26
1. 최종 목표 = 26
2. 당해년도 연구목표(2010년) = 27
제3절 추진전략 및 연차별 추진일정 = 27
1. 추진전략 = 27
2. 연차별 추진일정 = 28
3. 2010년도 세부 추진 계획 = 29
제2장 국내외 기술개발 현황 과학기술정보 = 32
제1절 외해양식 기술개발 현황 34 = 32
1. 유럽 = 32
2. 미국 = 32
3. 호주 = 32
4. 일본 = 33
제2절 국외 참다랑어 양식기술개발 및 과학기술정보 = 33
1. 일본의 연구동향 = 33
가. 완전양식에 이르기까지 = 33
나. 참치 연구소 설립 = 34
다. 21세기 COE(Center of Excellence)와 Global COE 프로그램 운영 = 34
라. 완전양식기술 및 자원관리 연구 = 35
2. 지중해 연안국의 연구동향 = 36
3. 호주의 기술개발 및 연구추진 동향 = 37
제3절 국내 참다랑어 양식기술개발 및 양식현황 = 38
1. 외해양식 개발 현황 = 38
2. 참다랑어 양식기술개발 현황 = 38
3. 국내의 연구개발 수준 = 40
제3장 연구개발 수행내용 및 결과 = 44
제1절 수중가두리를 이용한 참다랑어 양식기술개발 = 44
1. 차세대 어미군 확보 및 사육관리 = 44
가. 자연산 어미확보 : 현재 240마리 사육관리 중 = 44
나. 외해수중가두리 사육관리 = 44
다. 육상수조 사육관리(2개소) : 육상수조(미래양식연구센터), 가온수조(아쿠아리움) = 46
라. 태풍 피해에 따른 참다랑어 어미후보군 폐사 = 50
2. 조기산업화를 위한 대량종묘 확보기술개발 = 56
가. 끌낚시를 이용한 종묘확보 = 56
나. 어류유집장치를 이용한 종묘확보 = 59
다. 어획기술 보급 및 활용 = 63
라. 종묘 이송기술 개발 = 64
4. 참다랑어 생리생태 및 행동특성 분석 = 70
가. 비접촉식 측정기술을 적용한 사육관리 최적화 연구 = 70
나. 음향카메라를 이용한 유영특성 조사 = 76
다. 행동특성 연구를 위한 데이터로 로거 삽입 = 79
라. 부위별 영양특성 및 중금속 평가 = 82
5. 양식어장 환경평가 = 85
가. 수온 = 85
나. 해양환경 화학분석 = 88
제2절 내파성가두리를 이용한 참다랑어 양식기술개발 = 94
1. 참다랑어 종묘확보 및 양성시험 = 94
가. 종묘확보 = 94
나. 양성시험 = 95
다. 성장 및 생존율 조사 = 96
라. 참다랑어 수정란 채집 시험 = 100
마. 겨울철 대량폐사 원인분석 = 100
2. 어체 성분분석 및 질병 모니터링 = 103
가. 분석 방법 = 103
나. 분석결과 = 103
3. 가두리양식장 환경모니터링 = 105
가. 분석방법 = 105
나. 분석결과 = 107
4. 참다랑어 끌낚시 어획조사 및 자원량 조사 = 118
가. 조사방법 = 118
5. 적조대비 내파성(부침식)가두리 제작, 시설 = 120
제3절 참다랑어 양식시스템 개발 = 122
1. 가두리 설계 및 모형실험 = 122
가. 가두리 2종 설계 및 모형실험 = 122
나. 모형실험방법 = 125
2. 결과 = 127
가. 파랑에 대한 계류력 측정 결과 = 127
나. 파랑 중 가두리 침하부상 시험 = 131
제4절 참다랑어 육상양식기술개발(위탁연구) = 138
1. 차세대 어미군 확보 및 사육관리 = 138
가. 자연산 종묘 포획 방법 = 138
나. 자연산 종묘 포획 결과 = 142
2. 자연종묘 육상수송기술개발 = 149
가. 수송방법 = 149
나. 수송결과 = 150
3. 차세대 어미 육상수조 사육관리 = 152
가. 자연산 종묘 육상수조 순치사육 기법 연구 = 152
나. 어체 크기별 생식소 발달상태 조사 = 155
다. 육상수조 순치사육 기법 연구 = 156
라. 육상양식 과정에서의 질병 발생 현황 모니터링 = 159
제5절 유전자원 대량발현 및 실용화 = 162
1. 대상어류의 유전자원 탐색 = 162
가. 대상어류의 시료확보 = 162
나. cDNA library 구축 = 162
2. 대상어류의 유전자원 발굴 = 165
가. 생리활성물질 발굴 과정 = 165
나. 참다랑어 생리활성물질 = 165
다. 고등어 생리활성물질 발굴 = 166
3. 대상어류의 유전자원 특성화 = 167
가. 물질의 분자특성 분석 = 167
나. 참다랑어 생리활성물질의 특성화 = 167
다. 참다랑어 생리활성 물질의 구조 기능성 규명 = 169
라. 고등어 생리활성물질의 특성화 = 171
4. 대상어류의 유전자원 대량발현 = 173
가. 재조합 유전자 구성 = 173
나. 생리활성물질 대량발현 시스템 구축 = 174
제4장 연구개발 목표달성도 및 관련분야에의 기여도 = 178
제1절 목표 달성도 = 178
1. 수중가두리를 이용한 참다랑어 양식기술개발 = 178
2. 내파성가두리를 이용한 참다랑어 양식기술개발 = 179
제2절 기여도 = 179
1. 수중가두리를 이용한 참다랑어 양식기술개발 = 179
2. 내파성가두리를 이용한 참다랑어 양식기술개발 = 179
제5장 연구개발 성과 및 활용 = 182
제1절 연구개발 성과 및 활용실적 = 182
1. 참다랑어 양식산업화 추진단 설립 및 운영 = 182
2. 참다랑어 종묘채포 기술보급을 위한 사랑방 좌담회 = 183
3. 참다랑어 종묘채포 기술보급 포스터 제작 및 배포 = 183
4. 국내외 학술활동 = 184
5. 홍보 = 186
제2절 금후 활용계획 및 기대효과 = 191
제6장 참고문헌 = 194