목차정보

목차정보
[목차정보]
서명 : 환경농업
책을 펴내면서 = 5

제Ⅰ장 친환경농업 및 농산물의 개념과 발전과정 = 19
 1. 친환경농업의 개념 및 배경 = 19
  1) 친환경농업의 개념 = 19
  2) 친환경농업 대두 배경 = 22
 2. 환경오염 실태 및 농업에 미치는 영향 = 24
  1) 환경오염 실태 = 24
  2) 환경오염이 농업에 미치는 영향 = 30
 3. 우리나라 친환경농업의 전개 과정 및 정책 = 32
  1) 친환경농업의 보급과정 = 32
  2) 친환경농업의 정책동향 = 34
  3) 친환경농업의 정책 목표 및 추진 전략 = 36
 4. 외국의 친환경농업 정책 = 44
  1) 미국의 친환경농업 정책 = 44
  2) 일본의 친환경농업 정책 = 54
  3) EU의 환경농업 정책 = 58

제Ⅱ장 친환경농산물 생산 현황 및 진흥방안 = 66
 1. 친환경농산물 생산현황과 실태 = 66
  1) 친환경 농산물의 생산현황 = 66
  2) 친환경 농산물 생산방법 = 71
  3) 친환경 농산물 생산자단체 = 80
 2. 환경농산물 생산 관련제도 및 정책 = 90
  1) 친환경농산물 생산관련 제도 = 90
  2) 정부의 친환경 농산물 생산 관련 정책 = 92
  3) 외국의 친환경 농산물 관련제도 및 정책 = 98
 3. 환경농산물 생산농가의 생산 기술체계 = 113
  1) 곡물류 환경농산물 생산농가의 생산 기술체계(수도 중심) = 113
  2) 과실류 환경농산물 생산농가의 생산 기술체계 = 113
  3) 채소류 환경농산물 생산농가의 기술체계 = 117
 4. 친환경농산물 생산 농가의 경영실태 및 경영성과 = 120
  1) 친환경농업 경영 및 기술요소 = 120
  2) 친환경 농산물 생산농가의 경영실태 = 126
  3) 친환경 농산물 생산농가의 경영성과 = 132
 5. 친환경 농산물 생산의 문제점 = 143
  1) 친환경 농산물 생산의 문제점 = 143
  2) 친환경 농산물 생산관련제도의 문제점 = 147
  3) 친환경 농산물 생산자단체의 문제점 = 150
 6. 친환경농업 생산진흥 방안 = 151
  1) 지역적응형 환경농업 모델 정립 = 151
  2) 환경농업 연구 및 기술개발 = 153
  3) 저비용 생산기반 구축 = 154
  4) 환경농업 인프라 조성 = 156

제Ⅲ장 친환경 농산물 소비 실태 및 소비촉진방안 = 159
 1. 친환경 농산물 소비 실태 = 159
 2. 친환경 농산물 소비 행태 분석 = 161
  1) 조사방법 및 표본의 성격 = 161
  2) 친환경농산물 소비 분석 = 164
 3. 친환경 농산물 소비의 문제점 = 178
  1) 친환경 농산물 구입처 문제점 = 178
  2) 친환경 농산물 신뢰성 문제점 = 180
  3) 친환경 농산물 가격의 문제점 = 181
  4) 친환경 농산물 품질의 문제점 = 184
 4. 친환경 농산물 소비 촉진 방안 = 185
  1) 친환경 농산물의 합리적 가격수준 유지와 가격결정 방식 개선 = 185
  2) 다양한 구입처 확보 = 187
  3) 소비자의 신뢰성 제고 = 188
  4) 친환경 농산물에 대한 적극적 홍보 강화 및 지자체와의 연계 = 190
  5) 소비자 교육 강화 = 191
 5. 외국의 친환경 농산물 소비 실태 = 192
  1) 미국의 친환경 농산물 소비 실태 = 193
  2) 일본의 친환경 농산물 소비 실태 = 194
  3) EU의 환경농산물 소비 실태 = 197

