008080402s2007    bnk       d      a  kor
 056  ▼a529.3575▼23
 090  ▼a529.3575▼b국239ㅈ
 110  ▼a국립수산과학원
 24500▼a조피볼락 양식 표준 지침서▼d국립수산과학원 [편]
 260  ▼a부산▼b국립수산과학원▼c2007
 300  ▼axⅵ, 184 p.▼b챠트▼c전자파일
 50010▼a원문파일(pdf)로만 열람가능
 50010▼a책자는 해양수산부 자료실로 이관한 자료임
 504  ▼a참고문헌 : p.183-184
 856  ▼uhttp://library.mafra.go.kr/skyblueimage/eb01260
 9501 ▼a비매품

1. 일반 현황 및 생태 = 20
 가. 연구 추진 배경 = 20
 나. 조피볼락 양식의 역사 = 21
 다. 양식 현황 및 생산량 = 21
  (1) 양식 현황 = 21
  (2) 양식 생산량 = 22
 라. 분류 및 특성 = 24
  (1) 분류학적 위치 및 명칭 = 24
  (2) 조피볼락의 특성 = 24
   (가) 종류 및 분포 = 24
   (나) 형태적 특성 = 24
   (다) 생태적 특성 = 25
   (라) 성장 및 식성 특성 = 25
   (마) 어체 성분 및 구성 = 27

2. 육상수조식 종묘생산 = 28
 가. 친어 관리 = 28
  (1) 친어 확보 = 28
  (2) 친어 성숙 = 28
  (3) 친어 수용 = 28
   (가) 자연산 친어 = 28
   (나) 양식산 친어 = 29
  (4) 자어 산출 = 29
   (가) 산출시기 추정 = 29
   (나) 난 발생 및 부화 자어 = 30
   (다) 산출행동 = 31
   (라) 산출유형 = 31
   (마) 산출시각 및 소요시간 = 32
   (바) 포란수 = 32
  (5) 산출자어 수집 = 34
  (6) 자어 사육 시설 = 35
  (7) 사육밀도 및 선별 = 36
   (가) 사육밀도 조절 = 36
   (나) 선별방법 및 유의사항 = 36
 나. 먹이생물 배양 = 37
  (1) 클로렐라 배양 = 37
  (2) 윤충 배양 = 38
  (3) 알테미아(Artemia) 부화 = 39
 다. 천연 플랑크톤의 채집 = 40
 라. 먹이공급 체계 = 41
  (1) 먹이공급 개시시기 = 41
  (2) 배합사료 먹이붙임 = 42
  (3) 먹이공급순서 = 43
  (4) 먹이선택 = 43
 마. 사육수 관리 = 44
  (1) 사육수 = 44
  (2) 환수 = 44
  (3) 사육 수온 = 44
  (4) 바닥청소 = 45
 바. 자ㆍ치어기 성장 = 45

3. 축제식 및 해상가두리 종묘생산 = 48
 가. 축제식 종묘생산 = 48
 나. 해상가두리 종묘 생산 = 49

4. 해상가두리 양성 = 50
 가. 사육장소 = 50
 나. 사육시설 = 50
  (1) 표층 해상가두리 = 50
  (2) 중층 침설식 해상가두리 = 51
 다. 종묘 선정 = 51
 라. 사육환경 = 54
  (1) 조도 = 54
  (2) 사육수온 = 54
 마. 사육밀도 = 54
  (1) 표준 입식 밀도 = 54
  (2) 재해복구비용 산정 기준 밀도 = 56
 바. 먹이공급 = 56
  (1) 먹이선택 = 56
  (2) 먹이전환 = 57
  (3) 먹이공급횟수 = 57
  (4) 먹이공급량 = 57
 사. 성장 = 58
  (1) 해상가두리 양식장에서 성장 = 58
  (2) 육상수조식 양식장에서 성장 = 59
 아. 기타 사육관리 = 60
  (1) 적조발생 단계별 사육관리 = 60
  (2) 고수온기 사육관리 = 61
  (3) 사육일지 관리 = 62
 자. 해상가두리 사육밀도별 현장 실험 = 62
  (1) 2005년산 종묘의 사육 실험 = 63
   (가) 1차 실험 = 63
   (나) 2차 실험 = 65
  (2) 2006년산 종묘의 사육 실험 = 67
   (가) 사육환경 및 사료공급 = 67
   (나) 사육결과 = 67

