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감자소비촉진을 위한 감자 가공제품의 유해요소인 Acrylamide 저감화 / 농림수산식품부 과학기술...
  • 국적:한국
자료유형
연구용역보고서
KDC
520.7-4
청구기호
520.7 농239ㄱ
단체저자
농림수산식품부 과학기술정책과
서명/저자
감자소비촉진을 위한 감자 가공제품의 유해요소인 Acrylamide 저감화 / 농림수산식품부 과학기술정책과 ; (주)농심 [공편]
발행사항
[서울] : 농심, 2010
형태사항
87 p. : 삽도 ; 30 cm
총서명
최종연구보고서
주기사항
연구책임자: 이운수
주기사항
발간등록번호 : 11-1541000-000519-01
서지주기
참고문헌: p. 87
키워드
POTATO
기타저자
이운수
기타저자
농심
기타저자
농림부
기타저자
농수산부
기타저자
농림수산부
기타저자
농림축산식품부
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Control Number
maf:26924

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소장자료
서가번호 등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
0005142 용 :  520.7 농239ㄱ v.2010-72   농림축산식품부 자료실 대출가능    
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목차정보보기
제1장 연구개발과제의 개요 = 5
 제1절 연구개발의 목적 및 필요 = 5
 제2절 연구의 범위 = 7

제2장 국내외 기술개발 현황 = 8
 제 절 국내의 기술개발 현황 = 8
 제 절 외국의 기술개발 현황 = 8

제3장 연구개발 수행 내용 및 결과 = 9
 제1절 연구개발의 추진전략 및 방법 = 9
 제2절 연구내용 및 결과 = 13

제4장 목표달성도 및 관련분야에의 기여도 = 81
 제1절 연구개발 목표의 달성도 = 81
 제2절 관련분야에의 기여도 = 82

제5장 연구개발성과 및 성과활용계획 = 83
 제1절 연차별 연구성과 = 83
 제2절 연구개발 결과의 활용계획 = 83

제6장 연구개발과정에서 수집한 해외과학기술정보 = 84

제7장 참고문헌 = 87