제Ⅳ장 친환경 농산물의 유통실태 및 발전방안 = 200
 1. 친환경 농산물의 유통개황 및 특징 = 200
  1) 친환경 농산물의 유통개황 = 200
  2) 친환경 농산물의 유통특징 = 201
 2. 친환경 농산물의 유통구조와 기능 = 202
  1) 친환경 농산물의 유통경로 = 202
  2) 친환경 농산물의 유통기구 = 207
  3) 친환경 농산물의 유통기능 = 217
 3. 친환경 농산물의 가격 및 유통마진 = 220
  1) 친환경 농산물의 가격 = 220
  2) 친환경 농산물의 유통마진 = 227
 4. 친환경 농산물의 유통정책 = 231
  1) 친환경 농산물의 유통관련제도 및 품질인증 = 231
  2) 친환경 농산물의 유통 추진실적 및 계획 = 236
  3) 외국의 친환경 농산물 유통 = 238
 5. 친환경 농산물 유통의 문제점 = 246
  1) 유통구조의 문제점 = 246
  2) 유통기구의 문제점 = 248
  3) 유통기능의 문제점 = 249
  4) 유통관련제도 및 품질인증의 문제점 = 252
  5) 정부정책의 문제점 = 253
 6. 친환경 농산물 유통의 발전방안 = 255
  1) 기본방향과 시각의 재정립 = 255
  2) 유통구조 및 기능개선 = 256
  3) 유통관련제도 및 품질인증 보완 = 259
  4) 유통정책의 개선 = 262

제Ⅴ장 친환경 농산물의 무역현황 및 수출진흥 방안 = 268
 1. 우리나라 농산물의 수출입 현황 = 268
  1) 우리나라 농산물의 수출현황 = 268
  2) 우리나라 농산물의 수입현황 = 272
 2. 세계 친환경 농산물 시장현황과 발전추세 = 274
  1) 세계 친환경 농산물 현황과 발전추세 = 274
  2) 일본의 친환경 농산물 현황 = 276
  3) 중국의 친환경 농산물 현황 = 283
 3. 한국·중국·일본의 수출입 식품 검역제도 = 292
  1) 우리나라의 수출 식품 검역 규정 = 292
  2) 중국의 수입 동식물 검역제도 = 294
  3) 일본의 수입식품 검역제도 = 295
 4. 우리나라 농산물 수출방법 및 절차 = 299
  1) 주문(offer) = 300
  2) 수출계약 = 300
  3) 수출신용장 = 300
  4) 수출승인 = 301
  5) 수출물품 공급계약 체결 = 302
  6) 내국 신용장(local L/C) = 303
  7) 선박확보 = 304
  8) 수출물품 인수 = 304
  9) 수출보험계약 = 304
  10) 수출검사와 검역 = 304
  11) 수출통관 = 305
  12) 선적 = 305
  13) 선적서류 네고(NEGO) = 306
  14) 수출대금 정산 = 306
 5. 우리나라 친환경 농산물 수출의 문제점과 대응방안 = 308
  1) 문제점 = 308
  2) 대응 방안 = 309
 6. 친환경 농산물의 수출진흥 방안 = 310
  1) 수출제도 개선 방안 = 310
  2) 수출 진흥방안 = 310

[참고문헌] = 313
[부록]
  1. 환경농업 용어정리 = 321
  2. 우리나라에 알려진 환경농업 관련 농법 및 자재 = 327
  3. 환경농산물의 품질기준 = 329
  4. 환경농산물 표시 = 330
  5. 친환경농업단체 현황 = 331
  6. 친환경농업 관련 단체현황 = 332
  7. 친환경농산물 소비자 단체 = 333
  8. 유기농산물 전문판매장 = 334
  9. 친환경농산물 판매장 = 335
  10. 국립농산물품질관리원 전화번호 = 349
  11. 환경농업 육성법 = 352