008050524s2004    ggka          001a  kor
 056  ▼a523.77▼24
 090  ▼a523.77▼b농815ㅊ
 110  ▼a농촌진흥청▼b농업과학기술원▼b농촌자원개발연구소
 24520▼a(친환경농업을 위한) 전통지식기술 모음집▼b축산▼d농촌진흥청 농업과학기술원 농촌자원개발연구소 편
 260  ▼a수원▼b농촌진흥청 농업과학기술원 농촌자원개발연구소▼c2004
 300  ▼a334 p.▼b삽도▼c26 cm
 50000▼a권말부록으로 '한국 농업·농촌 전통지식자원 분류 안', '축산 전통지식기술 개발가치 평가 전문가 명단' 수록
 504  ▼a참고문헌 : p.319, 색인 수록
 9501 ▼a비매품

일러두기

Ⅰ. 전통지식 개념과 시대규정 = 9
  1. '전통지식'의 개념 = 11
  2. 시대규정 = 11

Ⅱ. 축산 전통지식기술 평가 분석 = 13
  1. 개발가치 평가 = 15
  2. 자원이용 현황 = 28

Ⅲ. 적용기술별 전통지식기술 = 47
  1. 가축위생 = 49
    너삼 뿌리를 이용한 소 유행성감기치료 = 51
    인동(忍冬)덩굴을 이용한 소 열성(熱性) 전염병치료 = 52
    막걸리에 송홧가루 타 먹여 소 오한(惡寒) 증상치료 = 53
    소의 심한 설사에 수수죽으로 응급조치 = 54
    나무 숯을 물에 타 먹여 소 설사치료 = 55
    신서란(뉴질랜드 마) 줄기 즙과 솔 밑 재를 섞어 먹여 소 설사치료 = 56
    작은 개울물 건너뛰기로 소 식체치료 = 57
    가죽나무 껍질 삶은 물 먹여 소 설사·식체치료 = 58
    이정초[玄草]를 삶은 물이나 말린 가루로 소 설사치료 = 59
    설사가 심한 소에게 '호박우리에 팥을 섞어 끓여 먹임' = 60
    소 설사치료에 대나무 잎과 치자나무 잎의 경구투여 = 61
    소·돼지 설사에 도토리이용 치료 = 62
    소가 사료를 잘 먹지 않을 때 너삼 뿌리 급여 = 63
    소의 가벼운 식체 및 식욕부진에 봉선화 삶은 물 투여 = 64
    막걸리를 이용한 소 식욕부진 및 원기감퇴치료 = 65
    놋쇠로 만든 침이나 들기름 혼합간장으로 소의 식체치료 = 66
    소 고창증·식체 및 식욕부진에 간단한 침술치료 = 67
    소 고창증·식체 및 만성 고창증에 올리브기름과 계란이용 치료 = 68
    소 고창증 및 식체 응급치료 = 70
    소 고창증에 대한 가스명수 및 소오다 이용법 = 71
    소 고창증에 나뭇잎 또는 인삼이용 치료방법 = 72
    말린 쑥을 이용한 소 고창증치료 = 73
    소 버짐 간이치료법 = 74
    소 산후기립불능증(産後起立不能症) 치료에 술 이용법 = 75
    소 혓바늘에 칼날 모양의 도구 이용 치료법 = 76
    고질적인 소 버짐에 황산과 돼지기름 이용 치료 = 77
    소 피부병 치료에 돼지 지방층(기름)이용 = 78
    마른 명태를 이용한 소 피부병치료 = 79
    황철나무 껍질을 이용한 소의 버짐과 이 간이 치료법 = 80
    한우 및 돼지 피부병에 바다가오리 고기기름 이용 = 81
    들기름을 이용한 소의 사마귀 제거 방법 = 82
    옻나무 속껍질로 가축의 상처부위 조기소독 및 치료 = 83
    소 기종(氣腫) 및 악성수종(惡性水腫) 치료방법 = 84
    소의 관절염, 타박상, 염좌 및 급성 국소성염증의 소염방법 = 85
    송아지나 돼지의 사금파리 이용 거세 = 86
    송아지의 경미한 설사에 소맥분을 물에 타 먹이기 = 87
    인동초(忍冬草)·감나무뿌리·인정쑥으로 송아지 설사치료 = 88
    돼지가 열이 있고 잘 먹지 않을 때 조치요령 = 89
    돼지 식체시 귀날개 끝 칼로 잘라 치료하기 = 90
    돼지 부스럼에 상캥이 기름 이용치료 = 91
    돼지 피부병에 황토와 물을 혼합한 간이치료법 = 92
