008110221s2010    ulkad         000a  kor
 020  ▼a9788970908274▼g13510▼c\13800
 0411 ▼akor▼hjpn
 056  ▼a513.994▼24
 090  ▼a513.994▼b와831ㅎ
 1001 ▼a와타요 다카호▼d1945-
 24510▼a하루 2리터 습관▼b평생 건강한 몸 만드는 식생활 제안▼xAnti cancer food rule▼d와타요 다카호 [저]▼e유인경 역.
 260  ▼a서울▼b동아일보사▼c2010.
 300  ▼a197 p.▼b삽도, 챠트▼c22 cm.
 50000▼a와타요 다카호의 한자명은 '濟陽高穗'임
 50000▼a감수: 황성주
 50710▼a濟陽高穗
 50710▼t今あるがんに勝つジュース : 図解がんを予防し、がん体質から脫却する栄養・代謝療法とその理論.
 653  ▼a식생활▼a식이요법▼a암
 7001 ▼a濟陽高穗
 7001 ▼a유인경
 7001 ▼aWatayou Takaho
 7001 ▼a황성주
 740 0▼aIma aru gan ni katsu juice
 740 0▼a하루 이리터 습관
 90010▼a제양고수
 9500 ▼b\13800

프롤로그

이 책을 보는 법

intro  매일 주스로 암을 이긴다! 와타요식 식사 요법과 주스법


 주스로 암을 치유했다 = 14

 와타요식 식사요법의 중심은 '주스' = 16

 주스가 암 체질을 바꾼다 = 18

 주스로 권장하는 베스트 재료 10 = 20

 암을 예방하는 와타요식 식사 요법 원칙 = 22

 암 예방과 치료에 좋은 음식 = 24

 암 예방과 치료를 위해 삼가야 할 음식 = 26

 와타요식 식사 요법의 기본 지침 = 28

 3대 요법과 병행한다 = 30

 암은 식사 요법으로 60％ 이상 치유ㆍ개선될 수 있다 = 32

 최소 100일간 꾸준히 실천하라 = 34


Part 1 암을 이기는 체질 개선 주스

 매일 마시는 주스 생활 요령 = 36

 갓 짜낸 주스를 먹어야 하는 이유 = 38

 와타요식 건강 주스 만드는 법 = 40

 맛있게 먹고 오래 실천할 수 있는 주스 만드는 법 = 42

 주스 레시피

  그린 주스 = 44

  녹즙 주스 = 46

  당근 주스 = 48

  과일 주스 = 50

  요구르트 주스 = 52

  두유 주스 = 53

  봄 주스 = 54

  여름 주스 = 56

  가을 주스 = 58

  겨울 주스 = 60

 좋은 주서 선택 요령 = 62

 주요 야채와 과일에서 얻을 수 있는 과즙 양 = 64


Part 2 암 예방을 위해 알아두어야 할 영양 이야기

 탄수화물 : 현미와 감자류에서 얻는다 = 66

 단백질 : 식물성 단백질을 적극 섭취한다 = 68

 지방 : 질 좋은 것을 골라 먹는다 = 70

 비타민 : 항산화 물질 비타민이 암 발병을 막는다 = 72

 카로티노이드 : 강력한 항산화력으로 암 예방은 물론 생활습관병을 잡는다 = 74

 미네랄 : 부족해도 안 되고 넘쳐도 안 되는 필수 영양소 = 76

 식물섬유 : 생활습관병을 예방해준다 = 78

 파이토케미컬 : 암 예방을 돕는다 = 80

 미량 영양소 : 암 예방에 효과적이다 = 81 

 음식물과 암의 관계 = 86


Part 3 암을 이기는 식품 사전

 곡류

  현미ㆍ오곡미ㆍ메밀 = 90

  보리ㆍ귀리ㆍ통밀가루 = 91

 감자류

  참마ㆍ토란ㆍ감자 = 92

 콩류

  콩ㆍ콩 가공식품 = 94

 야채(유채과)

  양배추ㆍ싹양배추 = 96

  브로콜리 = 97

  콜리플라워 = 98

  소송채 = 99

  순무 = 100

  무 = 101

  유채꽃 = 102

  청경채 = 103

 야채(미나리과)

  당근 = 104

  셀러리 = 105

  파슬리 = 106

  신선초 = 107

 야채(백합과)

  양파 = 108

  파 = 109

  마늘 = 110

  부추 = 111

  아스파라거스 = 112

 야채(가지과)

  토마토 = 114

  가지 = 115

  피망 = 116

  고추 = 117

 야채(기타)

  오이 = 118

  상추 = 119

  몰로헤이야 = 120

  쑥갓 = 121

  여주 = 122

  단호박 = 123

  생강 = 124

  말라바시금치 = 125

 허브

  바질ㆍ오레가노ㆍ타임 = 126

  로즈메리ㆍ샐비어ㆍ민트 = 127

  물냉이ㆍ타라곤ㆍ파스닙 = 128

  향채ㆍ차조기ㆍ터머릭ㆍ감초 = 129

 버섯류

  표고버섯 = 130

  잎새버섯 = 131

 해조류

  미역ㆍ다시마ㆍ큰실말ㆍ톳 = 132

 종실류

  참깨ㆍ올리브ㆍ아마 = 134

 과일

  사과 = 136

  레몬ㆍ자몽 = 137

  귤ㆍ오렌지 = 138

  수박ㆍ멜론ㆍ복숭아 = 139

  배ㆍ서양배ㆍ자두 = 140

  딸기ㆍ블루베리ㆍ포도 = 141

  감ㆍ유자ㆍ무화과 = 142

  키위ㆍ망고ㆍ파인애플 = 143

 어패류

  흰 살 생선 = 144

  등 푸른 생선 = 145

  새우ㆍ오징어ㆍ문어 = 146

  게ㆍ모시조개ㆍ굴 = 147

 육류

  닭고기 = 148

  달걀 = 149

 기타

  요구르트 = 150

  꿀 = 151

  녹차 잎 = 152


Part 4 암 체질로부터 탈출하는 식생활 습관

 지금 미국에선 암 환자가 줄고 있다 = 154

 암, 식습관이 문제다 = 156

 달라진 미국인의 식습관 = 158

 미국인들에게 각광받는 식사법 = 160

 일본에서는 암 발병률이 늘고 있다 = 162

 세포 에너지를 만드는 구연산회로에 문제가 생기면 암이 발병한다 = 164

 대사 장애도 암의 원인이다 = 166

 염분 과다 섭취가 암을 일으킨다 = 168

 동물성 단백질과 암의 관계 = 170

 암을 부르는 활성산소 = 171

 항산화력이 강한 물질이 답이다 = 172

 자연 치유력을 높이는 식생활이 좋다 = 174

 매일 마시는 물, 안전한 것을 고른다 = 176

 주스가 체질 개선의 열쇠다 = 178

 와타요식 식사 요법의 기본은 조몬식 = 180

 금주ㆍ금연하라 = 182

 동물성 식품, 이래서 안 좋다 = 184


Part 5 안전한 식품 선택하기

 국산 유기농 식품을 먹는다 = 186

 되도록 식품첨가물이 들어간 식품은 먹지 않는다 = 188

 식품 표시를 꼼꼼히 체크한다 = 190

 생산 이력 시스템을 적극 활용한다 = 192


에필로그

 암 예방과 치료에 있어 먹는 것만큼 중요한 것은 없다 = 194

 자연의 생명력을 담은 식습관 속에 인간을 살리는 힘이 있다! 암은 없다! = 196