- 자료유형
- 연구용역보고서
- KDC
- 520.7-4
- 청구기호
- 520.7 농239ㄱ
- 단체저자
- 농림수산식품부
- 서명/저자
- 국내산 레드비트 부산물을 활용한 고순도 베타라인계 천연색소의 생산기술개발 = Development of production technology of highly purified vetalains, natural colorants, from Koreab red beet (Beta vulgaris) by-products / 농림수산식품부 ; 콧데 [공편]
- 발행사항
- [충남] : 콧데, 2010
- 형태사항
- 112 p. : 삽도 ; 30 cm
- 총서명
- 최종연구보고서
- 주기사항
- 연구책임자 : 장동일
- 서지주기
- 참고문헌 : p. 105-112
- 키워드
- 레드비트 고순도 베타라인 천연색소 BETA VULGARIS
- 기타저자
- 장동일
- 기타저자
- 콧데
- 기타저자
- 농림부
- 기타저자
- 농수산부
- 기타저자
- 농림수산부
- 가격
- 비매품
- Control Number
- maf:26447