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서명 : (신고) 가축육종학 제1장 가축의 육종 및 분화 1. 가축육종의 의의와 목표 = 13 1. 가축육종의 의의 = 13 (1) 육종 및 육종학 = 13 (2) 가축육종의 특성 = 14 2. 가축육종의 목표 = 15 3. 가축육종의 방법 = 16 4. 육종기술의 체계화 = 17 (1) 변이의 탐구와 창조 = 17 (2) 변이의 선발 = 17 (3) 변이의 고정 = 18 (4) 신종의 증식 및 보급 = 18 2. 가축육종의 발달 = 18 1. 육종기술의 발달 = 18 (1) MENDEL 이전 = 18 (2) MENDEL 이후 = 21 2. 가축육종의 효과 = 23 (1) 축산물 생산량의 증가 = 23 (2) 축산물 품질의 개선 = 24 (3) 축산물 생산량의 안전성 = 24 (4) 사육한계의 확대 = 24 (5) 가축의 우미화 = 25 (6) 경영의 합리화 = 25 3. 가축의 성립 및 품종 = 25 1. 생물의 진화와 육종 = 25 (1) 진화방향과 가축육종 = 25 (2) 진화기구 = 25 2. 가축의 기원과 축화 = 26 (1) 가축의 야생 원종 = 26 (2) 축화 = 33 (3) 축화에 의한 변화 = 34 3. 가축의 개량과 분화 = 36 (1) 종 및 아종 = 36 (2) 품종 = 37 연습문제 = 42 제2장 가축의 유전 1. 유전의 물질적 근거 = 43 1. 세포분열 = 43 (1) 체세포분열 = 43 (2) 성숙분열 = 43 (3) 배우자형성 = 50 2. 염색체 = 53 (1) 염색체의 개체성 = 53 (2) 염색체의 자유분리 = 58 3. 유전자 = 59 (1) 유전자의 본질 = 59 (2) 유전자의 기능 = 63 (3) 유전자조작과 가축육종 = 70 2. 형질의 변이 = 71 1. 변이성 = 71 (1) 형질의 다양성 = 71 (2) 변이성과 가축육종 = 71 2. 변이의 종류 및 성질 = 72 (1) 유전적 변이 = 72 (2) 비유전적 변이 = 72 3. 변이의 원인 = 73 (1) 환경작용 = 73 (2) 유전물질의 변이 = 73 3. 기본적 유전볍칙 = 74 1. MENDEL의 법칙 = 74 (1) 우열의 법칙 = 74 (2) 분리의 법칙 = 75 (3) 독립의 법칙 = 76 (4) 분리비산출법 = 79 2. 대립유전자간의 상호작용 = 80 (1) 불완전우성 = 80 (2) 부분우성 = 81 (3) 복대립유전자 = 82 (4) 공우성 = 82 3. 비대립유전자간의 상호작용 = 85 (1) 보족유전자 = 85 (2) 억제유전자 = 87 (3) 상위유전자 = 88 (4) 변경유전자 = 89 (5) 동의유전자 = 89 4. 유전자의 특수작용 = 90 (1) 상사유전자 = 90 (2) 유전자의 다면작용 = 91 (3) 유전자의 생리작용 = 91 (4) 치사유전자 = 92 (5) 혈액형유전자 = 93 (6) 단백질의 다형성 = 95 5. 유전자의 생화학작용 = 97 (1) 일반형질과 생화학적 작용 = 98 (2) 축산식품의 품질과 생화학적 작용 = 99 (3) 유전과 발생 = 99 6. 유전자분석 = 101 (1) 퇴교배에 의한 검정 = 101 (2) F₂의 분리비에 의한 검정 = 102 4. 상염색체성유전 = 103 1. 연관 = 103 (1) 연관의 세포학적 기구 및 실례 = 103 (2) 연관의 유전양식 및 검출 = 104 2. 교차 = 107 (1) 교차의 정의 및 기구 = 107 (2) 교차의 유전양식 = 108 (3) 조환율 = 111 (4) 병발교차 = 114 3. 염색체지도 = 115 (1) 염색체지도의 의미와 응용 = 115 (2) 염색체지도의 종류 = 115 4. 염색체이상 = 117 (1) 염색체의 지리적 변이 = 117 (2) 염색체의 수량적 변화 = 118 5. 성염색체와 유전 = 122 1. 성염색체와 성결정 = 122 (1) 성염색체 = 122 (2) 성결정 = 123 (3) 간성 = 125 (4) 성전환 = 129 (5) 유전적 불임 = 131 2. 성별에 따른 유전 = 131 (1) 반성유전 = 131 (2) 한성유전 = 136 (3) 종성유전 = 136 6. 돌연변이 = 137 1. 돌연변이의 종류 및 특징 = 137 (1) 자연돌연변이 = 138 (2) 인위돌연변이 = 139 2. 