008110329s2007    bnk        FM    a  korIB
 056  ▼a520.7▼24
 090  ▼a520.7▼b해62ㅎ
 110  ▼a해양수산부
 24500▼a해조류로부터 성장 홀몬 및 관련 케미칼의 산업화 응용기술 개발▼d해양수산부▼e경성대학교 [공편]
 260  ▼a[부산]▼b경성대학교▼c2007
 300  ▼a199 p.▼b삽도▼c전자파일
 44000▼a최종연구보고서
 50010▼a연구책임자 : 김동수
 50010▼a원문파일(pdf)로만 열람가능
 7001 ▼a김동수
 710  ▼a경성대학교
 710  ▼a농림수산식품부
 710  ▼a농림수산부
 710  ▼a농림축산식품부
 710  ▼a농수산부
 710  ▼a농림부
 856  ▼uhttp://library.mafra.go.kr/skyblueimage/eb00579
 9501 ▼a비매품

제1장  연구개발과제의개요 = 26
 제1절  연구개발의 목적, 필요성 및 범위 = 26

제2장  국내외 기술개발 현황 = 31
 제1절  국내외 관련 기술의 현황 = 31
  1. 국내 기술 현황 = 31
  2. 국외 기술 현황 = 31
 제2절  연구결과가 현황에 차지하는 위치 = 32

제3장  연구개발수행 내용 및 결과 = 34
 제1절  원료의 성분 특성 및 활성물질의 분리·분석 = 34
  1. 이론적 실험적 접근 방법 = 34
  2. 연구내용 = 37
   가. 시료 해조류 및 성분 특성 = 37
    1) 시료 해조 = 37
    2) 해조류의 성분 특성 = 37
     가) 일반성분의 분석 = 37
     나) 총 식이섬유 = 37
     다) 다당류 = 37
     라) 유리아미노산 = 38
     마) 무기질 = 38
   나. 해조류 중의 성장 홀몬 및 관련 케미칼 탐색 = 38
    1) 시료의 추출 및 정제 = 38
   다. HPLC에 의한 분석 조건 선정 = 42
    1) 시약 및 분석기기 = 42
    2) 표준용액의 조제 = 42
     가) IAA = 42
     나) Zeatin = 42
     다) GA₃ = 43
     라) ABA = 43
    3) 시료·중의 활성물질의 검색 = 43
    4) 활성물질의 분리 및 정제 = 43
    5) 해조류의 extract의 추출 최적 조건 선정 및 시제품의 제조 = 43
     가) NaHC0₃ 농도에 따른 영향 = 44
     나) 가열시간에 따른 영향 = 44
     다) 해조류 산지 및 부위에 따른 영향 = 44
    6) HPLC에 의한 분석 = 44
    7) 생물검정에 의한 활성 검색 = 47
  3. 연구결과 = 47
   가. 시료 해조의 성분 특성 = 47
    1) 일반성분 = 47
    2) 총 식이섬유 및 다당류 = 47
    3) 아미노산 = 50
    4) 무기질 = 51
   나. 해조류 중의 성장 홀몬 및 관련 케미칼 분석 = 55
    1) 시료의 추출 및 정제 = 55
    2) HPLC에 의한 분석 조건 선정 = 55
     가) IAA = 55
     나) Zeatin = 58
     다) GA₃ = 59
     라) ABA = 61
   3) 해조 extract의 추출 최적 조건 선정 및 시제품의 제조 = 63
    가) NaHC0₃ 농도에 따른 영향 = 63
    나) 가열시간에 따른 영향 = 65
    다) 해조류 산지 및 부위에 따른 영향 = 65
    라) 시제품 해조 extract = 67
   4) HPLC에 의한 분석 = 68
   5) 생물검정에 의한 활성 검색 = 71
 제2절  활성성분의 생물학적 검정 및 산업적 가공적성 = 76
  1. 이론적 실험적 접근 방법 = 76
  2. 연구내용 = 80
   가. 활성물질의 생물학적 활성 검정 시험 = 80
    1) 시험재료 = 80
    2) 활성획분의 이화학적 및 생물검정 분석 = 81
   나. GC/MS에 의한 활성물질 확인 = 81
    1) 시료의 조제 = 81
    2) GC/MS 분석 = 82
   다. 유용 케미칼의 산업화 가공적성 = 83
    1) 저온진공법에 의한 해조 extract의 제조 = 83
    2) 화인밀 공정에 의한 해조 분말 제조 = 83
    3) 해조-토양 클러스터 제조 = 83
  3. 연구결과 = 84
   가. 활성물질의 생물학적 활성 검정 = 84
    1) 표준품(Zeatin)의 농도별 생물검정 = 84
    2) 해조 extract 농축액의 생물 검정 = 91
    3) 생조체의 생물 검정 = 95
   나. GC/MS에 의한 활성 성분의 분석 = 99
   다. 유용케미칼의 산업화 가공 적성 = 105
    1) 저온 진공법에 의한 해조 extract 농축액 제조 = 105
    2) 화인밀 공정에 의한 분말 제조 = 107
    3) 해조-토양 클러스터 제조 = 107
 제3절  제품의 품질안정성 및 산업적 응용 시험 = 112
  1. 이론적 실험적 접근 방법 = 112
  2. 연구 내용 = 115
   가. 시제품의 제조 = 115
   나. 제품의 품질 안정성 시험 = 116
    1) 미생물 시험 = 116
     가) 가시적인 상태 변화의 관찰 = 116
     나) 일반세균 실험 = 116
     다) 곰팡이 실험 = 116
   다. 제품의 품질 특성 시험 = 117
    1) 성분분석 시험 = 117
     가) 주성분 = 117
     나) 유기물 = 129
     다) 유해성분 = 130
     라) 기타성분 = 136
    2) 물리적 특성 시험 = 139
     가) 붕해 시험 = 139
     나) 점도 측정 = 140
   라. 산업적 응용 시험 = 141
    1) 해조류의 extract의 활성 검정 = 141
     가) 시험 종자 = 141
     나) 발아율 시험 = 141
     다) 생육 시험 = 142
    2) 해조-토양 클러스터의 효능 시험 = 142
     가) 발아율 시험 = 142
     나) 생육 시험 = 143
  3. 연구결과 = 144
   가. 시제품의 제조 = 144
    1) 해조 extract = 144
    2) 해조-토양 클러스터 = 144
   나. 제품의 품질 안정성 = 144
    1) 가시적인 상태변화 = 144
    2) 일반세균 = 145
    3) 곰팡이 = 146
   다. 제품의 품질 특성 = 148
    1) 성분 특성 = 148
    2) 물리적 특성 = 155
     가) 해조 extract 농축액의 점도 = 155
     나) 해조-토양 클러스터 입자의 중량 = 156
     다) 해조-토양 클러스터 입자의 붕해 시험 = 156
   라. 산업적 응용 시험 = 159
    1) 해조 extract의 효능 = 159
     가) 보존료 및 희석배율의 영향 = 159
    2) 제4종 복합비료 공정규격에 의한 해조 extract의 배합 = 171
    3) 해조 extract의 비료학적 특성 = 171
     가) 발아율 시험 = 171
     나) 생육 시험 = 175
    4) 해조-토양 클러스터의 비료학적 특성 = 181
     가) 발아율 시험 = 181
     나) 생육 시험 = 183

제4장  연구개발 목표달성도 및 관련분야에의 기여도 = 192
 가. 연구개발 목표의 달성도 = 192
 나. 상기 평가의 착안점에 따른 달성도에 대한 자체평가 = 193

제5장  연구개발결과의 활용계획 = 194

제6장  참고문헌 = 195