목차정보
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서명 : 지역경제 활성화를 위한 로컬푸드 추진 전략과 정책과제 제1장 서론 1. 연구 필요성 = 1 2. 연구 목적과 내용 = 4 3. 선행연구 검토 = 4 4. 연구 범위와 방법 = 10 제2장 로컬푸드 형성과정과 의의 1. 로컬푸드 배경 = 13 2. 로컬푸드 형성과정 = 22 3. 로컬푸드 발생 의의 = 29 제3장 로컬푸드 지원과 유형별 현황 1. 로컬푸드 지원과 과녈 법·제도 = 33 2. 로컬푸드 유형별 현황 = 42 3. 로컬푸드 사업 유형의 시사점 = 58 제4장 로컬푸드 직매장 운영 및 생산·소비 실태 1. 로컬푸드 직매장 유형별 특징 = 59 2. 로컬푸드 직매장 운영 실태 = 65 3. 로컬푸드 생산 및 소비 실태 = 82 4. 실태조사의 시사점 = 100 제5장 로컬푸드의 지역경제 파급효과 1. 로컬푸드의 경제적 효과 = 105 2. 로컬푸드의 지역농업 파급효과 = 120 3. 로컬푸드 직매장의 지역경제 파급효과 사례 = 128 4. 로컬푸드 경제성 분석의 시사점 = 133 제6장 로컬푸드 추진전략과 정책과제 1. 로컬푸드 추진의 기본 방향 = 137 2. 로컬푸드 추진 전략 = 143 3. 로컬푸드 정책과제 = 155 제7장 요약 및 결론 = 155 부록 1. 로컬푸드 생산·소비 조사 기준 및 특성 = 173 2. 로컬푸드 직미장 운영주체 조사표 = 176 3. 로컬푸드 직매장 출하 생산자 조사표 = 187 4. 로컬푸드 직매장 이용 소비자 조사표 = 195 참고문헌 = 203 |
