008110728s2010    ulka          000a  kor
 020  ▼a9788960132443▼g93520
 056  ▼a539.979▼23
 090  ▼a539.979▼b한17ㅅ
 110  ▼a한국농촌경제연구원
 24500▼a식품수급표▼d한국농촌경제연구원 [편]▼n2009
 260  ▼a서울▼b한국농촌경제연구원▼c2010
 300  ▼aⅱ, 297 p.▼b표▼c26 cm
 653  ▼a식품수급
 9501 ▼a비매품

제1장  식품수급표 작성요령
 1.1  작성상의 일반원칙 = 3
 1.2  이용자를 위한 참고사항 = 4
 1.3  용어해설 = 4

제2장  결과의 개요
 2.1  개요 = 9
 2.2  영양공급상태의 국제비교 = 17

제3장  식품수급표 내역
 3.1  2009년도 식품수급표(잠정치) = 24
 3.2  2008년도 식품수급표 = 28
 3.3  2009년도 식품군별 영양공급량(1인 1일당) = 32
 3.4  1인 1년당 식품공급량, 1984~2009 = 32
 3.5  1인 1일당 식품공급량 . 1984~2009 = 34
 3.6  1인 1일당 공급에너지, 1984~2009 = 34
 3.7  1인 1일당 공급단백질, 1984~2009 = 36
 3.8  1인 1일당 공급지방질, 1984~2009 = 38
 3.9  1인 1일당 영양공급량, 1980~2009 = 39
 3.10  연도별 영양공급량 및 구성비(1인 1일당), 1984~2009 = 40
 3.11  연도별 식품수급표, 1962~2007 = 42

제4장  식품수급조사표
 4.1  연도별 국내생산량 = 136
 4.2  연도별 수출입량 = 148
 4.3  연도별 식품공급량 = 164
 4.4  1인 1일당 식품공급량 = 176

제5장  개별품목의 추계방법
 5.1  식품군별 추계방법 = 191
 5.2  식품별 감모율 = 193
 5.3  영양성분가(100g당) 및 폐기율표 = 194

제6장  영양공급량과 영양섭취기준과의 비교
 6.1  영양섭취기준 = 209
 6.2  식품수급의 영양 평가를 위한 주요 영양소 결정 = 210
 6.3  식품수급의 영야 평가 = 210

제7장  국민 영양섭취량 조사결과
 7.1  1인 1일당 영양섭취량 추이 = 218
 7.2  1인 1일당 식품군별 섭취량  추이 = 218

제8장  주요 식춤 자급률표 = 221

제9장  국제통계
 9.1  국별 주요 식품 자급률 = 229
 9.2  1인 1일당 식품공급량 = 230
 9.3  1인 1일당 영양공급량과 구성비 = 243
 9.4  식품별 에너지 공급량(1인 1일당) = 257
 9.5  식품별 단백질 공급량(1인 1일당) = 271
 9.6  식품별 지방질  공급량(1인 1일당) = 285