유전자돌연변이의 화학적 근거 = 139 3. 돌연변이의 발현요인 및 인위적 유발 = 140 (1) 자연돌연변이의 발현요인 = 140 (2) 돌연변이의 인위적 유발 = 140 4. 인위돌연변이의 이용 = 140 (1) 유전연구상의 이용 = 140 (2) 육종상의 이용 = 141 7. 가축의 질적형질의 유전 = 141 1. 가축 유전의 속설 및 이설 = 141 (1) 득성유전 = 141 (2) 강력유전 및 귀선유전 = 142 2. 가축의 모색유전 = 143 (1) 축우의 색조유전 = 144 (2) 말의 색조유전 = 146 (3) 돼지의 색조유전 = 148 (4) 면양 및 산양의 색조유전 = 149 (5) 집토끼의 색조유전 = 150 (6) 모피동물의 색조유전 = 153 (7) 개의 모색유전 = 156 (8) 닭의 색조유전 = 156 3. 가축의 형태유전 = 162 (1) 소의 형태유전 = 162 (2) 말의 형태유전 = 162 (3) 돼지의 형태유전 = 163 (4) 면양의 형태유전 = 163 (5) 산양의 형태유전 = 164 (6) 집토끼의 형태유전 = 164 (7) 닭의 형태유전 = 164 4. 가축의 혈액형유전 = 168 (1) 소의 혈액형 = 169 (2) 말의 혈액형 = 171 (3) 면양 및 산양의 혈액형 = 171 (4) 돼지 및 집토끼의 혈액형 = 171 (5) 닭의 혈액형 = 172 (6) 혈액형질의 응용 = 172 5. 가축의 체질유전 = 175 (1) 환경적응성 = 175 (2) 항병성 = 176 (3) 활력성 = 177 6. 가축의 치사형질 및 기형의 유전 = 177 (1) 소의 치사형질 및 기형 = 177 (2) 말의 치사형질 및 기형 = 179 (3) 돼지의 치사형질 및 기형 = 179 (4) 면양의 치사형질 및 기형 = 180 (5) 산양의 치사형질 및 기형 = 180 (6) 집토끼의 치사형질 및 기형 = 180 (7) 닭의 치사형질 및 기형 = 181 7. 생화학적 이상형질의 유전 = 182 (1) 일반대사이상 = 182 (2) 효소결핍 = 182 (3) 혈구이상 및 기타 = 182 8. 가축의 양적형질의 유전 = 183 1. 양적형질의 특징 = 183 2. 양적형질의 유전적 분석 = 187 3. 양적형질의 유전적 분석 = 187 (1) 표현형가의 분할 = 187 (2) 표현형분산의 분할 = 188 9. 유전과 환경 = 189 1. 유전과 환경과의 관계 = 189 2. 유전과 환경의 상호작용 = 190 10. 유전자빈도와 유전자형빈도 = 191 1. HARDY-WEINBERG평형 = 192 2. 유전자빈도의 계산 = 194 연습문제 = 194 제3장 가축육종의 방법 1. 선발 = 197 1. 선발의 의의·기능 및 목표 = 197 (1) 선발의 의의 = 197 (2) 선발의 기능 = 198 (3) 선발의 목표 = 199 2. 유전력·유전상관 및 반복력 = 199 (1) 변이와 선발 = 199 (2) 유전력의 의의 = 200 (3) 유전력의 추정방법 = 202 (4) 유전상관 = 206 (5) 반복력 = 208 3. 선발의 효과 = 209 (1) 선발차 = 209 (2) 유전적 개량량 = 212 (3) 선발의 효과를 크게 하는 방법 = 214 (4) 선발시험의 결과에 근거한 유전력의 추정 = 215 4. 선발방법 = 216 (1) 개체선발 = 216 (2) 선조의 능력을 기준으로한 선발 = 219 (3) 방계친척의 능력을 기준으로 한 선발 = 225 (4) 가계선발 = 225 (5) 가계 내 선발 = 226 (6) 개체와 가계의 결합선발 = 227 (7) 후대검정 = 229 (8) 간접선발 = 235 (9) 선발지수법 = 236 (10) 선발과 환경 = 238 2. 교배법 = 239 1. 근친교배 = 239 (1) 근친교배의 뜻 = 239 (2) 근친도의 측정법 = 240 (3) 혈연관계의 측정법 = 243 (4) 근친교배의 유전적 효과 = 247 (5) 근교계통의 육성 = 248 (6) 근친교배의 이용 = 250 2. 계통교배법 = 250 3. 순종교배 = 251 4. 품종간교배 및 계통간교배 = 252 5. 종간교배 및 속간교배 = 254 6. 누진교배 = 254 7. 잡종강세 = 255 (1) 잡종강세의 의의 = 255 (2) 잡종강세의 이용 = 256 (3) 잡종강세의 유전적 설명 = 257 (4) 조합능력 = 258 연습문제 = 261 제4장 각종 가축의 육종 1. 