소장정보
서가번호 | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 | |
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EB00508 | EB : 522.31 농239ㄴ | 농림축산식품부 자료실 | 대출불가 |
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008101028s1997 ulk d a korIA
056 ▼a522.31▼24
090 ▼a522.31▼b농239ㄴ
110 ▼a농림부
24500▼a농산물포장센타사업 업무편람▼d농림부▼e농수산물유통공사 [공편]
260 ▼a[서울]▼b농수산물유통공사▼c1997.
300 ▼a290 p.▼b삽도▼c전자파일
50010▼a원문파일(pdf)로만 열람가능
653 ▼a유통정책▼a청과물▼a포장
710 ▼a농수산물유통공사
710 ▼a농림수산식품부
710 ▼a농림수산부
710 ▼a농림축산식품부
710 ▼a농수산부
856 ▼uhttp://library.mafra.go.kr/skyblueimage/eb00508
9501 ▼a비매품
Ⅰ. 농산물 유통정책 방향 = 1
1. 농산물 유통의 특성과 문제점 = 1
2. 그간의 주요 추진사항 및 성과 = 4
3. 유통시장 여건번화와 그 영향 = 7
4. 농산물 유통정책의 발전방향 = 8
5. 결론 및 요약 = 11
Ⅱ. 농산물포장센타 건설지원사업 = 13
1. 사업 개요 = 13
가. 목적 = 13
나. 추진 방향 = 13
다. 근거 법령 = 13
라. 연도별 지원계획 = 13
2. 사업 시행요령 = 14
가. 사업추진 및 담당부서 = 14
나. 사업 내용 = 14
다. 사업 신청 = 16
라. 사업대상자 선정 = 17
마. 사업 시행 = 20
바. 기타 사항 = 21
3. 행정 사항 = 21
가. 사후관리 = 21
나. 보고 및 기타 = 22
Ⅲ. 농산물 포장센타 사업구상 및 건설추진 = 31
1. 포장센타 사업구상 = 31
가. 운영주체의 여건 검토 = 31
나. 사업입지 여건 검토 = 31
다. 포장센타 시설형태 및 규모검토 = 32
2. 사업계획의 수립 = 32
가. 사업계획 수립시 검토사항 = 32
나. 사업운영 주체의 결정 = 33
다. 시설형태의 결정 = 33
라. 시설설치 계획수립 = 34
마. 시설규모의 산정 = 35
바. 시설투자비 추정 = 40
사. 사업계획서 작성 = 42
[사업계획서 작성 예시] = 44
아. 사업세부시행 계획서 작성 = 48
[사업세부시행 계획서 작성예시] = 48
3. 부지 확보 = 55
가. 부지 선정 = 55
나. 입지 분석 = 56
다. 농지전용신고 및 허가절차 = 57
4. 포장센타 건립허가 및 공사관리 = 61
가. 포장센타 건립허가 = 61
나. 건축설꼐 및 기계장치 기술용역 = 62
다. 포장센터 건축 = 63
라. 공사관리 절차 = 64
마. 사용검사 및 기계장치 시운전 = 65
바. 세금납부 및 등기 = 66
Ⅳ. 자금의 지원 및 관리 = 68
1. 자금 지원 = 68
가. 지원자금의 종류 = 68
나. 자금지원 절차 = 68
2. 보조금 관리 = 69
가. 보조금의 정의 = 69
나. 보조금의 종류 = 69
다. 보조금 집행절차 및 방법 = 70
3. 융자금 대출 = 87
가. 대출절차 및 제출서류 = 87
나. 담보물의 종류 및 운영 = 88
다. 기타 사항 = 89
