![식품수급표 / 한국농촌경제연구원 [편]. 1999](/Images/MMbookdefaultsmall.png)
소장정보
| 서가번호 | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0000013 | 539.979 한17ㅅ v.1999 | 농림축산식품부 자료실 | 대출가능 |
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9501 ▼a비매품
[표제지 등] ····· p. 0
머리말 ····· p. 0
1999년도 식품수급표 작성 ····· p. 0
목차 ····· p. i
제1장 식품수급표 작성 요령 ····· p. 1
1.1. 작성상의 일반원칙 ····· p. 3
1.2. 이용자를 위한 참고사항 ····· p. 3
1.3. 용어해설 ····· p. 4
제2장 결과의 개요 ····· p. 7
2.1. 개요 ····· p. 9
2.2. 영양공급 상태의 국제 비교 ····· p. 15
제3장 식품수급표 내역 ····· p. 23
3.1. 1999년도 식품수급표(잠정치)(Food Balance Sheet, 1999(Preliminary)) ····· p. 24
3.2. 1998년도 식품수급표(Food Balance Sheet, 1998) ····· p. 28
3.3. 1999년도 식품군별 영양공급량(1인 1일당)(The average nutrient supply from each foof group(per capita per day), 1999) ····· p. 32
3.4. 1인 1년당 식품공급량, 1974-99(Annual change in the food supply per capita per year, 1974-99) ····· p. 32
3.5. 1인 1일당 식품공급량, 1974-99(Annual change in the food supply per capita per day, 1974-99) ····· p. 34
3.6. 1인 1일당 공급에너지, 1974-99(Annual change in the energy supply per capita day, 1974-99) ····· p. 34
3.7. 1인 1일당 공급단백질, 1974-99(Annual change in the protein supply per capita per day, 1974-99) ····· p. 36
3.8. 1인 1일당 공급지방질,1989-1999(Annual change in the fat supply per day, 1989-1999) ····· p. 38
3.9. 1인 1일당 영양공급량, 1973-99(Annual change in the nutrient supply per capita per day, 1973-99) ····· p. 39
3.10. 연도별 영양공급량 및 구성비(1인 1일당), 1974-99(Annual change in the nutrient supply and proportion per capita per day, 1974-99) ····· p. 40
3.11. 연도별 식품수급표, 1962-97(Food balance Sheet, 1962-97) ····· p. 42
제4장 식품수급조사표 ····· p. 115
4.1. 연도별 국내생산량(Annual food production) ····· p. 116
4.2. 연도별 수출입량(Annual food imports and exports) ····· p. 128
4.3. 연도별 식품공급량(Annual food supply) ····· p. 144
4.4. 1인 1일당 식품공급량(Annual food supply per capita per day) ····· p. 156
제5장 개별품목의 추계방법 ····· p. 169
5.1. 식품군별 추계방법 ····· p. 170
5.2. 식품별 감모율 ····· p. 171
5.3. 영양성분가(100g당) 및 폐기율표 ····· p. 172
제6장 한국인 평균영양권장량 ····· p. 185
제7장 국민 영양섭취량 조사결과 ····· p. 191
제8장 주요 식품 자급률표 ····· p. 195
제9장 국제통계 ····· p. 201
9.1. 국별 주요식품 자급률(Comparison of food self sufficiency rate by nation) ····· p. 203
9.2. 1인 1일당 식품공급량 ····· p. 204
9.3. 1인 1일당 영양공급량과 구성비(Comparison of nutrient supply and proportion per capita per by nation) ····· p. 217
9.4. 식품별 에너지 공급량(1인 1일당)(Comparison of the energy supply for each food group by nation(per capita per day)) ····· p. 231
9.5. 식품별 단백질 공급량(1인 1일당)(Comparison of the protein supply for each food group by nation(per capita per day) ····· p. 245
9.6. 식품별 지방질 공급량(1인 1일당)(Comparison of the fat supply for each food group by nation(per capita per day)) ····· p. 259
판권지 ····· p. 272
머리말 ····· p. 0
1999년도 식품수급표 작성 ····· p. 0
목차 ····· p. i
제1장 식품수급표 작성 요령 ····· p. 1
1.1. 작성상의 일반원칙 ····· p. 3
1.2. 이용자를 위한 참고사항 ····· p. 3
1.3. 용어해설 ····· p. 4
제2장 결과의 개요 ····· p. 7
2.1. 개요 ····· p. 9
2.2. 영양공급 상태의 국제 비교 ····· p. 15
제3장 식품수급표 내역 ····· p. 23
3.1. 1999년도 식품수급표(잠정치)(Food Balance Sheet, 1999(Preliminary)) ····· p. 24
3.2. 1998년도 식품수급표(Food Balance Sheet, 1998) ····· p. 28
3.3. 1999년도 식품군별 영양공급량(1인 1일당)(The average nutrient supply from each foof group(per capita per day), 1999) ····· p. 32
3.4. 1인 1년당 식품공급량, 1974-99(Annual change in the food supply per capita per year, 1974-99) ····· p. 32
3.5. 1인 1일당 식품공급량, 1974-99(Annual change in the food supply per capita per day, 1974-99) ····· p. 34
3.6. 1인 1일당 공급에너지, 1974-99(Annual change in the energy supply per capita day, 1974-99) ····· p. 34
3.7. 1인 1일당 공급단백질, 1974-99(Annual change in the protein supply per capita per day, 1974-99) ····· p. 36
3.8. 1인 1일당 공급지방질,1989-1999(Annual change in the fat supply per day, 1989-1999) ····· p. 38
3.9. 1인 1일당 영양공급량, 1973-99(Annual change in the nutrient supply per capita per day, 1973-99) ····· p. 39
3.10. 연도별 영양공급량 및 구성비(1인 1일당), 1974-99(Annual change in the nutrient supply and proportion per capita per day, 1974-99) ····· p. 40
3.11. 연도별 식품수급표, 1962-97(Food balance Sheet, 1962-97) ····· p. 42
제4장 식품수급조사표 ····· p. 115
4.1. 연도별 국내생산량(Annual food production) ····· p. 116
4.2. 연도별 수출입량(Annual food imports and exports) ····· p. 128
4.3. 연도별 식품공급량(Annual food supply) ····· p. 144
4.4. 1인 1일당 식품공급량(Annual food supply per capita per day) ····· p. 156
제5장 개별품목의 추계방법 ····· p. 169
5.1. 식품군별 추계방법 ····· p. 170
5.2. 식품별 감모율 ····· p. 171
5.3. 영양성분가(100g당) 및 폐기율표 ····· p. 172
제6장 한국인 평균영양권장량 ····· p. 185
제7장 국민 영양섭취량 조사결과 ····· p. 191
제8장 주요 식품 자급률표 ····· p. 195
제9장 국제통계 ····· p. 201
9.1. 국별 주요식품 자급률(Comparison of food self sufficiency rate by nation) ····· p. 203
9.2. 1인 1일당 식품공급량 ····· p. 204
9.3. 1인 1일당 영양공급량과 구성비(Comparison of nutrient supply and proportion per capita per by nation) ····· p. 217
9.4. 식품별 에너지 공급량(1인 1일당)(Comparison of the energy supply for each food group by nation(per capita per day)) ····· p. 231
9.5. 식품별 단백질 공급량(1인 1일당)(Comparison of the protein supply for each food group by nation(per capita per day) ····· p. 245
9.6. 식품별 지방질 공급량(1인 1일당)(Comparison of the fat supply for each food group by nation(per capita per day)) ····· p. 259
판권지 ····· p. 272
