목차정보
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서명 : 축산시설·기계학 제1장 서론 1. 우리 나라 축산의 현황과 전망 = 13 1. 우리 나라 축산의 현황 = 13 (1) 낙농업 = 14 (2) 비육우산업 = 15 (3) 양돈업 = 15 (4) 양계산업 = 17 2. 축산업의 전망 = 19 (1) 축산물의 수급과 가축사육 = 19 (2) 규모화와 전업화 = 20 (3) 계열화사업 = 21 (4) 축사시설의 생력화 = 21 (5) 가축 분뇨의 처리 = 22 (6) 노동력 = 23 2. 축사의 발달과정 = 23 1. 우리 나라의 축사발달 과정 = 23 2. 서구의 축사발달과정 = 25 3. 현대 사회에 있어서 축산과 축산시설 = 28 4. 관리작업 분석 = 31 1. 관리작업 분석의 목적 = 31 2. 축사관리작업의 특징 = 32 3. 축종별 투입 노동력 = 32 4. 작업연구 = 37 (1) 작업공정의 분석 = 37 (2) 동선의 연구 = 37 (3) 시간 연구 = 38 (4) 동작 연구 = 38 5. 축사설계의 접근방법과 절차 = 38 1. 설계와 설계자 = 38 2. 축사설계 및 시공절차 = 39 (1) 자료수집 및 준비단계 = 40 (2) 예비설계단계 = 41 (3) 최종 설계단계 = 42 (4) 계약단계 = 42 연습문제 = 43 참고문헌 = 43 제2장 환경조절 1. 가축과 환경 = 45 환경요인과 관리 = 45 (1) 온도환경 = 47 (2) 소음환경 = 47 (3) 가스환경 = 48 (4) 음수환경 = 48 (5) 조도환경 = 49 2. 습공기선도 = 49 1. 습공기의 열역학적 특성 = 49 (1) 완전가스법칙 = 50 (2) 절대습도(습도비) = 50 (3) 엔탈피 = 50 (4) 상대습도 = 50 (5) 노점온도 = 50 (6) 건구온도 및 습구온도 = 50 (7) 비체적 = 51 2. 습공기선도의 상태변화 = 51 (1) 가열냉각과정 = 51 (2) 가열가습과정 = 52 (3) 증발냉각과정 = 53 (4) 냉각감습과정 = 53 (5) 단열혼합과정 = 53 3. 열전달 및 수증기의 이동 = 54 1. 열전달의 기초 = 54 (1) 열전도 = 54 (2) 열대류 = 55 (3) 복사(방사) = 55 2. 수증기의 이동 = 55 (1) 벽면에서 수증기의 이동 = 55 (2) 응축이 없는 수증기의 이동 = 56 4. 현열과 수분평형 = 57 1. 현열평형 = 57 2. 수분(잠열)평형 = 58 3. 환기량 계산 = 59 (1) 현열기준 = 59 (2) 수분(잠열)기준 = 59 (3) 환기량곡선 = 59 (4) 보조열량 = 60 5. 환기장치의 기능 = 61 6. 환기시스템 = 64 1. 양압환기 = 65 2. 음압환기 = 66 3. 등압환기 = 66 4. 환풍기에 의한 공기유입 = 67 5. 공기배관을 통한 압력손실 = 69 7. 축사환기제어 = 70 1. 항온기를 이용한 축사환기조절 = 71 2. 마이크로프로세서를 이용한 축사 열환경조절 = 71 8. 열재생장치의 축사응용 = 72 연습문제 = 74 참고문헌 = 74 제3장 축사시설 및 관리기계 1. 낙농시설 = 77 1. 낙농시설의 구성과 기능 = 77 (1) 낙농시설의 개념적 특성 = 77 (2) 낙농시설의 구성체계 = 77 (3) 낙농시설의 구비기능 = 78 2. 낙농시설 및 장비의 발전추세 = 80 (1) 국내 낙농시설의 변화추세와 문제점 = 80 (2) 해외 낙농시설의 변화추세 = 84 (3) 낙농생산관리설비의 자동화 추세 = 86 3. 