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달콤 쌉싸름한 초콜릿 / 라우라 에스키벨 지음 ; 권미선 옮김
  • 국적:한국
자료유형
단행본
ISBN
8937461080 04870\8500
언어부호
본문언어 - kor, 원저작언어 - spa
KDC
873-4
청구기호
873 에58ㄷ
저자명
에스키벨, 라우라 1950-
서명/저자
달콤 쌉싸름한 초콜릿 / 라우라 에스키벨 지음 ; 권미선 옮김
발행사항
서울 : 민음사, 2004
형태사항
268 p. ; 23 cm
총서명
세계문학전집 ; 108
원서명/원저자명
Como agua para chocolate
원서명/원저자명
Laura Esquivel /
키워드
초콜릿 CHOCOLATE 에스파냐 소설 스페인
기타저자
권미선
기타저자
Esquivel, Laura
가격
\8500
Control Number
maf:26194

소장정보

 
소장자료
서가번호 등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
0018984 873 에58ㄷ   농림축산식품부 자료실 대출가능    
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목차정보보기
1월 크리스마스 파이 = 11
 
2월 차벨라 웨딩 케이크 = 31

3월 장미 꽃잎을 곁들인 메추리 요리 = 53

4월 아몬드와 참깨를 넣은 칠면조 몰레 = 73
 
5월 북부식 초리소 = 95
 
6월 성냥 반죽 = 115

7월 소꼬리 수프 = 131
 
8월 참판동고 = 153

9월 초콜릿과 주현절 빵 = 173
 
10월 크림 튀김 = 195 

11월 칠레고추를 곁들인 테스쿠코식 굵은 강낭콩 요리 = 217
 
12월 호두 소스를 끼얹은 칠레고추 요리 = 239
 

작품 해설 = 260
 
작가 연보 = 266