소장정보
서가번호 | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 | |
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0001647 | 522.31 한17ㄷ | 농림축산식품부 자료실 | 대출가능 |
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008970213s1984 ulka d 000a kor
056 ▼a522.31▼23
090 ▼a522.31▼b한17ㄷ
110 ▼a한국농촌경제연구원
24500▼a도소매시장운영효율화연구▼d한국농촌경제연구원 [편]
260 ▼a서울▼b한국농촌경제연구원▼c1984
300 ▼a158 p.▼b삽도▼c26 cm
49010▼a연구보고▼vC-84-12-5
50010▼a연구자 : 성배영, 김정기, 허길행
504 ▼a참고문헌 : p.155-158
653 ▼a도매시장▼a소매시장
7001 ▼a성배영
7001 ▼a김정기
7001 ▼a허길행
830 0▼a연구보고(한국농촌경제연구원)▼vC-84-12-5
9501 ▼a비매품
Ⅰ. 서론 = 1
1. 연구의 배경 = 1
2. 연구의 목적 = 2
3. 연구의 방법 및 내용 = 2
Ⅱ. 도매시장 = 4
1. 도매시장의 기능 및 중요성 = 4
가. 도매시장의 기능 = 4
나. 도매시장의 의의 및 중요성 = 9
다. 도매시장존립의의 및 필요성 = 11
2. 도매시장과 산지 및 소매시장과의 연계 = 14
가. 산지체계와 도매시장과의 연계 = 14
나. 소매기구와 도매시장과의 연계 = 15
다 산지 및 소매기구의 변화 = 19
3. 도매시장의 개설 및 관리 = 20
가. 개설절차 및 내용 = 20
나. 개설자의 임무 및 역할 = 21
다. 관리기능형태 및 역할 = 22
4. 도매시장의 운영 및 관리현황 = 27
가. 도매시장의 종류 및 분포 = 27
나. 시설 및 인력 = 29
다. 운영체계 = 37
라. 도매시장내 상활동종사자 종류 및 업무 = 39
마. 거래방법 = 53
바. 하역작업 = 54
사. 제료률 = 57
아. 세제 = 61
자. 수지 및 재무분석 = 64
5. 외국의 도매시장운영·관리 = 75
가. 일본 = 75
나. 대만 = 78
다. 영국 = 79
라. 프랑스 = 80
마. 미국 = 84
Ⅲ. 소매시장 = 87
1. 소매시장의 기능과 유형 = 87
가. 소매시장의 기능과 중요성 = 87
나. 소매시장의 유형 = 89
다. 산지·도매시장의 연계성 = 92
1) 도매시장과의 연계성 = 92
2) 산지시장과의 연계성 = 93
3) 대양소비처 = 94
2. 소매시장현황 = 95
가. 시장의 분포 = 95
나. 재래시장의 시설 및 운영 = 97
다. 소매상의 현황과 상활동 = 107
3. 근대적 소매시장의 전개 = 121
가. 소매시장의 발전추이 = 121
1) 미국 = 121
2) 일본 = 124
3) 한국 = 124
나. 수퍼마켓현황 = 130
1) 시설 = 130
2) 운영 = 136
3) 재무상태 = 143
Ⅳ. 도·소매시장의 문제점 및 개선방향 = 144
1. 도매시장 = 144
가. 정비 및 재배치 = 144
나. 도매시장에 대한 공공투자 = 145
다. 관리 및 운영체계의 개선 = 146
라. 거래제도의 개선 = 147
마. 유통조성기능의 강화 = 148
바. 유통행정체제의 강화 = 149
2. 소매시장 = 150
가. 재래시장 = 150
나. 수퍼마켙 = 151
다. 종합적 개선방향 = 153
참고문헌 = 155
1. 연구의 배경 = 1
2. 연구의 목적 = 2
3. 연구의 방법 및 내용 = 2
Ⅱ. 도매시장 = 4
1. 도매시장의 기능 및 중요성 = 4
가. 도매시장의 기능 = 4
나. 도매시장의 의의 및 중요성 = 9
다. 도매시장존립의의 및 필요성 = 11
2. 도매시장과 산지 및 소매시장과의 연계 = 14
가. 산지체계와 도매시장과의 연계 = 14
나. 소매기구와 도매시장과의 연계 = 15
다 산지 및 소매기구의 변화 = 19
3. 도매시장의 개설 및 관리 = 20
가. 개설절차 및 내용 = 20
나. 개설자의 임무 및 역할 = 21
다. 관리기능형태 및 역할 = 22
4. 도매시장의 운영 및 관리현황 = 27
가. 도매시장의 종류 및 분포 = 27
나. 시설 및 인력 = 29
다. 운영체계 = 37
라. 도매시장내 상활동종사자 종류 및 업무 = 39
마. 거래방법 = 53
바. 하역작업 = 54
사. 제료률 = 57
아. 세제 = 61
자. 수지 및 재무분석 = 64
5. 외국의 도매시장운영·관리 = 75
가. 일본 = 75
나. 대만 = 78
다. 영국 = 79
라. 프랑스 = 80
마. 미국 = 84
Ⅲ. 소매시장 = 87
1. 소매시장의 기능과 유형 = 87
가. 소매시장의 기능과 중요성 = 87
나. 소매시장의 유형 = 89
다. 산지·도매시장의 연계성 = 92
1) 도매시장과의 연계성 = 92
2) 산지시장과의 연계성 = 93
3) 대양소비처 = 94
2. 소매시장현황 = 95
가. 시장의 분포 = 95
나. 재래시장의 시설 및 운영 = 97
다. 소매상의 현황과 상활동 = 107
3. 근대적 소매시장의 전개 = 121
가. 소매시장의 발전추이 = 121
1) 미국 = 121
2) 일본 = 124
3) 한국 = 124
나. 수퍼마켓현황 = 130
1) 시설 = 130
2) 운영 = 136
3) 재무상태 = 143
Ⅳ. 도·소매시장의 문제점 및 개선방향 = 144
1. 도매시장 = 144
가. 정비 및 재배치 = 144
나. 도매시장에 대한 공공투자 = 145
다. 관리 및 운영체계의 개선 = 146
라. 거래제도의 개선 = 147
마. 유통조성기능의 강화 = 148
바. 유통행정체제의 강화 = 149
2. 소매시장 = 150
가. 재래시장 = 150
나. 수퍼마켙 = 151
다. 종합적 개선방향 = 153
참고문헌 = 155