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서명 : 수입 과일 품목 다양화에 따른 과일·과채 부문 영향 분석과 대응과제 제1장 서론 = 1 1. 연구의 필요성과 목적 = 3 2. 선행 연구검토 = 5 3. 주요 연구내용 = 15 4. 연구 범위와 방법 = 16 제2장 과일 수입 확대 및 품목 다양화 현황과 배경 = 25 1. 과일 수입 현황과 확대 추세 = 27 2. 과일 수입품목 및 수입국 다양화 = 34 3. 과일 수입 확대 및 다양화 배경 = 47 제3장 수입 확대하, 과일·과채 수급 동향 및 소비행태 변화 = 57 1. 과일·과채 생산 현황 및 자급률 변화 = 59 2. 과일·과채 소비 동향 = 74 3. 과일·과채 및 수입 과일 소비패턴 변화 = 79 제4장 수입 과일의 국내 과일·과채 대체관계 및 영향 분석 = 101 1. 수입 과일과 국내 과일·과채 간 경합 관계 사전 검토 = 103 2. 국내 과일·과채와 수입 과일 간 대체관계 실증 분석 = 109 3. 수입 과일 대체의 국내 과일·과채 수급 영향 분석 = 135 제5장 과일 수입 확대에 따른 국내외 대응 실태 = 157 1. 국내 재배 농가와 정부 대응 실태 = 159 2. 일본의 과일 수입 동향과 정부 대응 현황 = 171 3. 당면 문제와 시사점 = 192 제6장 과일 수입 확대 대응 국내 과일·과채 부문 대응과제 = 197 1. 목표 및 기본방향 = 199 2. 구체적 추진과제 = 201 제7장 요약 및 결론 = 239 부록 1. 수입 과일 품목 다양화 실증적 척도: 지니계수와 타일 지수 = 253 2. 수입 과일과 국내 과일·과채의 월별 출하 비중 = 254 3. 과일·과채 부분균형 모형의 부문별 수급 구조 및 변수 = 258 4. 국내 과일·과채와 수입 과일 간 IAIDS 파라미터 추정 결과 = 266 참고문헌 = 277 |
