목차정보
서명 : 과식의 심리학 : 현대인은 왜 과식과 씨름하는가 추천의 글 = 7 들어가는 글 = 11 1 과식의 탄생 = 17 2 과식의 씨앗, 소비문화의 등장 = 37 3 소비문화가 심리에 미치는 영향 = 59 4 과식 충동은 왜 일어나는가 = 83 5 식품산업은 우리를 속이기 위해 어떻게 심리학을 이용하는가 = 111 6 달콤한 설탕의 대가 = 143 7 음식도 '중독'이 되는가 = 165 8 폭식장애와 소비자 문화의 관계 = 187 9 식품산업과 제약산업이라는 짝패 = 213 10 웰빙을 규제하라 = 231 11 '과잉'으로부터 자신을 보호한다는 것 = 265 감사의 글 = 279 주 = 283 찾아보기 = 337 |