Ⅴ. 청과물의 수확후 취급 및 관리 = 92
1. 국내의 청과물 수확후 작업체계 = 92
가. 직출하용 생산물의 작업체계 = 92
나. 저장용 생산물의 작업체계 = 92
다. 과일의 수확후 작업체계 = 92
라. 채소류의 수확후 작업체계 = 96
마. 수확후 선별포장 작업능률 = 96
2. 외국의 작목별 수확후 작업체계 = 97
가. 과일의 수확후 처리과정 및 작업방법 = 97
나. 기타 작물의 기계화 작업체계 = 99
3. 국내 수확후 작업체계의 문제점 및 개선방안 = 102
가. 선별 과정의 문제점 = 102
나. 수확후 작업효율 제고방안 = 103
다. 국내유통체계의 문제점 및 개선방안 = 104
4. 수확후 처리기술 = 108
가. 청과물의 수확후 생리 및 품질변화 = 108
나. 청과물의 수확후 처리기술 = 110
5. 청과물의 저장 = 118
가. 청과물의 저장성 관여인자 = 118
나. 품목별 저장기술 = 119
부록 = 125
[부록 1] 농산물 포장센타 설치 및 운영현황 = 126
[부록 2] 주요 과일, 채소류 생산전망 = 134
<부표 1> 주요 과일의 생산전망 = 134
<부표 2> 주요 채소(감자 포함)의 생산전망 = 134
<부표 3> 품목별 지역별 생산전망 = 135
[부록 3] 농산물 포장센타 기계설비 업체현황 = 167
[부록 4] 농산물 표준 출하규격 = 182
(Ⅰ) 과실류 = 185
○ 사과, 배, 단감, 감귤, 복숭아
(Ⅱ) 과채류 = 203
○ 풋고추, 오이, 호박, 토마토, 참외, 수박
(Ⅲ) 엽채류등 기타 채소 = 225
○ 마늘, 양파, 파, 무, 배추, 양배추, 상추 깻잎
(Ⅳ) 서류 = 251
○ 감자, 고구마
[부록 5] 농산물 규격출하지원 = 257
[부록 6] 전국 도매시장현황 = 263
<부표 1> 전국 공영도매시장 및 입주법인명단 = 263
<부표 2> 전국 일반법정 도매시장 및 입주법인명단 = 265
<부표 3> 전국 도매시장 청과부류 법인별 수수료율 = 266
[부록 7] 전국 주요 소매유통업체 현황 = 268
<부표 1> 한국 수퍼체인협회 회원사 = 268
<부표 2> 한국 슈퍼마켓 협동조합 연합회 회원사 = 270
<부표 3> 한국 연쇄화사업 협동조합 조합원사 = 272
[부록 8] 포장센타 사업자 관련법령(발췌) = 275
1. 농산물 유통의 특성과 문제점 = 1
2. 그간의 주요 추진사항 및 성과 = 4
3. 유통시장 여건번화와 그 영향 = 7
4. 농산물 유통정책의 발전방향 = 8
5. 결론 및 요약 = 11
Ⅱ. 농산물포장센타 건설지원사업 = 13
1. 사업 개요 = 13
가. 목적 = 13
나. 추진 방향 = 13
다. 근거 법령 = 13
라. 연도별 지원계획 = 13
2. 사업 시행요령 = 14
가. 사업추진 및 담당부서 = 14
나. 사업 내용 = 14
다. 사업 신청 = 16
라. 사업대상자 선정 = 17
마. 사업 시행 = 20
바. 기타 사항 = 21
3. 행정 사항 = 21
가. 사후관리 = 21
나. 보고 및 기타 = 22
Ⅲ. 농산물 포장센타 사업구상 및 건설추진 = 31
1. 포장센타 사업구상 = 31
가. 운영주체의 여건 검토 = 31
나. 사업입지 여건 검토 = 31
다. 포장센타 시설형태 및 규모검토 = 32
2. 사업계획의 수립 = 32
가. 사업계획 수립시 검토사항 = 32
나. 사업운영 주체의 결정 = 33
다. 시설형태의 결정 = 33
