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식탁위의 생명공학 / 김민정 외 [공저] ; 농업생명공학기술 바로알기 협의회 [편]
  • 국적:한국
자료유형
단행본
ISBN
8987691349 05320\8000
KDC
570.6-4
청구기호
570.6 김39ㅅ
저자명
김민정
서명/저자
식탁위의 생명공학 / 김민정 외 [공저] ; 농업생명공학기술 바로알기 협의회 [편]
발행사항
서울 : 푸른길, 2002
형태사항
158 p. : 삽도 ; 23 cm
서지주기
색인 수록
기타저자
농업생명공학기술바로알기협의회
가격
\8000
Control Number
maf:14719

소장정보

 
소장자료
서가번호 등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
0012556 570.6 김39ㅅ   농림축산식품부 자료실 대출가능    
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목차정보보기
1. 생명 공학 식품이 뭐예요 = 11
  1. 전통 교배 육종의 성과 = 13
  2. 생명 공학 기술의 출현 = 16

2. 생명 공학 농작물은 어떻게 만들어지나요 = 23
  1. 재조합 유전자의 이식 방법 = 24
  2. 생명 공학 작물의 육성 과정 = 33
  3. 마커 프리 기술 = 34
  4. 색소체 형질 전환 = 35

3. 생명 공학 농작물은 언제부터 만들어졌나요 = 39

4. 생명 공학 식품은 안전한가요 = 43
  1. 생명 공학 작물의 식품 안전성 평가 = 50
  2. 우리 나라에서 생명 공학 식품의 안전성 검사 실례 = 58
  3. 생명 공학 작물의 환경 안전성 평가 = 67

5. 생명 공학 농작물의 안전성 관리는 어떻게 하나요 = 75
  1. 우리나라 = 76
  2. 미국 = 81
  3. 일본 = 93
  4. 기타 국가의 환경 방출 실험 현황 = 98

6. 개발중인 생명 공학 농작물에는 어떤 것이 있나요 = 103
  1. 생명 공학 작물의 재배 현황 = 104
  2. 생명 공학 작물의 육성 원리 및 실제 = 109
  3. 생명 공학 벼 연구의 현황과 전망 = 120
  4. 우리 나라의 현황 = 124

7. 소비자들은 생명 공학 농작물을 어떻게 구별해야 하나요 = 127
  1. 우리 나라의 생명 공학 작물 표시제 = 132
  2. 각국의 생명 공학 작물 표시제 = 134
  3. 공인 검사 방법 = 139

8. 다가올 미래는 어떤 세상이 될까요 = 149