지상의 모든 음식은 어디에서 오는가 / 게리 폴 나브한 지음 ; 강경이 옮김.
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788958623656 03300\15000
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 원저작언어 - eng
- KDC
- 481.632-4
- 청구기호
- 481.632 나48ㅈ
- 저자명
- 나브한, 게리 폴
- 서명/저자
- 지상의 모든 음식은 어디에서 오는가 / 게리 폴 나브한 지음 ; 강경이 옮김.
- 발행사항
- 서울 : Archive, 2010.
- 형태사항
- 311 p. : 부분채색삽도 ; 23 cm.
- 주기사항
- 잡제: 15개 언어를 구사하며 세계를 누빈 위대한 식량학자 바빌로프 이야기
- 서지주기
- 참고문헌: p. 281-299, 색인수록
- 원서명/원저자명
- Gary Paul Nabhan /
- 기타저자
- Nabhan, Gary Paul
- 기타저자
- 강경이
- 가격
- \15000
- Control Number
- maf:27254
소장정보
| 서가번호 | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0019558 | 481.632 나48ㅈ | 농림축산식품부 자료실 | 대출가능 |
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7001 ▼aNabhan, Gary Paul
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프롤로그ㆍ인류는 이제 땅을 일구는 법을 잊어버렸다 = 6
1장 굶주림 속에서 씨앗을 지킨 사람들 = 23
2장 인류의 미래를 위해 세계로 떠난 과학자 = 51
3장 전설적인 페르시아 밀을 찾아 파미르 고원에 오르다 = 81
4장 이탈리아의 포 계곡, 수천 년에 걸친 식물들의 요람 = 106
5장 만신창이가 된 곡창지대, 레바논과 시리아를 가다 = 117
6장 오아시스가 남긴 자연의 발자국을 찾아서 = 130
7장 독특한 종자와 다양한 작물이 살아 있는 곳, 에티오피아 = 142
8장 카자흐스탄 소년과 함께한 야생사과나무 숲 = 168
9장 아메리카의 재발견과 모래언덕에서 살아남기 = 182
10장 사라져버린 씨앗을 찾아서 = 200
11장 인간과 함께하는 풍요로운 숲, 아마존 열대우림 = 230
12장 바빌로프의 마지막 여정 = 246
에필로그ㆍ슬픈 아이러니, 지상의 음식은 어디에서 오는가? = 267
감사의 글 = 277
옮긴이의 글 = 279
참고문헌 = 281
찾아보기 = 300
1장 굶주림 속에서 씨앗을 지킨 사람들 = 23
2장 인류의 미래를 위해 세계로 떠난 과학자 = 51
3장 전설적인 페르시아 밀을 찾아 파미르 고원에 오르다 = 81
4장 이탈리아의 포 계곡, 수천 년에 걸친 식물들의 요람 = 106
5장 만신창이가 된 곡창지대, 레바논과 시리아를 가다 = 117
6장 오아시스가 남긴 자연의 발자국을 찾아서 = 130
7장 독특한 종자와 다양한 작물이 살아 있는 곳, 에티오피아 = 142
8장 카자흐스탄 소년과 함께한 야생사과나무 숲 = 168
9장 아메리카의 재발견과 모래언덕에서 살아남기 = 182
10장 사라져버린 씨앗을 찾아서 = 200
11장 인간과 함께하는 풍요로운 숲, 아마존 열대우림 = 230
12장 바빌로프의 마지막 여정 = 246
에필로그ㆍ슬픈 아이러니, 지상의 음식은 어디에서 오는가? = 267
감사의 글 = 277
옮긴이의 글 = 279
참고문헌 = 281
찾아보기 = 300