닭의 개량 = 263 1. 닭의 질적형질 = 263 (1) 난각색에 대한 유전 = 263 (2) 난형에 대한 유전 = 264 2. 산육능력에 관한 유전과 개량 = 264 (1) 발육에 영향을 끼치는 환경요소 = 264 (2) 사료이용성 = 264 (3) 품종과 성별에 따른 성장률의 차 = 265 (4) 근친교배종과 잡종교배종이 성장에 미치는 영향 = 265 (5) 성장률과 체형 = 266 (6) 체중에 관한 유전 = 267 (7) 육용계의 능력검정 = 267 (8) 육용계의 선발요건과 개량 = 268 3. 산란능력에 관한 유전과 개량 = 269 (1) 조숙성 = 270 (2) 산란강도 = 271 (3) 취소성 = 271 (4) 동기휴산성 = 272 (5) 산란지속성 = 272 (6) 산란계의 능력검정성적 = 273 (7) 산란계의 선발요건과 개량 = 275 4. 수정률과 부화율에 대한 유전과 개량 = 277 (1) 수정률 = 277 (2) 부화율 = 277 5. 생존율에 대한 유전과 개량 = 278 6. 항병성의 유전 = 278 2. 돼지의 개량 = 279 1. 돼지의 경제형질 = 280 (1) 복당 산자수 = 280 (2) 이유시 체중 = 280 (3) 이유 후 성장률 = 280 (4) 사료효율 = 281 (5) 도체의 품질 = 282 2. 유전력과 유전상관 = 283 3. 스트레스감수성의 개량 = 284 4. 돼지의 선발 = 286 (1) 종빈돈의 선발 = 286 (2) 종모돈의 선발 = 288 5. 근친교배의 효과 = 291 6. 잡종강세의 이용 = 292 (1) 품종간교배에 의한 잡종강세 = 292 (2) 계통간교배에 의한 잡종강세 = 294 (3) 잡종강세의 이용을 위한 교배법 = 294 3. 유우의 개량 = 299 1. 유우의 경제형질과 유전력 = 299 (1) 번식능률 = 299 (2) 비유량과 유지량 = 300 (3) 생산수명 = 300 (4) 체형과 외모 = 301 2. 유우의 개량목표 = 301 3. 체형과 외모에 근거한 유우의 선발 = 302 4. 유우의 개량에 있어서 혈통선발의 이용 = 305 5. 유우의 산유능력검정 = 306 6. 산유기록의 통계적 보정 = 308 7. 종빈우의 평가와 선발 = 312 (1) 분만계절의 차이에 대한 보정 = 313 (2) 추정생산능력 및 육종가의 계산 = 314 (3) 가계능력의 이용 = 315 8. 종모우의 평가와 선발 = 316 (1) 종모우 선발의 중요성 = 316 (2) 종모우의 후대검정 = 317 9. 유우의 교배법 = 320 (1) 이계교배 = 320 (2) 근친교배 = 321 (3) 계통교배법 = 322 (4) 품종간교배 = 323 4. 육우의 개량 = 324 1. 육우의 경제형질과 유전력 = 325 (1) 번식능률 = 325 (2) 이유시 체중 = 325 (3) 이유후 증체율 = 326 (4) 사료효율 = 326 (5) 도체의 품질 = 327 (6) 체형과 외모 = 327 2. 육우의 선발 = 328 (1) 육우 선발의 개요 = 328 (2) 종모우의 능력검정과 후대검정 = 328 (3) 경산우의 선발 = 329 (4) 선발지수의 이용 = 330 3. 근친교배의 효과 = 330 4. 육우의 잡종교배 = 331 (1) 잡종교배의 효과 = 331 (2) 잡종교배의 이용 = 334 5. 한우의 개량 = 334 1. 한우의 경제형질과 개량목표 = 334 2. 한우의 개량방법 = 336 3. 한우의 잡종교배 = 338 (1) 한우의 교배시험 = 338 (2) 한우의 잡종이용방법 = 340 6. 면양의 개량 = 342 1. 면양의 경제형질 = 342 (1) 번식능률 = 342 (2) 이유시 체중 = 343 (3) 이유 후 증체율 = 343 (4) 산모량과 양모의 품질 = 343 (5) 체형과 도체의 품질 = 343 2. 유전력·반복력 및 유전상관 = 344 3. 면양의 선발 = 345 (1) 선발시기 = 345 (2) 안면피복도와 피부의 주름 = 345 (3) 선발지수의 이용 = 346 (4) 면양의 개량계획 = 347 4. 면양의 근친교배 = 347 5. 면양의 잡종교배 = 348 (1) 잡종교배의 효과 = 348 (2) 잡종교배의 이용 = 349 연습문제 = 350 참고문헌 = 352 찾아보기 = 356 INDEX = 361 |