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냉장유통 fresh-cut 채소의 고품질화를 위한 유해미생물 검지 및 제어기술 연구 / 농림부 ; 한국...
  • 국적:한국
자료유형
연구용역보고서
KDC
520.7-4
청구기호
520.7 농239ㄴ
단체저자
농림부
서명/저자
냉장유통 fresh-cut 채소의 고품질화를 위한 유해미생물 검지 및 제어기술 연구 / 농림부 ; 한국식품연구원 [공편]
발행사항
[경기] : 한국식품연구원, 2006
형태사항
xⅵ, 244 p. : 삽도 ; 26 cm
총서명
최종연구보고서
주기사항
연구책임자 : 홍석인
서지주기
참고문헌 : p.186-198
기타저자
홍석인
기타저자
한국식품연구원
기타저자
농수산부
기타저자
농림축산식품부
기타저자
농림수산부
기타저자
농림수산식품부
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가격
비매품
Control Number
maf:14297

소장정보

 
소장자료
서가번호 등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
0012229 용 :  520.7 농239ㄴ v.2006-56   농림축산식품부 자료실 대출가능    
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