5. 영양 및 사료 = 69
 가. 사료개발 현황 = 69
  (1) 단백질(아미노산) 영양연구 = 70
  (2) 에너지(단백질/에너지 비) 요구량 = 72
  (3) 지질(지방산) 영양연구 = 74
  (4) 비타민 = 77
  (5) 미네랄 = 81
  (6) 어분대체 사료원 = 83
  (7) 사료원료 소화율 = 86
 나. 조피볼락 사료의 발전방향 = 87

6. 질병과 대책 = 89
 가. 개요 = 89
  (1) 발병 원인 및 조건 = 89
  (2) 질병의 발생요인 = 89
   (가) 양식장 환경의 악화 = 89
   (나) 보균어의 유입 = 89
   (다) 어체 건강도의 저하 = 90
 나. 질병발생시 진단요령 = 90
  (1) 질병 진단 방법 = 90
   (가) 설문지 조사 = 90
   (나) 어군 진단 = 90
   (다) 개체 진단 = 90
   (라) 배양 = 90
 다. 주요 어병의 종류와 발병 시기 = 91
 라. 조피볼락의 주요 질병 = 92
  (1) 림포시스티스병 = 92
   (가) 감염증상 및 원인 = 92
   (나) 치료 및 예방대책 = 92
  (2) 비브리오병 = 93
   (가) 감염증상 및 원인 = 93
   (나) 치료 및 예방대책 = 94
  (3) 연쇄구균증 = 94
   (가) 감염증상 및 원인 = 94
   (나) 치료 및 예방대책 = 95
  (4) 활주세균증 = 95
   (가) 감염증상 및 원인 = 95
   (나) 치료 및 예방대책 = 96
  (5) 선회병 = 97
   (가) 감염증상 및 원인 = 97
   (나) 치료 및 예방대책 = 97
  (6) 아가미흡충병 = 98
   (가) 감염증상 및 원인 = 98
   (나) 치료 및 예방대책 = 99
  (7) 클라벨라충 = 99
   (가) 감염증상 및 원인 = 99
   (나) 치료 및 예방대책 = 100
  (8) 황지증 = 100
   (가) 감염증상 및 원인 = 100
   (나) 치료 및 예방대책 = 101

