목차정보
서명 : 세계의 식량 : 쌀 제1장 세계식량과 쌀 = 13 1. 농업의 정의 = 15 2. 농업의 역할 = 15 3. 세계의 곡물수급 = 17 제2장 세계의 쌀 생산과 교역현황 = 25 1. 쌀의 생산현황 = 27 2. 쌀의 교역현황 = 30 제3장 주요국의 쌀 산업 동향 = 37 1. 미국 = 39 가. 생산 개요 = 39 나. 미국 쌀 수량 = 43 다. 미국의 쌀 수급전망 = 45 라. 미국의 쌀 소득 = 48 2. 호주 = 50 가. 생산 개요 = 50 나. 쌀 생산과 수출입 = 57 다. 벼 파종 및 수량 = 59 라. 벼 재배관리 = 61 마. Yanco 농업연구소 = 64 3. 태국 = 65 가. 생산 개요 = 65 나. 생산 및 수출현황 = 70 다. 농작업 기계화 및 관개시설 = 74 라. 벼 재배연구 = 76 4. 베트남 = 78 가. 생산 개요 = 78 나. 쌀 생산과 수출입 = 83 다. 쌀의 수량 = 85 5. 중국 = 88 가. 중국 개요 = 88 나. 지형과 기후 = 92 다. 주요 경제동향 = 93 라. 우리나라의 對중국 교역 = 94 마. 농업정책 = 96 바. 쌀 농업현황 = 99 사. 흑룡강·길림·요영성의 쌀 산업 = 112 아. 중국 쌀의 유통 및 수출현황 = 115 자. 중국의 WTO 가입영향 = 119 6. 일본 = 122 가. 일본 개요 = 122 나. 일본의 농업정책 = 125 다. 쌀 산업 현황 = 131 제4장 주요국의 쌀 생산비 및 쌀 산업의 잠재력 = 141 1. 미국 = 146 가. 생산비 내역 및 추이 = 146 나. 생산비 변화내용 = 152 다. 생산비 절감사례 = 156 라. 미국 쌀 산업의 잠재력 = 161 2. 호주 = 164 가. 생산비 내역 = 164 나. 쌀 생산자 조직 = 166 다. 호주 쌀 산업의 잠재력 = 167 3. 태국 = 169 가. 생산비 내역 = 169 나. 태국 쌀 산업의 잠재력 = 174 4. 베트남 = 176 가. 생산비 내역 = 176 나. 베트남 쌀 산업의 잠재력 = 179 5. 중국 = 190 가. 생산비 내역 = 190 나. 중국 쌀 산업의 잠재력 = 193 6. 일본 = 196 가. 생산비 내역 = 196 나. 일본 쌀 산업의 잠재력 = 208 제5장 우리나라 쌀 산업의 발전방향 = 211 1. 남북한의 쌀 산업개황 = 217 가. 남한 = 218 나. 북한 = 221 2. 우리나라 쌀 산업의 발전방향 = 223 가. 직접소득보상과 규모화 = 224 나. 경쟁력 강화와 수출 = 225 다. 공동출하와 브랜드화 = 227 라. 전업농 정책 = 229 마. 품질향상과 논 면적확보 = 230 참고문헌 = 233 부록 = 239 |