라. 시설설치 계획수립 = 34
마. 시설규모의 산정 = 35
바. 시설투자비 추정 = 40
사. 사업계획서 작성 = 42
[사업계획서 작성 예시] = 44
아. 사업세부시행 계획서 작성 = 48
[사업세부시행 계획서 작성예시] = 48
3. 부지 확보 = 55
가. 부지 선정 = 55
나. 입지 분석 = 56
다. 농지전용신고 및 허가절차 = 57
4. 포장센타 건립허가 및 공사관리 = 61
가. 포장센타 건립허가 = 61
나. 건축설꼐 및 기계장치 기술용역 = 62
다. 포장센터 건축 = 63
라. 공사관리 절차 = 64
마. 사용검사 및 기계장치 시운전 = 65
바. 세금납부 및 등기 = 66
Ⅳ. 자금의 지원 및 관리 = 68
1. 자금 지원 = 68
가. 지원자금의 종류 = 68
나. 자금지원 절차 = 68
2. 보조금 관리 = 69
가. 보조금의 정의 = 69
나. 보조금의 종류 = 69
다. 보조금 집행절차 및 방법 = 70
3. 융자금 대출 = 87
가. 대출절차 및 제출서류 = 87
나. 담보물의 종류 및 운영 = 88
다. 기타 사항 = 89
Ⅴ. 청과물의 수확후 취급 및 관리 = 92
1. 국내의 청과물 수확후 작업체계 = 92
가. 직출하용 생산물의 작업체계 = 92
나. 저장용 생산물의 작업체계 = 92
다. 과일의 수확후 작업체계 = 92
라. 채소류의 수확후 작업체계 = 96
마. 수확후 선별포장 작업능률 = 96
2. 외국의 작목별 수확후 작업체계 = 97
가. 과일의 수확후 처리과정 및 작업방법 = 97
나. 기타 작물의 기계화 작업체계 = 99
3. 국내 수확후 작업체계의 문제점 및 개선방안 = 102
가. 선별 과정의 문제점 = 102
나. 수확후 작업효율 제고방안 = 103
다. 국내유통체계의 문제점 및 개선방안 = 104
4. 수확후 처리기술 = 108
가. 청과물의 수확후 생리 및 품질변화 = 108
나. 청과물의 수확후 처리기술 = 110
5. 청과물의 저장 = 118
가. 청과물의 저장성 관여인자 = 118
나. 품목별 저장기술 = 119
부록 = 125
[부록 1] 농산물 포장센타 설치 및 운영현황 = 126
[부록 2] 주요 과일, 채소류 생산전망 = 134
<부표 1> 주요 과일의 생산전망 = 134
<부표 2> 주요 채소(감자 포함)의 생산전망 = 134
<부표 3> 품목별 지역별 생산전망 = 135
[부록 3] 농산물 포장센타 기계설비 업체현황 = 167
[부록 4] 농산물 표준 출하규격 = 182
(Ⅰ) 과실류 = 185
○ 사과, 배, 단감, 감귤, 복숭아
(Ⅱ) 과채류 = 203
○ 풋고추, 오이, 호박, 토마토, 참외, 수박
(Ⅲ) 엽채류등 기타 채소 = 225
○ 마늘, 양파, 파, 무, 배추, 양배추, 상추 깻잎
(Ⅳ) 서류 = 251
○ 감자, 고구마
[부록 5] 농산물 규격출하지원 = 257
[부록 6] 전국 도매시장현황 = 263
<부표 1> 전국 공영도매시장 및 입주법인명단 = 263
<부표 2> 전국 일반법정 도매시장 및 입주법인명단 = 265
<부표 3> 전국 도매시장 청과부류 법인별 수수료율 = 266
[부록 7] 전국 주요 소매유통업체 현황 = 268
<부표 1> 한국 수퍼체인협회 회원사 = 268
<부표 2> 한국 슈퍼마켓 협동조합 연합회 회원사 = 270
<부표 3> 한국 연쇄화사업 협동조합 조합원사 = 272
[부록 8] 포장센타 사업자 관련법령(발췌) = 275