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국산대두를 이용하여 이취 및 생리활성이 개선된 두유발효유의 개발 / 농림수산식품부 ; 매일유...
  • 국적:한국
자료유형
연구용역보고서
KDC
520.7-4
청구기호
520.7 농239ㄱ
단체저자
농림수산식품부
서명/저자
국산대두를 이용하여 이취 및 생리활성이 개선된 두유발효유의 개발 / 농림수산식품부 ; 매일유업(주) 중앙연구소 [공편]
발행사항
[서울] : 매일유업(주) 중앙연구소, 2008
형태사항
148 p. : 삽도 ; 26 cm
총서명
최종연구보고서
주기사항
연구책임자 : 윤숭섭
서지주기
참고문헌 : p.140-148
키워드
국산대두 이취 두유 발효유
기타저자
윤숭섭
기타저자
매일유업 중앙연구소
기타저자
농림부
기타저자
농림수산부
기타저자
농림축산식품부
기타저자
농수산부
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가격
비매품
Control Number
maf:21789

소장정보

 
소장자료
서가번호 등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
0016102 용 :  520.7 농239ㄱ v.2008-61   농림축산식품부 자료실 대출가능    
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