시설환경의 조성방향 = 97 (1) 시설환경과 가축복지 = 97 (2) 복지에 영향을 끼치는 시설요인 = 97 (3) 열환경조성의 목표 = 101 4. 목장건설방법론 = 102 (1) 목장설계의 성격과 범위 = 102 (2) 설계 및 건축과정 = 103 (3) 축사건축 관련법규 = 105 (4) 설계의 주안점 = 107 5. 시설설계지표와 그 활용방법 = 108 (1) 우군의 구성과 수용시설의 규모 = 108 (2) 우사와 우상의 규격 = 109 (3) 채식설비 = 112 (4) 급수시설 = 116 (5) 특수관리시설 = 116 (6) 사료공급시설 = 117 (7) 분뇨처리시설 = 119 (8) 착유시설 = 120 2. 육우시설 = 122 1. 육우시설의 구성과 기능 = 122 (1) 육우시설의 구성 = 122 (2) 육우시설의 구비기능 = 123 2. 육우시설의 발전추세 = 123 (1) 국내의 육우시설 = 124 (2) 외국의 육우시설 = 127 (3) 육우시설의 발전전망 = 130 3. 시설환경의 영향과 조성방향 = 131 (1) 환경요인과 육우 생산성 = 132 (2) 축사가 육우사육에 미치는 효과 = 137 (3) 육우시설의 환경조성방향과 환경요구량 = 139 4. 육우시설의 설계 = 140 (1) 육우시설의 유형 = 141 (2) 설계지표의 이용 = 142 3. 돈사시설 = 144 1. 돈사의 환경 = 144 (1) 환경온도 = 144 (2) 습도 = 144 (3) 실내 풍속(바람) = 145 (4) 빛(채광·조명) = 146 (5) 공기의 성분 = 147 (6) 소음 = 147 (7) 수질 = 147 2. 돈사의 건축 = 148 (1) 돈사의 종류 = 148 (2) 돈사의 배치와 간격 = 150 (3) 돈사의 돈방수량 = 152 (4) 돈방당 수용두수와 사육밀도 = 157 3. 돈사의 시설 = 159 (1) 사료급이시설 = 159 (2) 급수시설 = 168 (3) 바닥시설 = 171 (4) 제분시설 = 175 (5) 냉·난방시설 = 177 (6) 환기시설 = 181 (7) 돈사의 단열 및 방습 시설 = 185 4. 양계시설과 기계 = 187 1. 계사의 기능 = 187 2. 계사의 설계 = 187 (1) 계사설계시 고려해야 할 사항 = 188 (2) 계사의 형태 = 189 (3) 지붕의 형태와 구조 = 194 (4) 계사의 단열 = 195 (5) 환기방식 및 요구량 = 197 (6) 계분처리방식 = 198 3. 육추 및 육성계사 = 200 (1) 설계 및 건축시 고려해야할 사항 = 200 (2) 평사식과 입체식 육추사의 비교 = 201 (3) 병아리계사의 예 = 201 4. 성계사 = 204 (1) 설계 및 건축시 고려해야할 사항 = 204 (2) 채란계사 = 205 (3) 종계사 = 207 5. 육추시설과 기계 = 208 (1) 육추기 = 208 (2) 온돌식 육추 = 210 (3) 난로식 육추 = 210 (4) 병아리보호막 = 210 (5) 급이기 = 210 (6) 급수기 = 212 (7) 육계용 케이지 = 213 (8) 부리절단기 = 214 6. 성계사시설과 기계 = 215 (1) 산란상 = 215 (2) 산란케이지 = 217 (3) 성계급이기 = 221 (4) 자동집란장치 = 222 7. 점등시설 = 223 (1) 전구 밝기와 단위 = 223 (2) 점등기구 = 224 8. 냉각시설 = 226 (1) 고압분무장치 = 226 (2) 증발식 냉각대 = 227 9. 부화시설 = 227 (1) 부화장 = 227 (2) 부화기구 = 229 연습문제 = 231 참고문헌 = 232 제4장 초지기계 1. 