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새싹채소 키우기 : 효능/특성 / 박철희 글
  • 국적:한국
자료유형
단행본
ISBN
8971460210 03380\5000
KDC
525.4-4
청구기호
525.4 박813ㅅ
저자명
박철희
서명/저자
새싹채소 키우기 : 효능/특성 / 박철희 글
발행사항
서울 : 다문, 2005
형태사항
119 p. : 색채삽도 ; 19 cm
총서명
참살이
주기사항
잡제: 키우는 재미, 먹는 즐거움
가격
₩5000
Control Number
maf:18268

소장정보

 
소장자료
서가번호 등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
0015012 525.4 박813ㅅ   농림축산식품부 자료실 대출가능    
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목차정보보기
머리말 = 4

새싹채소란? = 10

새싹을 키우기 위한 준비 용품과 재배조건 = 12
   새싹을 키우기 위한 환경 조건
   다 자란 새싹 보관 방법
   사용하다 남은 새싹용 씨앗 보관 방법
   가장 많이 집에서 기르는 새싹

새싹 키우기
   브로콜리 = 18
   다채 = 21
   케일 = 24
   알파파 = 27
   양배추, 적양배추 = 30
   무, 적무 = 34
   크레스 = 38
   아마 = 42
   클로버 = 45
   배추 = 49
   완두 = 52
   유채 = 56
   부추 = 59
   보리 = 63
   경수채 = 68
   파 = 71
   해바라기 = 75
   밀 = 79
   메밀 = 84
   순무 = 88

이렇게 길러보세요 = 92
   천에 키우기
   하이드로볼에 키우기
   빈병에 키우기
   와인 잔에 키우기
   새싹 재배용기에 키우기

묻고 답하기 = 99
   시중에서 파는 일반 씨앗으로 새싹을 키워도 되나요?
   크레스 씨앗에서 냄새가 나요