008100511s2010    ulkao         000   kor
 020  ▼a9788937845628▼g73300▼c\12000
 056  ▼a522.7▼24
 090  ▼a522.7▼b장57ㅈ
 110  ▼a장수하늘소
 24520▼a(잘 먹고 잘 사는) 식량 이야기▼d장수하늘소 글▼e전미화 그림 
 260  ▼a서울▼b아이세움(미래엔컬처그룹)▼c2010
 300  ▼a189 p.▼b삽화, 사진▼c24 cm
 520  ▼b: 풍요로운 사회에 왜 굶는 사람이 있을까요? 중앙아메리카에 있는 아이티 사람들은 진흙 쿠키를 먹어요. 진흙에 마가린과 소금을 넣고 반죽한 뒤 햇볕에 말려 만든 것이 진흙 쿠키예요. 물론 제대로 된 음식이 아닌 만큼 영양도 없고 세균도 많아요. 아이티 사람들이 이런 쿠키를 먹는 이유는 제대로 된 식량을 구할 수가 없기 때문이죠. 사실 지구상의 식량을 모두 모으면 세계 사람들이 모두 배불리 먹고도 남는다고 해요.
 653  ▼a식량
 7001 ▼a전미화
 9500 ▼b\12000

풍요로운 사회에서 굶주림은 왜 나타날까요? = 004 

1. 사냥과 채집의 시대 ㅣ 오늘 점심은 사슴으로 할까? = 011 

2. 신석기 시대의 농업 혁명 ㅣ 농사를 지어요, 식량을 만들어요! = 017 

3. 벼농사가 발달한 아시아 ㅣ 물을 다스려 농사를 짓자! = 023

4. 이집트의 밀 생산 ㅣ 최초로 빵을 만들어 먹은 사람들 = 029 

5. 지중해식 농업 ㅣ 로마 시대 제빵사는 인기 최고! = 035

6. 목축업이 발달한 유럽 ㅣ 암소에게서 신이 태어나다! = 041

7. 인도는 소들의 천국 ㅣ "암소는 우리의 어머니" = 047

8. 일본은 채식 국가 ㅣ 쇠고기 때문에 일어난 천황 살인 미수 사건 = 053

9. 한국인은 밥심으로 산다 ㅣ 밥을 먹지 않으면 식사를 한 게 아니라고 = 059

10. 중세를 다스린 종교의 힘 ㅣ 왕의 힘보다 무서운 포도주의 힘 = 065

11. 중국의 소금 정책 ㅣ 소금으로 나라 살림해요! = 071

12. 고기는 기사의 힘 ㅣ 나에게 고기를 달라! =  077

13. 굶주림이 만든 환상 ㅣ 과자와 빵으로 지은 집 = 083

14. 조선의 토지 개혁법 ㅣ 토지의 주인은 국가와 농민뿐이니... = 089 

15. 유럽의 향신료 사랑 ㅣ 향신료를 찾다가 신대륙을 발견했네! = 095

16. 아메리카 옥수수가 유럽으로! ㅣ 유럽 빈민의 주식이 아메리카에서 왔다고? = 101 

17. 아프리카의 커피가 유럽으로! ㅣ 악마의 열매, 세계를 열광시키다 = 107

18. 설탕이 가져온 슬픔 ㅣ 설탕을 만들려면 노예가 필요해! = 113

19. 거대 목장으로 변하는 아메리카 ㅣ 그 많던 버팔로는 어디로 갔을까? = 119 

20. 산업화 시대 ㅣ 사라져 가는 농토, 도시로 떠나는 사람들 = 125

21. 쇠고기의 산업화 ㅣ 쇠고기를 만드는 공장이라고? = 131

22. 빠르게 먹어라! ㅣ 맥도날드 햄버거 가게에서 살아남는 법 = 137

23. 자연이냐, 돈이냐? ㅣ 어느 환경 운동가의 죽음 = 143

24. 가공 식품의 시대 ㅣ 분유를 먹다가 병에 걸린 아이들 = 149 

25. 마른 것이 아름답다? ㅣ 눈앞의 떡도 못 먹는 신세 = 155

26. 세계화 시대의 기아 문제 ㅣ 흙을 먹는 아이들 = 161

27. 식량은 중요해! ㅣ 농사를 지을까, 사다 먹을까? = 167

28. 식량을 개조하다! ㅣ 유전자 조작 식품이 안전할까? = 173

29. 먹는 게 무서워! ㅣ 미친 소보다 무서운 사람의 욕심 = 179

30. 자연, 식량 그리고 사람 ㅣ 나무를 심은 사람은 미래를 심는 사람 = 185