경운 및 정기기계 = 239 1. 플라우 = 240 (1) 발토판플라우 = 240 (2) 원반플라우 = 241 (3) 심토플라우 = 241 (4) 치즐플라우 = 241 (5) 양용플라우 = 242 (6) 트랙터플라우 = 243 2. 로타리 = 244 (1) 로타리(보통형) = 244 (2) 심경로타리 = 244 (3) 역회전로타리 = 244 (4) 정·역회전로타리 = 245 (5) 이축로타리 = 245 3. 쇄토·정지용 기계 = 245 (1) 원반해로우 = 245 (2) 투스해로우 = 245 (3) 체인해로우 = 247 (4) 복합해로우 = 247 4. 진압기계 = 247 (1) 원통형 로울러 = 247 (2) 컬티패커 = 248 (3) 성형로울러 = 248 (4) 심토로울러 = 248 2. 시비용 기계 = 248 1. 석회살포기 = 249 2. 산파식 비료살포기 = 249 3. 조파식 비료살포기= 250 3. 파종용 기계 = 250 1. 산파기 = 250 2. 조파기 = 250 (1) 구멍롤식 = 251 (2) 벨트식 = 251 (3) 캡식 = 251 (4) 진공식 = 251 3. 점파기 = 252 4. 간이초지갱신용 기계 = 252 1. 완전경운식 작업기 = 252 2. 작구식 작업기 = 252 3. 절삭식 작업기 = 253 4. 부분경운식 작업기 = 253 5. 갱신보조용 작업기= 253 5. 사료작물재배관리용 기계 = 253 퇴비·가축분뇨시용기 = 254 (1) 퇴비살포기 = 254 (2) 슬러시살포기 = 255 (3) 슬러리주입기 = 256 (4) 분뇨처리시설 = 256 6. 수확·건초조제용 기계 = 257 1. 예취용 기계 = 257 (1) 모오 = 257 (2) 헤어컨디셔너 = 259 (3) 모어컨디셔너 = 260 2. 건초조제용 기계 = 260 (1) 횡축회전용 레이크 = 261 (2) 종축회전용 테더·레이크 = 262 (3) 벨트형 테더·레이크 = 262 3. 적재·곤포 및 운반용 기계 = 263 (1) 로우더왜건 = 263 (2) 헤이베일러와 관련 기계 = 263 4. 목초건조용 기계 = 271 (1) 목초운송용 기계 = 271 (2) 목초건조기 및 시설 = 271 5. 사일리지조제용 기계 = 272 연습문제 = 273 참고문헌 = 274 제5장 착유시설 1. 착유기의 원리 및 구조 = 275 1. 착유기의 원리 = 275 2. 착유기의 구조 및 기능 = 275 (1) 진공발생 및 조절장치 = 275 (2) 착유장치 = 276 (3) 이송장치 = 276 2. 착유기의 종류 = 277 1. 양동이형 착유기 = 277 2. 파이프라인 착유시설 = 277 3. 팔러착유시설 = 279 (1) 사열형 착유시설 = 279 (2) 측면출입형 착유시설 = 281 (3) 병렬형 착유시설 = 281 3. 진공펌프와 진공펌프의 배기능력 = 281 1. 진공펌프의 구조 = 281 2. 진공펌프의 배기능력 = 281 4. 진공조절장치와 진공압력 = 283 1. 진공압력의 분리 = 284 (1) 표시압력 = 284 (2) 착유압력 = 285 2. 진공의 안정도 = 285 3. 적정 진공압력의 유지 = 286 5. 맥동기와 착유방식 = 287 1. 맥동기의 기원 = 287 2. 맥동기의 구조 = 289 3. 맥동횟수와 맥동비율 = 290 (1) 적정 맥동수 = 291 (2) 적정 맥동비율 = 291 4. 착유방식에 따른 맥동기의 종류 = 292 (1) 전후착유방식과 좌우착유방식 = 293 (2) 동률착유방식과 편율착유방식 = 293 5. 