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비만억제 효과를 갖는 키토올리고당의 건강기능식품 개발 / 농림수산식품부 수산개발과 ; (주)키...
  • 국적:한국
자료유형
전자자료
KDC
520.7-4
청구기호
520.7 농239ㅂ
단체저자
농림수산식품부 수산개발과
서명/저자
비만억제 효과를 갖는 키토올리고당의 건강기능식품 개발 / 농림수산식품부 수산개발과 ; (주)키토라이프 [공편]
발행사항
[경기] : 키토라이프, 2011
형태사항
[182] p. : 삽도 ; 전자파일
총서명
최종연구보고서
주기사항
연구책임자 : 정특래
주기사항
원문파일(pdf)로만 열람가능
주기사항
책자는 해양수산부 자료실로 이관한 자료임
주기사항
발간등록번호 : 11-1541000-000771-01
서지주기
참고문헌 수록
기타저자
정특래
기타저자
키토라이프
기타저자
농림부
기타저자
농수산부
기타저자
농림수산부
기타저자
농림축산식품부
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가격
비매품
Control Number
maf:27879

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서가번호 등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
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목차정보보기
제1장  연구개발과제의 개요 = 11

제2장  국내외 기술개발 현황 = 12

제3장  연구개발수행 내용 및 결과 = 15
 3.1. 연구내용 = 15
  3.1.1. 분자량별 키토산올리고당 최적조건 = 15
  3.1.2. 분자량별 키토산올리고당 분자량 분포 확인 = 16
  3.1.3. 고지방 식이 쥐와 비만하우스를 이용한 키토산올리고당의 비만억제활성 확인 = 16 
  3.1.4. 실험동물의 주요 조직별 단백체 분석 = 16
  3.1.5. 단백체 분석을 통한 키토산올리고당의 비만억제 작용기전 규명 = 17
  3.1.6. 키토올리고당의 항비만효과의 유효성 평가를 위한 인체적용시험 평가 = 17
  3.1.7. 건강기능식품 개별인정 신청 및 제품화 = 19
 3.2. 연구결과 = 21
  3.2.1. 분자량별 키토산올리고당 분취 조건 = 21
  3.2.2. 분자량별 키토산올리고당의 평균분자량 = 21
  3.2.3. 키토산올리고당의 비만억제 효능 확인 = 29
  3.2.4. 실험동물의 주요 조직별 단백체 분석 = 29
  3.2.5. 단백체 분석을 통한 키토산올리고당의 비만억제 작용기전 규명 = 41
  3.2.6. 키토올리고당의 항비만효과의 유효성 평가를 위한 인체적용시험 평가 = 49
  3.2.7. 건강기능식품 개별인정 신청 및 제품화 = 50

제4장  목표달성도 및 관련분야에의 기여도 = 51  

제5장  연구개발 성과 및 성과활용 계획 = 53

제6장  연구개발과정에서 수집한 해외과학기술정보 = 54

제7장  참고문헌 = 55

별첨.  임상시험 보고서
 동물실험 보고서(자사 추가 동물실험)