목차정보

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서명 : 영세민 식품보조제도 도입방안 연구
제1장 서론
 1. 연구배경 = 1
 2. 연구목적 = 3
 3. 연구내용 및 범위 = 4
 4. 연구방법 = 6

제2장 미국 푸드스탬프제도의 운영과 효과
 1. 운영현황 = 8
 2. 전자지불시스템의 도입과 운영효과 = 24
 3. 미국 푸드스탬프제도의 시행효과 = 33
 4. 시사점 = 51

제3장 영세민의 식생활 실태 분석
 1. 선행연구 검토와 분석 절차 = 54
 2. 영세민의 식품소비구조 분석 = 58
 3. 영세민의 식생활 실태 조사 분석 = 66
 4. 영세민의 영양섭취 상태 분석 = 76
 5. 시사점 = 86

제4장 식품보조제도 도입의 효과 분석
 1. 분석방법 = 88
 2. 가구유형별 식품비 산정 = 89
 3. 보조 급여액의 산정 = 96
 4. 식품비 보조의 효과 분석 = 101

제5장 식품보조제도 도입의 방향과 과제
 1. 도입방향 = 115
 2. 도입시 주요과제 = 118

제6장 요약 및 결론
 1. 요약 = 131
 2. 결론 및 향후 과제 = 135

참고문헌 = 137
부록 = 144