상세정보

HOME > 상세정보

국가별 20대 한식메뉴 : 한식의 세계화를 위한 현지화된 메뉴개발사업 : 일본, 중국 / 한국전통...
  • 국적:한국
자료유형
단행본
KDC
594.51-4
청구기호
594.51 한17ㄱ
단체저자
한국전통음식연구소
서명/저자
국가별 20대 한식메뉴 : 한식의 세계화를 위한 현지화된 메뉴개발사업 : 일본, 중국 / 한국전통음식연구소 지음
발행사항
서울 : 한림출판사, 2007.
형태사항
93 p. : 천연색삽화, 도표 ; 18 cm.
서지주기
색인 수록
키워드
한국요리
가격
비매품
Control Number
maf:21765

소장정보

 
소장자료
서가번호 등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
0016082 594.51 한17ㄱ   농림축산식품부 자료실 대출가능    
* 대출중인 자료에 한하여 예약이 가능합니다. 예약을 원하시면 예약버튼을 클릭하십시오.
신규검색 간략정보이동 상세정보출력 마크정보

 008080811s2007    ulka          001a  kor
 056  ▼a594.51▼24
 090  ▼a594.51▼b한17ㄱ
 110  ▼a한국전통음식연구소
 24510▼a국가별 20대 한식메뉴▼b한식의 세계화를 위한 현지화된 메뉴개발사업▼b일본, 중국▼d한국전통음식연구소 지음
 260  ▼a서울▼b한림출판사▼c2007.
 300  ▼a93 p.▼b천연색삽화, 도표▼c18 cm.
 504  ▼a색인 수록
 653  ▼a한국요리
 9501 ▼a비매품