쇠고기 이력제 업무편람 / 농림수산식품부 동물방역과 [외편]
![쇠고기 이력제 업무편람 / 농림수산식품부 동물방역과 [외편]](/skyblueimage/28460.jpg)
- 자료유형
- 단행본
- KDC
- 527.28-4
- 청구기호
- 527.28 농239ㅅ
- 단체저자
- 농림수산식품부 동물방역과
- 서명/저자
- 쇠고기 이력제 업무편람 / 농림수산식품부 동물방역과 [외편]
- 발행사항
- [과천] : 농림수산식품부 동물방역과, 2011
- 형태사항
- ⅱ, 336 p. ; 26 cm.
- 주기사항
- 발간등록번호 : 11-1541000-000801-01
- 주기사항
- 공편기관 : 국립수의과학검역원, 축산물품질평가원, 농협중앙회
- 기타저자
- 농협중앙회
- 기타저자
- 축산물품질평가원
- 기타저자
- 농림부
- 기타저자
- 농수산부
- 기타저자
- 농림수산부
- 기타저자
- 농림축산식품부
- 원문 보기
-
- 가격
- 비매품
- Control Number
- maf:28460
소장정보
| 서가번호 | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0000757 | 527.28 농239ㅅ | 농림축산식품부 자료실 | 대출가능 |
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9501 ▼a비매품
Ⅰ. 이력제 개요 = 1
1. 이력제 정의 = 3
2. 이력제 개념 = 4
3. 도입 배경 = 4
4. 국내외 주요 사례 = 5
5. 기대효과 = 6
Ⅱ. 이력제 추진현황 = 7
1. 이력제 추진경과 = 9
2. 이력제 추진체계 = 11
3. 기관별 역할과 기능 = 13
Ⅲ. 세부 업무 매뉴얼 = 15
1. 사육단계 = 17
2. 도축단계 = 29
3. 포장처리단계 = 34
4. 판매단계 = 43
5. 묶음번호 관리요령 = 49
6. DNA 동일성검사 = 51
Ⅳ. 소 및 쇠고기 이력관리에 관한 법령 및 관련 지침 · 요령 = 55
1. 소 및 쇠고기 이력관리에 관한 법률 · 시행령 · 시행규칙 = 57
2. 소 및 쇠고기 이력관리에 관한 법률시행령 별표 = 110
3. 소 및 쇠고기 이력관리에 관한 법률시랭규칙 별표 및 별지서식 = 112
4. 업무위탁기관의 지정 등에 관한 규정(고시) = 141
5. DNA 동일성검사 방법에 관한 규정(고시) = 157
6. 쇠고기 판매단계 이력제 조사 요령(국립농산물품질관리원) = 184
7. 개체식별번호 체계 및 귀표 관리요령 = 210
8. 재부착용 귀표 관리요령 = 220
9. 사육농가 귀표 자가부착 방안 = 224
10. 한우 판별 요령(한국종축개량협회) = 226
Ⅴ. 이력단계별 질의응답 = 261
1. 목적과 정의 = 263
2. 소 사육단계 = 265
3. 소 도축단계 = 283
4. 쇠고기 포장처리단계 = 294
5. 쇠고기 판매단계 = 303
6. DNA 동일성 검사 = 313
7. 위반자 처분 = 319
8. 기타 사례 = 323
Ⅵ. 참고자료 = 327
1. 이력제 정의 = 3
2. 이력제 개념 = 4
3. 도입 배경 = 4
4. 국내외 주요 사례 = 5
5. 기대효과 = 6
Ⅱ. 이력제 추진현황 = 7
1. 이력제 추진경과 = 9
2. 이력제 추진체계 = 11
3. 기관별 역할과 기능 = 13
Ⅲ. 세부 업무 매뉴얼 = 15
1. 사육단계 = 17
2. 도축단계 = 29
3. 포장처리단계 = 34
4. 판매단계 = 43
5. 묶음번호 관리요령 = 49
6. DNA 동일성검사 = 51
Ⅳ. 소 및 쇠고기 이력관리에 관한 법령 및 관련 지침 · 요령 = 55
1. 소 및 쇠고기 이력관리에 관한 법률 · 시행령 · 시행규칙 = 57
2. 소 및 쇠고기 이력관리에 관한 법률시행령 별표 = 110
3. 소 및 쇠고기 이력관리에 관한 법률시랭규칙 별표 및 별지서식 = 112
4. 업무위탁기관의 지정 등에 관한 규정(고시) = 141
5. DNA 동일성검사 방법에 관한 규정(고시) = 157
6. 쇠고기 판매단계 이력제 조사 요령(국립농산물품질관리원) = 184
7. 개체식별번호 체계 및 귀표 관리요령 = 210
8. 재부착용 귀표 관리요령 = 220
9. 사육농가 귀표 자가부착 방안 = 224
10. 한우 판별 요령(한국종축개량협회) = 226
Ⅴ. 이력단계별 질의응답 = 261
1. 목적과 정의 = 263
2. 소 사육단계 = 265
3. 소 도축단계 = 283
4. 쇠고기 포장처리단계 = 294
5. 쇠고기 판매단계 = 303
6. DNA 동일성 검사 = 313
7. 위반자 처분 = 319
8. 기타 사례 = 323
Ⅵ. 참고자료 = 327
