식품유통의 전략 포인트 = Food merchandising : 상품기획·판매전략·소비자마케팅 기법 완벽가...
소장정보
| 서가번호 | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0020150 | 574 박64ㅅ | 농림축산식품부 자료실 | 대출가능 |
* 대출중인 자료에 한하여 예약이 가능합니다. 예약을 원하시면 예약버튼을 클릭하십시오.
008110802s2011 ulkad 000a kor
020 ▼a9788996371922▼g93320▼c\17000
056 ▼a574▼24
090 ▼a574▼b박64ㅅ
1001 ▼a박연우
24510▼a식품유통의 전략 포인트▼xFood merchandising▼b상품기획·판매전략·소비자마케팅 기법 완벽가이드▼d박연우▼e허철무▼e김차영 [같이] 지음
260 ▼a서울▼bHNCOM▼c2011
300 ▼a347 p.▼b삽도, 도표▼c23 cm
504 ▼a참고문헌 : p.347
653 ▼a식품산업▼a식품유통▼a마케팅
7001 ▼a허철무
7001 ▼a김차영
9500 ▼b\17000
part 01 머천다이징이란 무엇인가
1. 현대 고객의 특징과 소매업의 변화 = 15
2. 고객 중심의 새로운 머천다이징 변화 = 16
3. 머천다이징 프로세스 = 18
4. 마케팅과 머천다이징의 차이 = 24
part 02 식품 유통의 현주소
1. 식품 유통의 소비 트렌드 = 32
2. 생산과 기술 = 36
3. 식품시장 개방화 = 40
part 03 식품에 대한 이해
1. 신선식품 = 46
2. 가공식품 = 136
3. 건강기능식품 = 139
part 04 식품 마케팅 전략 수립
1. 식품 유통경로 및 유통비용 = 146
2. 소매 유통 = 153
3. 도매 유통 = 185
4. 식품 머천다이징 = 214
part 05 농산물 마케팅 성공 사례
1. 토마토: 안전성과 신뢰도를 바탕으로 성공한 토마토 마케팅 = 278
2. 옥수수: 선별, 적정 수확시기, 개수 준수가 최고가의 비결 = 282
3. 고구마: 남다른 선별 노하우와 지속적 출하가 최고가격의 포인트 = 287
part 06 식품의 미래
1. 식생활의 발전단계 = 294
2. 현재 식품의 트랜드 = 295
3. 국내 식품의 소비트렌드 = 296
4. 국외 식품의 소비트렌드 = 297
5. 식품산업의 경쟁력 = 298
6. 미래의 식품산업 = 299
part 07 식품 관련 법규 및 기타 정보
1. 식품 관련법 : 개정판 = 304
2. 제조물책임법 = 336
3. 식품 관련 사이트 : 식약청 홈페이지 = 341
1. 현대 고객의 특징과 소매업의 변화 = 15
2. 고객 중심의 새로운 머천다이징 변화 = 16
3. 머천다이징 프로세스 = 18
4. 마케팅과 머천다이징의 차이 = 24
part 02 식품 유통의 현주소
1. 식품 유통의 소비 트렌드 = 32
2. 생산과 기술 = 36
3. 식품시장 개방화 = 40
part 03 식품에 대한 이해
1. 신선식품 = 46
2. 가공식품 = 136
3. 건강기능식품 = 139
part 04 식품 마케팅 전략 수립
1. 식품 유통경로 및 유통비용 = 146
2. 소매 유통 = 153
3. 도매 유통 = 185
4. 식품 머천다이징 = 214
part 05 농산물 마케팅 성공 사례
1. 토마토: 안전성과 신뢰도를 바탕으로 성공한 토마토 마케팅 = 278
2. 옥수수: 선별, 적정 수확시기, 개수 준수가 최고가의 비결 = 282
3. 고구마: 남다른 선별 노하우와 지속적 출하가 최고가격의 포인트 = 287
part 06 식품의 미래
1. 식생활의 발전단계 = 294
2. 현재 식품의 트랜드 = 295
3. 국내 식품의 소비트렌드 = 296
4. 국외 식품의 소비트렌드 = 297
5. 식품산업의 경쟁력 = 298
6. 미래의 식품산업 = 299
part 07 식품 관련 법규 및 기타 정보
1. 식품 관련법 : 개정판 = 304
2. 제조물책임법 = 336
3. 식품 관련 사이트 : 식약청 홈페이지 = 341
