목차정보
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서명 : 농식품 표시정보 현황 및 활용도 제고 방안 제1장 서론 1. 연구의 필요성 및 목적 = 1 2. 선행연구 검토 = 5 3. 연구 범위 = 22 4. 연구 내용 = 24 5. 연구 방법 = 25 6. 연구 추진체계 = 33 제2장 농식품 표시정보의 기능 및 의의 1. 농식품 표시정보 제공 및 활용의 목 = 35 2. 소비자의 농식품 표시정보 활용의 개념적 틀 = 38 3. 농식품 표시정보 활용 요인 및 효과 = 41 제3장 농식품 표시정보 정책 현황 및 문제점 1. 농식품 표시정보 제도별 현황 = 49 2. 농식품 표시정보의 법체계 및 소관 부처별 현황 = 76 3. 표시 대상별 농식품 표시정보 현황 = 80 4. 농식품 표시정보 속성분류 및 표시방법별 현황 = 88 5. 이슈와 문제점 = 96 제4장 농식품 표시정보 소비자 활용 현황 및 문제점 1. 농식품 표시정보 중요성 평가와 활용수준 = 100 2. 농식품 표시제도에 대한 인지도와 이해도 = 105 3. 농식품 표시정보 이용도 = 109 4. 농식품 표시정보에 대한 신뢰도 = 114 5. 농식품 표시정보 개선 수요 = 116 6. 요약 및 시사점 = 124 제5장 주요국의 농식품 표시정보 현황과 시사점 1. 미국 = 127 2. EU = 137 3. 일본 = 145 4. 시사점 = 158 제6장 농식품 표시정보 활용도 제고 방안 1. 기본방향 = 161 2. 세부 추진 방안 = 165 제7장 요약 및 결론 = 215 부록 1. 실험 설계 및 모형분석의 개요와 결과 = 229 2. 소비자의 농식품 표시정보 활용현황 조사 = 253 3. 주요 농식품 인증제도별 인증현황 = 291 4. 인증제도별 O/X 퀴즈 결과 = 296 참고문헌 = 299 |
