목차정보

목차정보
[목차정보]
서명 : 무 품종 육성을 위한 내병성 검정 기술 개발
1 새롭게 태어나는 양잠산업
 1. 신비의 버섯 「누에 동충하초」 = 11
 2. 초록빛 형광누에 = 12
 3. 누에고치를 이용한 「먹는 실크」 = 13
 4. 누에가 만들어 주는 「비단부채·등롱」 = 14
 5. 뽕나무를 이용한 가공식품들 = 15
 6. 당뇨병에 탁월한 「누에가루」 = 16

2 한방 농축산물
 7. 보약 주며 재배하는 「한방오이·고추·참외」 = 19
 8. 브랜드육의 새바람 「한방포크」 = 20
 9. 한약우 (봉화한약우·정선황기우) = 21
 10. 사슴에게 보약 먹여 만든 「한방녹용」 = 22
 11. 가야산 한방능금 = 23
 12. 한방닭 (정선 황기닭·고센 한방닭) = 24
 13. 금산 인삼달걀 = 25
 14. 100만원 짜리 「보약 닭」 = 26

3 토종 농축인산물
 15. 토종 흑돼지 = 29
 16. 토종 슈퍼 「작두콩」 = 30
 17. 게걸무 = 31
 18. 토종 참외 「개구리참외·사과참외·감참외」 = 32
 19. 옻나무 = 33
 20. 쥐눈이콩으로 만든 장류 = 34
 21. 홍화 (잇꽃) = 34
  22. 삽살개와 풍산개 = 36
 23. 자연의 색이 우러나는 전통염료 식물 = 37
   「쪽·치자·지치」
 24. 토종감 「갈옷」 = 40
 25. 토종 오가피 = 41

4 산나물과 건강농산물
 26. 생열귀 = 45
 27. 손바닥 선인장 = 46
 28. 고수 = 47
 29. 고추냉이 (와사비) = 48
 30. 복분자 (산딸기) = 49
 31. 어수리 = 50
 32. 동아 = 51
 33. 초피 (제피·천초) = 52
 34. 누룩치 (누룩대) = 53
 35. 인진쑥 「쑥엿·쑥편·쑥차」 = 54
 36. 머위 = 55
 37. 모시대 = 56
 38. 곤달비 = 57
 39. 섬초롱 = 58
 40. 삼엽채 (미츠바) = 59
 41. 미다래끼 (양아자) = 60

5 고부가가치 창출하는 향기산업
 42. 허브식물 관광농원 = 63
 43. 우리 꽃에서 뽑는 「액체 황금」 = 64
 44. 자생화 「원추리·옥잠화」향수 = 65
 45. 창포 「창포 구슬 비누」 = 66
 46. 정선 아라리 자연향 = 67
 47. 라벤더 축제 = 68
 48. 향수장미 = 70

6 새로운 용도개발 농축산물
 49. 파인애플 김치 = 73
 50. 파인애플 병과 = 74
 51. 산나물 김치 = 75
 52. 간 큰 오리와 거위 = 76
 53. 식용국화 = 77

7 돌연변이를 이용한 신품종 개발
 54. 예왕배 = 81
 55. 금강감도 복숭아 = 82
 56. 복숭아만한 「왕자두」 = 83

8 약재 농산물
 57. 삼백초 = 87
 58. 아카리쿠스버섯 (신령버섯) = 88
 59. 상황버섯 = 89
 60. 옥죽(둥글레) = 90
 61. 방아풀(배초향) = 91

9 산업곤충
 62. 나비농사 = 95
 63. 반딧불이 축제 = 96
 64. 장수풍뎅이 = 99
 65. 굼벵이 = 100

 10 기능성 농산물
 66. 타우린 계란 = 103
 67. 특수 계란 = 104
 68. 기능성 차 = 105
 69. 꽃·과일 바디오일 = 106

 11 이색채소(엽채류, 과채류)
 70. 특수채소 「엽채류 20여 가지」 = 109
 71. 송이토마토 = 110
 72. 청도화악산 청정 돌미나리 = 111
 73. 솔부추 = 112

12 관상용 농축산물
 74. 포도분재 = 115
 75. 장뇌분재 = 116
 76. 관산용 특수 가금류 = 117
 77. 열대관상수 「구아바」 = 118
 78. 꿈의 「푸른장미」 = 119
 79. 원앙새 = 120
 80. 분재 벼 = 121

13 기타 아이디어 농가 소득자원
 81. 국내 구근생산 백합 = 125
 82. 컬러쌀 (흑미·자광미·향미) = 126
 83. 프리지어 = 127
 84. 아이스 감 (얼음 홍시) = 128
 85. 달걀만한 슈퍼 딸기 「샘골1호」 = 129
 86. 강풍에도 떨어지지 않은 사과 = 130
 87. 포도송이 은행나무 = 131
 88. 참나무 숯껑돼지 = 132
 89. 병속에 든 사과와 배 = 133
 90. 비린내 안 나는 콩 = 134
 91. 미니돼지 = 135
 92. 「마늘의 수도」 다코마을 축제 = 136
 93 유황오리 = 138
 94. 개량머루 (산포도) = 139
 95. 껍질째 먹는 「미니배」 = 140
 96. 장흥 「4각 호두」 = 141
 97. 감 카스테라 = 142
 98. 우리쌀 「피자」 = 143
 99. 터지지 않는 「장명토마토」 = 144
 100. 다년생(20년) 도라지 = 145
 101.. 키토산 농산물(수박·토마토·버섯) = 146

부록
 Ⅰ. 발상전환 농법 = 149
 Ⅱ. 난방비 절감 농법 = 184
 Ⅲ. 농업인의 농기계 발명품과 신기술 = 206
 Ⅳ. 농업인의 지적재산권 지원과 특허출원 안내 = 238