    쌀뜨물 이용 닭 추백리치료 = 93
    소의 병에 약 쓰는 방법 = 94
    소의 기창병(氣脹病)에 공위산 투여 = 95
    소가 갑자기 배가 창만(脹滿)하여 미친 듯이 날뛸 때 = 96
    연자시로 소의 창만(脹滿)증치료 = 97
    황토로 소의 오줌에 피 섞임증치료 = 98
    쇠꼬리가 검게 말랐을 때 = 99
    엄초로 소의 코가 붓는 것 치료 = 100
    소의 백막(白膜)치료 = 101
    당귀로 소의 몸에 벌레가 생겼을 때 치료법 = 102
    소 어깨가 문드러졌을 때 치료법 = 103
    쇠발굽 사이가 짓물렀을 때 치료법 = 104
    소의 해소(咳嗽) 치료법 = 105
    소의 귀기(鬼氣) 치료법 = 106
    백출산으로 소의 열병치료 = 107
    소 역병에 파두 이용법 = 108
    소의 우역(牛疫) 예방법 = 109
    소의 우역(牛疫) 치료법 = 110
    소나 말의 전염병 치료법 = 112
    소나 말의 모든 병에 버들잎과 생우유 이용법 = 113
    소의 장(腸) 막힌 데 백미(白米) 이용법 = 114
    소의 옴[개라(疥癩)]치료법 = 115
    11월과 12월에 태어난 돼지 찜질하기 = 116
    거세한 돼지 파두, 삼 가루, 지게미 등 급여 = 117
    돼지가 전염병에 걸리면 = 118
    돼지가 병이 들었을 때 = 119
    장역에 걸린 돼지 치료법 = 120
    닭 사육시 금기사항 = 121
    닭이 병나면 = 122
    닭의 모든 병에 참기름 급여 = 123
    오공(蜈蚣) 물린 닭에게 수유(茱萸) 급여 = 124
    전염병(瘟疫) 걸린 닭 관리법 = 125
    닭 병 관리 = 126
    개가 갑자기 죽거든(猝死) = 127
    개의 피부병 고치는 법 = 128
    말이 사람을 물거든 = 129
    말의 분뇨를 이용한 건강진단 = 130
    말의 수충 치료법 = 131
    말이 먹이를 먹어도 배가 부르지 않는 경우 = 132
    말의 무는 버릇을 고치는 방법 = 133
    눈에 현기(眩氣)가 있는 말 치료법 = 134
    말의 안골(眼骨)을 치료하는 방법 = 135
    말의 모든 복통증을 치료법 = 136
    물이나 풀을 잘 먹지 않는 말 치료법 = 137
    말의 충조를 치료하는 방법 = 138
    말의 급성 황병(黃病)을 치료하는 방법 = 139
    말이 숨을 헐떡거리고 털이 말랐을 때 = 140
    말이 물에 상했을 때 치료하는 방법 = 141
    먹이에 체한 말 치료하는 방법 = 142
    똥·오줌을 누지 못하는 말 치료법 = 143
    말이 설사하는 것을 치료하는 방법 = 144
    말의 전포(轉胞)·결장(結腸) 치료법 = 145
    전포(轉胞)되어 죽으려는 말 치료법 = 146
    협골(頰骨)이 부은 말 치료법 = 147
    말의 뒷 사타구니가 냉(冷)한 병 치료법 = 148
    말의 발굽이 짓무른 병 치료법 = 149
    말의 척추[梁脊]를 치료하는 방법 = 150
    말이 척추에 종기 났을 때 = 151
    콧속에 종기 난 말 치료법 = 152
    말의 개라창(疥癩瘡) 치료법 = 153
    말의 개창(疥瘡) 치료법 = 154
    양이 물에 빠져 물을 먹었을 때 = 155
    피부병에 걸린 양 치료법 = 156
    학이 병들었을 때 = 157
    학에게 전복 금하기 = 157
    물고기 키우는 못 = 158
    독기 마신 물고기 깨우기 = 159
    콩기름으로 급성 고창증치료 = 160
    어성초 가루를 이용한 평사육계 및 산란계 사육 = 161
    신생자돈 양수 제거시 신문지 사용 = 162
    침술로 번식기 질병 치료 = 163
    가축 마사지하는 방법 = 164
