목차정보
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서명 : 식량생산의 혁명 머리말 = 2 제1강. 농사만으로는 굶주린 배를 채울 수 없어 = 12 농작물의 증산은 인구의 증가를 못 따라 잡아 = 13 한 마리의 고기소를 기르는데 2년이 걸려 = 18 석유단백질에 걸어본 기대는 무너지고 = 19 한해에 2,200만톤이 부족한 단백질을 어디서 = 23 제2강. 미세조류는 태양이 보낸 밀사인가 = 27 빛을 받아 자라는 미세조류들 = 39 영양분의 보고 미세조류세포 = 34 빨리 자라는 미세조류 = 36 단일배양보다 혼합된 배양이 = 38 크로렐라에 걸어보는 기대 = 39 너무 비싼 원료값 = 40 제3강. 물고기는 차세대의 식량 = 44 물고기는 얼마나 잡고 있는가 = 46 어획고도 바닥이 드러나는데 = 48 배타적 200해리시대는 왔고 = 49 잡는 어업에서 기르는 어업으로 = 54 생사료동물생산이 치어생산을 가로막아 = 57 성어는 먹이사슬의 꼭대기에 = 58 먹이사슬을 낮출 수 없을까 = 59 제4강. 제일 낮은 먹이사슬 생사료동물들 = 65 생사료동물이란 = 65 부화직후에는 윤충을 = 67 생김새 = 70 번식 = 70 생장 = 72 치어의 입이 조금 커지면 물벼룩을 = 74 생김새 = 76 번식 = 77 생장 = 77 아르테미아는 성어의 사료로도 = 80 생김새 = 82 번식 = 83 생장 = 84 담수어에는 풍년새우가 = 85 제5강. 생사료동물은 어떻게 생산되고 있나 = 90 미세조류를 먼저 = 90 대기속의 탄산가스 이용 = 91 공업용 탄산가스 이용 = 93 기타의 원료 = 95 미세조류로 생사료동물을 = 98 윤충의 생산 = 98 물벼룩의 생산 = 101 아르테미아의 생산 = 102 미세조류생산이 생사료동물생산을 지배 = 103 더 많은 배양시설이 미세조류를 위해 = 103 어민 울리는 생사료동물 생산비용 = 105 제6강. 태양이 계시한 미세조류와 물고기의 만남 = 110 미세조류와 물고기를 같이 기르면 공생현상이 = 110 자연공생의 효과를 증폭시키려면 = 114 증폭공생으로 자라는 미세조류의 생장속도 = 118 증폭공생으로 미세조류가 싸게 = 120 탄산가스와 암모니아가 무료로 = 121 잔류사료와 배설물이 토양의 역할 = 122 안전한 원료를 어디서나 = 127 물고기의 활동으로 교반비용이 없어져 = 128 천적이 방제되어 개방식 생산이 = 129 산소가 나와 양어비용도 절감 = 131 자체정화되어 용수가 절약 = 132 미세조류가 물고기가 한 곳에서 동시에 = 134 제7강. 생사료동물에게 유픽을 = 138 미세조류를 건져가시오 = 138 가정 부업으로도 생사료동물의 생산이 = 139 실내생산 = 141 비닐하우스의 생산 = 146 온실내 생산 = 148 공장생산을 위해서 = 152 배양조의 설계와 생산성 = 153 단위배양장치의 설계와 생산성 = 159 단위생산공장의 설계와 생산성 = 171 산업용 대형공장의 설계와 생산성 = 176 제8강. 가축사료도 만들 수 있을까 = 181 재래식 미세조류생산의 경제성 = 181 공생단백질을 양어업의 부산물로 만드는 길 = 186 양어와 사료생산을 한자리에서 = 187 공장에서 양어와 사료생산을 = 189 투자비를 최소한으로 = 191 인건비의 절약 = 193 동력비도 줄여야 = 194 제9강. 새로운 사료생산기술을 널리 보급하려면 = 203 어항과 음료수 폐병으로 가정부업을 = 203 단위생산공장으로 자가생산 = 205 산업용 대형공장으로 기업적 생산 = 206 단위생산공장에 의한 시험생산으로 경제성분석 = 206 단위생산공장의 수를 늘려 산업용 대형공장을 = 207 대기업의 참여로 축산사료까지 = 208 대형공장의 수를 늘려 축산사료시장에 참여 = 208 참여기업의 수를 늘려 수출물량 생산 = 209 사막에의 진출로 식량문제 해결에 기여 = 210 종합연구소의 설치 및 운영 = 211 참고문헌 = 217 찾아보기 = 218 |
