신선편이농산물 시장의 실태와 활성화 방안 / 이용선 ; 김성훈 ; 김동훈 [공저]
![신선편이농산물 시장의 실태와 활성화 방안 / 이용선 ; 김성훈 ; 김동훈 [공저]](https://bookthumb-phinf.pstatic.net/cover/062/257/06225730.jpg?type=m1&udate=20140618)
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788960131460 93520
- KDC
- 522.31-4
- 청구기호
- 522.31 이66ㅅ
- 저자명
- 이용선
- 서명/저자
- 신선편이농산물 시장의 실태와 활성화 방안 / 이용선 ; 김성훈 ; 김동훈 [공저]
- 발행사항
- 서울 : 한국농촌경제연구원, 2009
- 형태사항
- xⅷ, 182 p. : 도표 ; 25 cm
- 총서명
- 연구보고 ; R602
- 서지주기
- 참고문헌 : p.181-182
- 기타저자
- 김동훈
- 기타저자
- 김성훈
- 기타저자
- 한국농촌경제연구원
- 통일총서명
- 연구보고(한국농촌경제연구원) ; R602
- 가격
- 가격불명
- Control Number
- maf:25714
소장정보
| 서가번호 | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0001240 | 522.31 이66ㅅ | 농림축산식품부 자료실 | 대출가능 |
* 대출중인 자료에 한하여 예약이 가능합니다. 예약을 원하시면 예약버튼을 클릭하십시오.
008100319s2009 ulkd 000a kor
020 ▼a9788960131460▼g93520
056 ▼a522.31▼24
090 ▼a522.31▼b이66ㅅ
1001 ▼a이용선
24500▼a신선편이농산물 시장의 실태와 활성화 방안▼d이용선▼e김성훈▼e김동훈 [공저]
260 ▼a서울▼b한국농촌경제연구원▼c2009
300 ▼axⅷ, 182 p.▼b도표▼c25 cm
49010▼a연구보고▼vR602
504 ▼a참고문헌 : p.181-182
7001 ▼a김동훈
7001 ▼a김성훈
710 ▼a한국농촌경제연구원
830 0▼a연구보고(한국농촌경제연구원)▼vR602
9501 ▼a가격불명
제1장 서론
1. 연구의 필요성 = 1
2. 연구목적 = 3
3. 선행연구 검토 = 3
4. 연구내용 = 6
5. 연구범위와 방법 = 7
제2장 신선편이농산물 시장의 현황과 특성
1. 신선편이농산물의 정의와 범위 = 11
2. 시장규모 = 16
3. 이용 및 소비 현황 = 19
4. 유통경로 = 22
5. 정책현황 = 28
제3장 외식업체의 구매행태 분석
1. 이용 및 구매실태 = 31
2. 신선편이농산물 특성평가 = 42
3. 컨조인트 분석 = 45
4. 가상시점 점유율 추정 = 55
5. 시사점 = 64
제4장 소비자의 대형소매업체의 구매행태 분석
1. 구매행태 = 67
2. 특성평가 = 75
3. 구입의향 = 79
4. 대형소매업체의 구매행태 = 81
5. 시사점 = 83
제5장 생산·공급업체의 운영실태 분석
1. 운영실태 = 85
2. 성과분석 = 95
3. 애로사항 = 109
4. 시사점 = 113
제6장 주요 외국의 동향과 시사점
1. 미국 = 115
2. 일본 = 117
3. 시사점 = 123
제7장 시장활성화 과제
1. 시장전망 = 125
2. 정책방향과 과제 = 129
3. 마케팅 개선방안 = 138
부록 1. 외식업체 조사표 = 149
2. 소비자가구 조사표 = 164
3. 생산·공급업체 조사표 = 172
4. 대형소매업체 조사표 = 178
참고문헌 = 181
1. 연구의 필요성 = 1
2. 연구목적 = 3
3. 선행연구 검토 = 3
4. 연구내용 = 6
5. 연구범위와 방법 = 7
제2장 신선편이농산물 시장의 현황과 특성
1. 신선편이농산물의 정의와 범위 = 11
2. 시장규모 = 16
3. 이용 및 소비 현황 = 19
4. 유통경로 = 22
5. 정책현황 = 28
제3장 외식업체의 구매행태 분석
1. 이용 및 구매실태 = 31
2. 신선편이농산물 특성평가 = 42
3. 컨조인트 분석 = 45
4. 가상시점 점유율 추정 = 55
5. 시사점 = 64
제4장 소비자의 대형소매업체의 구매행태 분석
1. 구매행태 = 67
2. 특성평가 = 75
3. 구입의향 = 79
4. 대형소매업체의 구매행태 = 81
5. 시사점 = 83
제5장 생산·공급업체의 운영실태 분석
1. 운영실태 = 85
2. 성과분석 = 95
3. 애로사항 = 109
4. 시사점 = 113
제6장 주요 외국의 동향과 시사점
1. 미국 = 115
2. 일본 = 117
3. 시사점 = 123
제7장 시장활성화 과제
1. 시장전망 = 125
2. 정책방향과 과제 = 129
3. 마케팅 개선방안 = 138
부록 1. 외식업체 조사표 = 149
2. 소비자가구 조사표 = 164
3. 생산·공급업체 조사표 = 172
4. 대형소매업체 조사표 = 178
참고문헌 = 181