    그라목손 중독 가축에 황톳물 급여 = 165
    한봉 사양지역 양봉, 땅벌, 대추벌 퇴치법 = 166
    가축 주요 질병에 대한 침술요법 = 167
    벌침요법으로 가축질병 치료 = 168
    돼지·소에게 봉침요법이용 = 169
    냉수 먹고 체한 데 더덕생즙 급여 = 170
    고수(빈대풀) 급여로 소의 뇨결석 예방 = 171
    배 급여로 소 고창증 및 식체치료 = 172
    감기로 인해 편도선이 붓거나 염증이 생겼을 때 치료방법 = 173
  2. 관리 = 175
    성질이 난폭한 소의 이동시 보정(補正)방법 = 177
    소 계류방목(繫留放牧)방법 = 178
    한우의 역용화 훈련방법 = 180
    돼지의 손쉬운 이동방법 = 181
    돈분 처리장에 닭 또는 오리 사육 = 182
    소 기르기 = 183
    송아지를 경운용으로 길들이는 방법 = 184
    새끼 돼지 기르기 = 185
    돼지 종합관리법 = 186
    닭이 깃들일 곳 = 187
    닭 기르기 = 188
    닭 관리법 = 189
    거위와 오리 부화시키기 = 190
    거위와 오리 둥지 만들기 = 191
    거위와 오리 잠자리 만들기 = 192
    알 100개 낳는 오리 = 193
    개 관리 = 194
    말의 마구간 환경 가꾸기 = 195
    말의 방목법(放牧法) = 196
    우리나라에서 경험한 목양법(牧養法) = 197
    군마(軍馬)를 튼튼하게 하는 방법 = 198
    학 기르기 = 199
    들새 기르기[養野禽] = 200
    산 속 꿀 채취하기 = 201
    꿀을 따는 방법 = 202
    벌이 먹을 꿀이 넉넉하지 않을 경우 = 203
    벌 이사시키기 = 204
    벌에 쏘이진 않고 꿀 따는 법 = 205
    벌 안치는 법[接蜂法] = 206
    벌통 안치는 법[安蜂法] = 207
    꿀 내는 법[割蜜法] = 208
    숭어 기르기 = 209
    물고기 못 만들기 = 210
    물고기 기르기 = 211
  3. 사료급여 = 213
    소여물로 단단한 사료 삶아주기 = 215
    돼지에 칡 잎 급여로 육질개선 = 216
    비육용 소에 닭·뱀 삶아 먹이기 = 217
    산란계 사료절감을 위한 모래급여 = 218
    꿀벌에 인삼 사양으로 월동력 강화 = 219
    모래토양에서 목초의 안전 재배방법 = 220
    사·녹비용(飼錄肥用) 호밀 벼 입모중(立毛中) 파종방법 = 221
    묵은 풀이 다 없어지고, 새 풀이 나지 않았을 때 소 볏짚주기 = 223
    일하고 쉬는 것을 절도 있게 하여 혈기(血氣)있는 소 기르는 방법 = 224
    돼지의 먹이 = 225
    돼지를 살찌우는 법 = 226
    작은 돼지에게 지게미를 먹이면 = 227
    병아리에게 마른 모래 또는 밀 급여 = 228
    병아리에게 마른 모이 급여 = 229
    닭에게 구더기 급여 = 230
    닭 살찌우는 법 = 231
    알 낳은 암탉에게 삼씨 급여 = 232
    병아리 털 오색(五色) 만들기 = 233
    거위와 오리 병아리에게 모이주머니 채우기 = 234
    거위와 오리의 먹이 = 235
    거위나 오리 살 찌우는 법 = 236
    암 오리 매일 알 낳는 방법 = 237
    말에게 먹이 주는 방법 = 238
    양 먹이 주는 방법 = 239
    물고기가 난황(卵黃)을 먹으면 = 240
    금붕어에게 좋은 먹이 = 241
  4. 분뇨처리 = 243
  5. 기타 축산지식 = 247
    소의 외양간 만들기 길한 해·달·날 = 249
    소의 외양간을 고쳐서는 안 되는 흉일(凶日) = 250
    소를 들여오는 길일 = 251
    어미 소 상보는 방법[相母牛方] = 252
