목차정보
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서명 : 흙의 시간 : 흙과 생물의 5억 년 투쟁기 들어가는 말 = 8 프롤로그 : 발밑에 펼쳐져 있는 세상 지구는 갈색이었다? = 11 여행을 시작하기 전에 = 15 1장 흙이 걸어온 길 : 역경을 극복한 식물들 토양이 존재하지 않았던 지구 = 35 대륙 이동과 양치식물 숲 = 44 나무와 버섯의 물질 순환 = 50 쥐라기의 흙 = 58 모래 위의 열대우림 = 71 얼음세계의 숲과 흙 = 82 기적의 섬나라, 일본 = 93 2장 흙이 키운 동물들 : 미생물에서 공룡까지 양분을 긁어모으는 생물들 = 107 장내 세균의 활동 = 122 흙과 생물을 잇는 용존유기물 = 136 긴축 재정의 양분 순환 = 141 3장 인류와 흙의 1만 년 산성토양에 적응한 인간 = 153 물과 양분의 트레이드오프 = 154 고대 문명의 흥망성쇠 = 157 열대림에 적응한 인간 = 162 논농사를 시작한 아시아 사람들 = 173 사라진 미꾸라지와 식문화의 변모 = 181 당신의 오줌 값은 얼마일까 = 185 인구 증가와 토양 산성화를 가속시킨 하버-보슈법 = 191 4장 흙의 현재와 미래 : 시장경제에 흔들리는 흙 에너지가 전달될 때까지 = 203 삼나무 숲으로 둘러싸인 불가사의한 경치 = 215 포테이토칩의 대가 = 222 시장경제에 흔들리는 흙 = 230 낫토 밥과 논토양 = 240 흙이 비추는 미래 : 적응과 파멸의 경계선 = 247 나가는 말 = 254 참고문헌 = 257 |
