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국내산 레드비트 부산물을 활용한 고순도 베타라인계 천연색소의 생산기술개발 = Development of...
  • 국적:한국
자료유형
연구용역보고서
KDC
520.7-4
청구기호
520.7 농239ㄱ
단체저자
농림수산식품부
서명/저자
국내산 레드비트 부산물을 활용한 고순도 베타라인계 천연색소의 생산기술개발 = Development of production technology of highly purified vetalains, natural colorants, from Koreab red beet (Beta vulgaris) by-products / 농림수산식품부 ; 콧데 [공편]
발행사항
[충남] : 콧데, 2010
형태사항
112 p. : 삽도 ; 30 cm
총서명
최종연구보고서
주기사항
연구책임자 : 장동일
서지주기
참고문헌 : p. 105-112
키워드
레드비트 고순도 베타라인 천연색소 BETA VULGARIS
기타저자
장동일
기타저자
콧데
기타저자
농림부
기타저자
농수산부
기타저자
농림수산부
가격
비매품
Control Number
maf:26447