    소의 언치 만드는 방법 = 253
    농 경우 상보는 방법[相耕牛方] = 254
    돼지의 상보기 = 256
    한 우리에 두는 돼지의 성(性) = 257
    돼지의 우리 = 258
    돼지 우리를 짓는 길일(吉日) = 259
    돼지를 우리에 넣는 길일, 흉일 = 259
    돼지 우리의 물 빼는 법 = 260
    돼지의 거세 = 261
    닭의 종자 얻기 = 262
    봄이나 여름에 부화된 병아리 = 263
    닭 이용 곡산(穀産) 만들기 = 264
    닭·거위·오리 기르기 좋은 방위 = 265
    가금(家禽)의 집을 짓는 데 좋은 날 = 266
    닭의 우리[계서길방(鷄栖吉方)] = 267
    닭의 우리를 문 위에 달면 = 267
    닭의 종자 선택법 = 268
    병아리 관리법 = 269
    닭 사는 날[매계길일(買鷄吉日)] = 270
    닭 잡기 꺼리는 날[忌日] = 270
    닭 안기는 좋은 날[抱鷄吉日]／꺼리는 날 = 271
    닭 안기지 않으려면 = 272
    닭의 좋은 상 = 273
    닭의 나쁜 상[흉상(凶相)] = 274
    닭을 처음 사오면 = 275
    오계(烏鷄) = 276
    거위와 오리 알 품기 = 277
    거위나 오리의 종자 = 278
    거위나 오리 알 꺼낼 때 금하는 소리 = 279
    요리용 거위와 오리 = 280
    좋은 오리 = 281
    거위나 오리 알 품는 도구 = 281
    개 기르는 좋은 날[양구길일(養狗吉日)] = 282
    개와 술일(戌日) = 283
    개의 좋고 나쁜 상[吉·凶相] = 284
    말을 기르고 사는 좋은 날[양마매마길일(養馬買馬吉日)] = 285
    말을 꺼리는 날 = 286
    말의 나쁜 상[흉상(凶相)] = 286
    마구(馬廐)의 방향 = 287
    말 마구간 짓는 길일(吉日)과 흉일 = 288
    말을 들여오는 길일 = 288
    왕양(王良)의 「상마첩법(相馬捷法)」 = 289
    좋은 말 = 290
    좋은 말 상(相) 보는 법 = 291
    둔한 말 상(相) 보는 법 = 293
    말 가마 [선모(旋毛)]를 상(相) 보는 법 = 294
    말의 수명(壽命)을 보는 법 = 295
    말의 이빨로 나이를 아는 법 = 296
    말의 기본 성질 = 297
    말을 타지 않을 때 = 298
    양 우리[羊欄]짓기에 좋은 날 = 299
    양을 우리에 넣는 날 = 299
    좋은 양 = 300
    학은 사슴과 같이 길러야 = 300
    고양이 들이는 날[묘일(猫日)] = 301
    고양이 상 보는 노래[상묘가(相猫歌)] = 301
    고양이의 상(相) = 302
    고양이 눈으로 시를 잡는 노래[묘안정시가(猫眼定時歌)] = 303
    황랍 만들기 = 304
    벌치는 좋은 날, 꺼리는 날(꿀 내는 좋은 날, 꺼리는 날) = 305
    못에서 물고기 기르기 = 306
    혼어[혼] = 307
    물고기를 위한 못 가꾸기 = 308
    물고기가 버드나무 꽃을 먹으면 = 309
    알 낳는 물고기 = 310
    물고기 기르기[養魚] = 311
    물고기 기르기 좋은 곳 = 313
    금붕어 기르는 방법 = 314
    고온기에 소를 시원하게 하기 위해 소 발목에 물 뿌리기 = 315
    소나 양을 기를 때 = 316
    우리나라 재래가축에 대한 1960년대 이전의 생산성과 : 사양관리 방법 정리 보존(한우, 돼지, 닭 등) = 317
    버섯종균을 이용한 기능성사료 조제 급여시 사료대체 효과 = 318

참고문헌 = 319
부록 = 321
  1. 한국 농업·농촌 전통지식자원 분류 안 = 323
  2. 축산 전통지식기술 개발가치 평가 전문가 명단 = 326