목차정보

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서명 : 장난꾸러기 돼지들의 화학피크닉 : 화학이 엮어내는 67가지 매혹적인 마술
화학의 기초 상식[1] 화학, 매혹적인 마술 = 9
화학의 기초 상식[2] 위험한 화학, 안전한 화학 = 13
화학의 기초 상식[3] 과학자의 정체를 밝혀라 = 24

1. 환상적인 화학
  돌 인간의 정체 = 31
  고양이 오줌으로 불내기 = 34
  줄어든 땅콩 봉지의 비밀 = 38
  전쟁을 바꾼 마구간 초석 = 42
  셀룰로이드에게 빚진 영화와 당구공 = 46
  청바지 화학 = 52
  위조 지폐와 전분 탈옥 = 57
  화학용품 놀이 세트 = 61
  돼지들의 장난감 = 65
  페놀을 둘러싼 거대한 음모 = 70
  하늘의 범죄자 프레온 가스 = 75
  습기 먹는 속옷 = 80
  마술사의 옷을 입은 화학 = 84

2. 맛있는 화학
  자연산은 안전하다고? = 91
  치명적인 생명 = 97
  레이더와 당근 = 102
  애플 데이 = 107
  완벽한 삶은 달걀 만들기 = 111
  MSG와 중국식당 = 116
  핫도그 스캔들 = 121
  티타임의 신비 = 126
  러브 애플, 토마토 = 131
  샴페인 거품 속에 숨겨진 미학 = 138
  두뇌의 영약식, DHA = 142
  감기의 특효약 닭고기 수프 = 147
  유방암을 막아라 = 152
  하느님의 발냄새 = 157
  사랑의 화학물질, 초콜릿 = 162
  오렌지 제대로 먹는 법 = 167
  크레타인의 건강 비결 = 171

3. 범죄 화학
  죽음을 부른 사랑의 미약 = 179
  버섯나라의 앨리스 = 183
  살렘의 마녀사냥 = 188
  치즈 수플레 살인사건 = 192
  미친 수도승과 잠자는 개 = 197
  영원히 죽지 않는 좀비 = 201

4. 건강한 화학
  질병의 화학공식 = 207
  오후 5시의 마티니 = 211
  검정똥 초록똥 빨강똥 = 216
  대체의학으로 대체될까? = 220
  칼슘 보충제, 분필과 진주 = 225
  고통 한 방에 날리기 = 230
  뜻밖의 축복, 대머리 = 235
  셀레늄 호두, 양날의 칼 = 240
  만병통치, 인삼? = 245
  A학점 비타민E = 249
  로맨스가 분비하는 화학물질 = 254
  고흐는 왜 자살했는가? = 262

5. 생활 화학
  세제로 머리를 감는다면? = 267
  스컹크 냄새 죽이기 = 272
  완벽하게 깨끗한 세탁을 원하신다면 = 277
  어둠 속에서만 나타나는 숫자의 비밀 = 281
  변기 세제와 표백제 부부의 공격 = 285
  끔찍한 악취를 제거하는 법 = 289

6. 알쏭달쏭 화학
  사이비 과학의 최후 = 297
  동종요법, 환상인가 해결책인가 = 301
  살인 캔디 = 306
  믿거나 말거나, 희한한 화학 = 310
  넌센스? 넌센스! = 315
  인체의 생명 에너지 = 321

글을 맺으며 : 과학이란 무엇인가
  위대한 오줌의 시대 = 329
  자랑스러운 방귀 = 339
  몸으로 연주하는 음악가 = 344
  과학은 진실을 찾는 과정 = 347