008040812s2004    ggka          000a  korIC
 056  ▼a524.2▼24
 090  ▼a524.2▼b농815ㅁ
 110  ▼a농촌진흥청
 24520▼a(민족과 함께 해 온) 쌀 이야기▼b2004년 세계 쌀의 해 특집▼d농촌진흥청 편
 260  ▼a[수원]▼b농촌진흥청▼c2004.
 300  ▼a64 p.▼b색채삽도▼c25 cm
 504  ▼a참고문헌 수록
 9501 ▼a비매품

쌀이 왜 소중한가 = 7
쌀과 사랑 = 8
우리나라는 언제부터 벼를 재배했을까 = 12
벼가 우리나라에 전파된 경로는 = 13
쌀 문화의 변천단계는 어떻게 구분되나 = 14
모내는 방법은 어떻게 발전했나 = 15
쌀에는 어떤 영양분이 많이 들어 있나 = 16
현미와 백미는 영양가가 다른가 = 17
멥쌀과 찹쌀은 어떻게 다른가 = 18
쌀이 성장기 어린이의 두뇌 발달을 돕는다는데... = 19
아침을 거르면... = 19
쌀이 우리 몸에 왜 좋은가 = 20
맛 좋은 쌀은 어떻게 생산하나 = 21
쌀과 밀의 영양분 차이는 많이 있나요 = 22
맛 좋은 쌀을 고르는 요령이 있나요 = 23
쌀을 맛있게 보관하는 방법이 있나 = 24
묵은 쌀은 왜 맛이 떨어지는가 = 25
쌀벌레는 왜 생기며 방제방법은 없나 = 26
쌀은 농약걱정을 하지 않아도 되나 = 27
맛있는 밥을 짓는 요령이 있나 = 28
압력솥에서는 왜 밥이 빨리 되나 = 29
왜 밥은 시간이 지나면 맛이 없어지는 걸까 = 30
올바른 식생활이란 무엇인가 = 31
쌀 중심의 한국형 식생활이 좋은 점 = 31
묵은 쌀로 밥을 맛있게 짓는 방법은 = 32
쌀을 이용한 가공식품 개발은 = 33
쌀로 만든 가공식품은 무엇이 있나 = 34
쌀로 만든 요리는 무엇이 있나요 = 35
고품질 쌀 육종 목표는 = 36
연대별로 개발된 벼품종은 = 37
통일벼를 왜 기적의 볍씨라고 하나요 = 38
고품질 벼 품종은 무엇이 있나요 = 39
가공용 쌀 품종도 개발하나요 = 40
용도별로 다른 쌀 품종을 육성한다면서요 = 41
고품질 완전미 브랜드 쌀이란 뭔가 = 42
브랜드 쌀은 어떤 쌀을 말하나 = 43
브랜드 쌀의 전망은 좋은가 = 44
다이어트용 쌀이 있다는데 정말인가 = 45
벼 육종기술의 미래는 밝은가 = 46
쌀겨가 피부미용에 좋다면서요 = 47
쌀과 멋 = 48
벼농사가 환경에 미치는 영향은 = 49
쌀을 먹으면 경제발전에 도움이 되나 = 50
논에는 어떤 곤충들이 살고 있나 = 51
여름철 논에 사는 곤충은 어떤 것들이 있나 = 52
가을에도 논에 곤충이 사나 = 53
논에 피가 난다고 하는데 무슨 소리인가 = 54
옛날엔 논에도 이름이 있었다면서요 = 55
논에도 피를 빨아먹는 드라큘라가 산다면서요 = 56
농촌에는 '품앗이'가 있었다는데 그것이 뭔가요 = 57
쌀과 관련된 세시풍속은 = 58
명절에는 쌀로 어떤 음식을 해 먹었나요 = 59
쌀과 관련된 속담은 어떤 것들이 있나요 = 60
쌀 - 조동화 시집에서 = 61
쌀을 지켜야 하는 이유는 = 62
다시 한번 생각하는 식량생산 = 63