7. 해상가두리 조피볼락 양식 경제성 분석 = 105
 가. 목적 = 105
  (1) 경제성 분석 개요 = 105
  (2) 주요 분석 내용 = 105
 나. 경영실태 조사 = 105
  (1) 조피볼락 양식 현황 = 105
  (2) 조피볼락 양식업체 실태 파악을 위한 현장 조사 = 107
  (3) 조피볼락 양식 경영실태 개요 = 107
 다. 비용구조분석 = 108
  (1) 지역별 비용구조 분석 비교 = 108
  (2) 규모별 비용구조 분석 비교 = 111
 라. 표준양식원가 산정 및 표준양식소득 도출 = 113
  (1) 표준양식원가 산정을 위한 기본 값의 추정 = 113
   (가) 표준종묘비의 추정 = 113
   (나) 표준생산량의 추정 = 115
   (다) 표준사료비의 추정 = 116
   (라) 규모별 조정계수 = 117
   (마) 기타 표준원가의 추정 = 118
   (바) 지역별, 규모별 표준판매단가의 추정 = 122
  (2) 지역별ㆍ규모별 표준양식원가의 추정 = 122
   (가) 남해안 거제지역의 규모별 표준양식원가 = 122
   (나) 남해안 통영지역의 규모별 표준양식원가 = 123
   (다) 남해안 여수지역의 규모별 표준양식원가 = 124
   (라) 서남해안 완도지역의 규모별 표준양식원가 = 125
   (마) 서해안 흑산도 지역의 규모별 표준양식원가 = 126
   (바) 서해안 태안ㆍ홍성 지역의 규모별 표준양식원가 = 127
  (3) 조피볼락의 표준양식소득 도출 = 129
   (가) 지역별 규모별 표준생산금액의 추정 = 129
   (나) 지역별 규모별 표준양식소득 = 130
 마. 수익성 및 경제성 분석 = 134
  (1) 조피볼락양식의 손익분기점 판매단가 분석 = 134
   (가) 거제지역 양식업체의 손익분기점 판매단가 = 134
   (나) 통영지역 양식업체의 손익분기점 판매단가 = 135
   (다) 여수지역 양식업체의 손익분기점 판매단가 = 136
   (라) 완도지역 양식업체의 손익분기점 판매단가 = 136
   (마) 흑산도지역 양식업체의 손익분기점 판매단가 = 137
   (바) 태안ㆍ홍성지역 양식업체의 손익분기점 판매단가 = 138
   (사) 지역별 손익분기점 판매단가의 비교 = 139
  (2) 판매가격 변동에 따른 수익성 변동 효과 분석 = 139
   (가) 규모별 가격변동에 따른 양식이익 변동 비교 = 140
   (나) 가격변동에 따른 매출액양식이익률 변동 효과 분석 = 141
   (다) 투자수익율 변동 효과 분석 = 142
  (3) 주요변수 변동효과 분석 = 144
   (가) 주요변수 변동에 따른 양식이익 변동 효과 분석 = 144
   (나) 주요변수 변동에 따른 매출액양식이익률 변동 효과 분석 = 146
   (다) 주요변수 변동에 따른 투자수익률 변동 효과 분석 = 148
 바. 조피볼락 양식 민감도 분석 = 151
  (1) 조피볼락 양식비용의 특성 분석 = 151
   (가) 양식장의 분류 = 152
   (나) 양식 비용 특성 분석 = 155
   (다) 양식장 운영에 따른 비용특성분석 = 162
  (2) 민감도 분석 = 176
   (가) 민감도 분석 모형의 구축 = 176
   (나) 변수의 민감도 분석 = 179
   (다) 양식장의 수익성 제고를 위한 방안 = 183

8. 조피볼락 양식 생산 공정 = 186
 가. 친어 확보 = 186
  (1) 친어의 크기 = 186
  (2) 친어의 수용 = 186
 나. 자어 산출 = 187
  (1) 산출 시기의 추정 = 187
  (2) 산출 행동 = 187
 다. 자어 수집 = 187
 라. 자어 사육 시설 = 188
  (1) 사육 수조 = 188
  (2) 차광 시설 = 188
 마. 먹이생물 배양 = 189
  (1) 클로렐라 배양 = 189
  (2) 윤충 배양 = 189
  (3) 알테미아 부화 = 189
 바. 자ㆍ치어기 사육밀도 및 선별 = 190
  (1) 사육밀도 조절 = 190
  (2) 선별 = 190
 사. 자ㆍ치어기 먹이공급 체계 = 191
  (1) 먹이공급개시 시기 = 191
  (2) 배합사료 먹이붙임 = 192
  (3) 먹이공급순서 = 192
  (4) 먹이 선택 = 193
 아. 자ㆍ치어기 사육 환경 = 193
  (1) 사육수 관리 = 193
  (2) 환수 = 194
  (3) 사육 수온 = 194
  (4) 바닥청소 = 194
 자. 양성 관리 = 195
  (1) 종묘 선정 = 195
  (2) 사육 환경 = 195
  (3) 먹이 공급 = 196
 차. 생사료 및 배합사료 관리 = 196
  (1) 생사료 구입 = 196
  (2) 배합사료 및 첨가제 구입 = 197
  (3) 사료의 제조 및 공급 = 197
 카. 수산용 의약품 관리 = 198
  (1) 질병의 진단 및 사용약제 선정 = 198
  (2) 수산용 의약품 구입 = 198
  (3) 약사료의 제조 방법 = 198
  (4) 투약시의 사료 공급 = 199
  (5) 휴약기간의 준수 및 출하시 주의사항 = 200
  (6) 양식어의 건강도 모니터링 = 200
 타. 출하 관리 = 200

9. 참고문헌 = 202