작동방식에 따른 맥동기의 종류 = 294 (1) 기계식 맥동기 = 294 (2) 전자식 맥동기 = 295 연습문제 = 295 참고문헌 = 295 제6장 사료조제 1. 낙농 = 297 1. 개체 및 군급이 = 298 2. 조사료 분배의 기계화 = 299 (1) 사조급여 = 299 (2) 이동식 급여기계 = 200 (3) 고정식 급여장치 = 301 (4) 자가채식방법 = 301 3. 낙농사료취급의 기계화 = 301 (1) 계류식 우사 = 301 (2) 방사식 우사 = 302 4. 사일리지조제 = 304 (1) 일반적인 조건 = 304 (2) 사일리지의 저장 = 305 2. 양돈 = 309 1. 사료조제 = 309 (1) 제분기 = 310 (2) 사료혼합기 = 310 (3) 사료배합시설 = 311 2. 사료급여방법 = 313 (1) 건상급여방법 = 314 (2) 액상급여방법 = 316 연습문제 = 317 참고문헌 = 317 제7장 부뇨처리와 이용시설 1. 가축분뇨의 배설량과 성상 = 319 1. 분뇨배설량 = 319 2. 분뇨의 성분조성 = 319 2. 가축분뇨의 자원화 = 322 3. 가축분뇨의 처리 및 이용방식 = 323 1. 축종별 배출형태 = 323 (1) 유우 = 323 (2) 한우 = 324 (3) 돼지 및 닭 = 324 2. 처리이용방식 = 324 4. 분뇨운반용 기기 = 325 1. 고형상(고형물 20%이상)의 분뇨 = 325 (1) 일륜차 = 325 (2) 분뇨반출기 = 326 (3) 반크리너 = 326 2. 슬러리상(고형물 15∼20%)의 분뇨 = 327 (1) 반스크레이퍼 = 327 (2) 벨트컨베이어 = 328 (3) 피스톤펌프 = 329 3. 액상(고형물 4∼15%) 분뇨의 반출 = 329 액중 원심형 펌프 = 329 5. 고액분리기 = 329 1. 성능= 329 (1) 작업능률 = 330 (2) 작업정도 = 330 (3) 성능평가 = 330 2. 고액분리기의 종류 = 330 6. 분뇨살포기 = 331 1. 진공살포차 = 332 2. 펌프살포차 = 332 3. 퇴비살포기 = 332 4. 슬러리주입기 = 333 7. 고형 퇴비화처리 = 333 1. 퇴비화의 원리 = 333 2. 퇴비화방식 = 334 3. 퇴비화 발효열 회수방법 = 334 4. 부숙도판정법 = 335 8. 액상 퇴비화처리 = 335 1. 액상 가축분뇨의 퇴비화원리 = 335 2. 폭기장치 = 336 3. 액상 퇴비화시스템 = 337 (1) 분뇨배출 및 액화조정 = 339 (2) 폭기 및 저류 = 339 (3) 운반 및 이용 = 340 4. 액상 가축분뇨의 퇴비화시설과 기기 = 340 (1) 분뇨교반기 = 340 (2) 표면폭기장치 = 341 (3) 수중폭기장치 = 341 (4) 슬러리펌프 = 341 (5) 분뇨소포기 = 342 9. 메탄발효처리 = 342 1. 메탄발효의 필요조건과 특징 = 342 2. 메탄가스의 생산과 이용 = 343 10. 건조 증발처리 = 344 건조 증발처리방법 = 344 (1) 축사 내 예비건조버 = 344 (2) 축사 외부건조법 = 344 (3) 요오수 증발농축법 = 345 11. 요오수 정화처리 = 345 1. 요오수 정화의 기초 = 345 2. 정화처리방법 = 345 (1) 활성오니법 = 346 (2) 생물막법 = 347 (3) 폭기식 산화지법 = 348 12. 탈취처리 = 348 탈취처리의 종별 특성 = 348 (1) 연소법 = 348 (2) 생물학적 탈취법 = 348 연습문제 = 349 참고문헌 = 350 찾아보기 = 353 INDEX = 359 |