목차정보

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서명 : 다이어트 불변의 법칙 : 왜 야생동물은 병과 비만이 없는가?
저자서문 = 5 
추천사 = 16 

chapter 01 지금 당장 다이어트를 멈춰라 
  왜 시중의 다이어트는 효과가 없을까? = 25 
  길에서 스승을 만나다 = 30 
  인간의 몸은 참으로 놀라워라! = 34 
  밤늦게 먹으면 무슨 일이 생길까? = 41 
  비만은 몸 속의 독소 때문이다 = 45 

chapter 02 수분이 많은 음식을 먹어라 
  지구도 물이 70%, 인간의 몸도 물이 70% = 53 
  과일과 야채가 정답이다 = 56 
  사자가 호랑이를 잡아먹지 않는 이유 = 63 
  억지로 물을 마실 필요가 없다 = 69 

chapter 03 아무 음식이나 섞어 먹지 마라 
  위와 장은 너무 지쳐 있다 = 73 
  한 번에 한 가지만 먹어라 = 78 
  섞어 먹으면 부패한다 = 82 
  고기와 우유를 같이 먹으면 몸은 더 힘들다 = 87 
  자동차 왕 포드도 실천했다 = 92 

chapter 04 살아있는 음식을 먹어라 
  과일은 30분 만에 소화된다 = 99 
  속쓰림은 순간이다 = 106 
  과일도 언제 먹느냐가 중요하다 = 114 
  칼로리 계산은 바보짓이다 = 120 
  안심하라! 통증은 자가치유의 증거다 = 125 
  딱 2주만 실천해보자 = 132 

Chapter 05 단백질 강박증을 버려라 
  단백질이 너무 많으면 위험하다 = 137 
  단백질을 먹는다고 단백질이 생기지는 않는다 = 143 
  모든 고기는 인간의 몸 속에서 독소를 뿜어낸다 = 149 
  다람쥐를 보면 먹고 싶은가? = 153 
  달걀에는 비소가 있다 = 160 
  우유는 정치적인 식품이다 = 163 
  우유는 송아지를 위한 것이다 = 167 
  우유는 몸에 점막을 형성한다 = 170 
  우유를 마시면 몸에서 칼슘이 빠져나간다 = 176 

chapter 06 뚱뚱하다고 생각하면 더 뚱뚱해진다 
  부정적인 생각이 다이어트를 망친다 = 183 
  햇빛을 쬐면 독소가 나간다 = 187 
  심장이 강할수록 수명은 길어진다 = 190 

chapter 07 다이어트 할 때 궁금한 질문들 
  커피나 홍차를 마신다고 큰 문제는 없지 않나요? = 197 
  청량음료는 괜찮은가요? = 201 
  가끔씩 약간의 초콜릿을 먹는 것도 몸에 나쁜가요? = 203 
  식사와 함께 하는 약간의 와인은 몸에 도움이 되는 것이 사실인가요? = 206 
  그렇다면 비타민제나 미네랄 영양제도 필요없다는 말인가요? = 207 
  정제소금은 우리 몸에 얼마나 해로운가요? = 210 
  과일도 저혈당을 악화시킨다는 것이 사실인가요? = 211 
  임신 중인 여성도 이 법칙들을 실천해도 괜찮은가요? = 213 

에필로그 : 새로운 인생이 열린다 = 218 
옮긴이의 말 = 221