소장정보
서가번호 | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 | |
---|---|---|---|---|---|---|
0003148 | 520.911 한17ㅈ | 농림축산식품부 자료실 | 대출가능 |
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008040519s2003 ulk 001a kor
020 ▼a8954100627▼g93520▼c\16000
056 ▼a520.911▼24
090 ▼a520.911▼b한17ㅈ
110 ▼a한국농업사학회
24500▼a조선시대 농업사 연구▼d한국농업사학회 편
260 ▼a서울▼b국학자료원▼c2003.
300 ▼a298 p.▼c24 cm
44000▼a한국농업사학회 연구총서▼v1
504 ▼a색인 수록
9500 ▼b\16000
한국농업사학회 연구총서 발간사 = 5
농업사 연구에 신바람을… = 7
제1장 개화기 한국의 구미 농학 수용
1. 머리말 = 13
2. 구미 농학의 수용 = 14
3. 농사시험 연구 = 19
4. 구미농학교육 = 23
5. 맺음말 = 27
제2장 조선후기 농서의 수도품종 분석
1. 머리말 = 29
2. 조선후기 수도품종 분화의 전개 = 32
3. 재배법 변화에 따른 수도품종 분화와 그 이용방식 = 38
4. 파종기와 이앙기의 분화 및 변화 = 43
5. 새로운 우량 수도품종의 보급론 및 수입론 = 49
6. 일제의 조선도종 평가 = 54
7. 맺음말 = 56
제3장 17세기 수도재배의 기술체계
1. 머리말 = 61
2. 17세기 수도작의 기술체계 = 62
3. 17세기 수도재배기술의 개선 = 78
4. 맺음말 = 82
제4장 『병자일기』의 기후와 농업
1. 머리말 = 89
2. 『병자일기』의 기후와 농업 = 93
3. 『병자일기』의 농업 생산력 = 102
4. 『병자일기』의 생산 관계와 그 성격 = 112
5. 맺음말 = 118
제5장 17세기 조선의 기후와 농업
1. 머리말 = 123
2. 17세기 기후에 관한 연구사 = 126
3. 17세기 조선의 기후와 농업 = 140
4. 맺음말 = 160
제6장 『산가요록』의 채소 기술과 '동절양채'
1. 『산가요록』 발굴의 의의 = 163
2. 조선 전기 농서 가운데서 『산가요록』의 위치 = 167
3. 『산가요록』과 조선 전기의 채소 기술 = 172
4. 조선 전기의 온돌과 농업기술 = 191
5. '동절양채' 농법의 존재 형태 = 196
6. 맺음말 = 205
제7장 복원된 조선초기 온실의 실증적 고찰
1. 머리말 = 209
2. 난방 온실의 역사와 우리 나라 온실 = 211
3. 복원된 15세기 온실의 실증재배 = 212
4. 맺음말 = 221
제8장 조선전기 농경기술의 전개
1. 머리말 = 223
2. 조선전기의 농업환경과 그 성격 = 225
3. 조선전기 농업생산력의 발달 = 234
4. 맺음말 = 251
색인 = 255
한국농업사학회 원고투고 규정 = 285
한국농업사학회 회칙 = 292
한국농업사학회 연혁 = 295
농업사 연구에 신바람을… = 7
제1장 개화기 한국의 구미 농학 수용
1. 머리말 = 13
2. 구미 농학의 수용 = 14
3. 농사시험 연구 = 19
4. 구미농학교육 = 23
5. 맺음말 = 27
제2장 조선후기 농서의 수도품종 분석
1. 머리말 = 29
2. 조선후기 수도품종 분화의 전개 = 32
3. 재배법 변화에 따른 수도품종 분화와 그 이용방식 = 38
4. 파종기와 이앙기의 분화 및 변화 = 43
5. 새로운 우량 수도품종의 보급론 및 수입론 = 49
6. 일제의 조선도종 평가 = 54
7. 맺음말 = 56
제3장 17세기 수도재배의 기술체계
1. 머리말 = 61
2. 17세기 수도작의 기술체계 = 62
3. 17세기 수도재배기술의 개선 = 78
4. 맺음말 = 82
제4장 『병자일기』의 기후와 농업
1. 머리말 = 89
2. 『병자일기』의 기후와 농업 = 93
3. 『병자일기』의 농업 생산력 = 102
4. 『병자일기』의 생산 관계와 그 성격 = 112
5. 맺음말 = 118
제5장 17세기 조선의 기후와 농업
1. 머리말 = 123
2. 17세기 기후에 관한 연구사 = 126
3. 17세기 조선의 기후와 농업 = 140
4. 맺음말 = 160
제6장 『산가요록』의 채소 기술과 '동절양채'
1. 『산가요록』 발굴의 의의 = 163
2. 조선 전기 농서 가운데서 『산가요록』의 위치 = 167
3. 『산가요록』과 조선 전기의 채소 기술 = 172
4. 조선 전기의 온돌과 농업기술 = 191
5. '동절양채' 농법의 존재 형태 = 196
6. 맺음말 = 205
제7장 복원된 조선초기 온실의 실증적 고찰
1. 머리말 = 209
2. 난방 온실의 역사와 우리 나라 온실 = 211
3. 복원된 15세기 온실의 실증재배 = 212
4. 맺음말 = 221
제8장 조선전기 농경기술의 전개
1. 머리말 = 223
2. 조선전기의 농업환경과 그 성격 = 225
3. 조선전기 농업생산력의 발달 = 234
4. 맺음말 = 251
색인 = 255
한국농업사학회 원고투고 규정 = 285
한국농업사학회 회칙 = 292
한국농업사학회 연혁 = 295