쇠고기 등급제의 효과와 정책 과제 / 전상곤 ; 채상현 [공저]
![쇠고기 등급제의 효과와 정책 과제 / 전상곤 ; 채상현 [공저]](/Images/MMbookdefaultsmall.png)
소장정보
| 서가번호 | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0002135 | 527.43 전51ㅅ | 농림축산식품부 자료실 | 대출가능 |
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008100401s2009 ulka d 000a kor
056 ▼a527.43▼24
090 ▼a527.43▼b전51ㅅ
1001 ▼a전상곤
24500▼a쇠고기 등급제의 효과와 정책 과제▼d전상곤▼e채상현 [공저]
260 ▼a서울▼b한국농촌경제연구원▼c2009
300 ▼axⅷ, 71 p.▼b삽도▼c26 cm
49010▼a정책연구보고▼vP118
50010▼a권말부록으로 '주요국의 쇠고기 등급제도 현황' 수록
504 ▼a참고문헌 : p.70-71
7001 ▼a채상현
830 0▼a정책연구보고(한국농촌경제연구원)▼vP118
9501 ▼a비매품
제1장 서론
1. 연구 필요성 및 목적 = 1
2. 선행연구 검토 = 2
3. 연구 내용과 범위 = 5
4. 연구 방법 = 6
5. 보고서 구성 = 7
제2장 쇠고기 등급판정 현황
1. 쇠고기 등급판정제도 = 8
2. 쇠고기 등급판정 요령 = 11
3. 쇠고기 등급 출현율 현황 = 15
제3장 쇠고기 등급제에 대한 소비자 조사 결과
1. 설문조사 개요 = 20
2. 설문조사 분석 결과 = 23
제4장 소비자 선호 변화에 따른 사회 후생 변화 분석
1. 이론적 모형 = 34
2. 시나리오 분석 = 39
제5장 정책 과제
1. 쇠고기 등급제도 및 표시 방법 개선 방안 = 49
2. 근내지방도 중심의 육질 판정 기준 완화 = 51
3. 등급제와 관련 제도의 연계성 강화 = 53
4. 기타 정책 제언 = 54
제6장 요약 및 결론
부록 1 주요국의 쇠고기 등급제도 현황 = 61
참고 문헌 = 70
1. 연구 필요성 및 목적 = 1
2. 선행연구 검토 = 2
3. 연구 내용과 범위 = 5
4. 연구 방법 = 6
5. 보고서 구성 = 7
제2장 쇠고기 등급판정 현황
1. 쇠고기 등급판정제도 = 8
2. 쇠고기 등급판정 요령 = 11
3. 쇠고기 등급 출현율 현황 = 15
제3장 쇠고기 등급제에 대한 소비자 조사 결과
1. 설문조사 개요 = 20
2. 설문조사 분석 결과 = 23
제4장 소비자 선호 변화에 따른 사회 후생 변화 분석
1. 이론적 모형 = 34
2. 시나리오 분석 = 39
제5장 정책 과제
1. 쇠고기 등급제도 및 표시 방법 개선 방안 = 49
2. 근내지방도 중심의 육질 판정 기준 완화 = 51
3. 등급제와 관련 제도의 연계성 강화 = 53
4. 기타 정책 제언 = 54
제6장 요약 및 결론
부록 1 주요국의 쇠고기 등급제도 현황 = 61
참고 문헌 = 70
