목차정보

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서명 : 도시 주부들의 쌀 소비성향에 관한 연구
I. 머리말 = 3

II. 조사 분석 방법
 1. 조사 방법 = 5
 2. 설문의 구성 = 5
 3. 분석 방법 = 7

III. 연구 결과와 고찰
 1. 조사 대상의 개요 = 8
 2. 쌀의 구매 형태 = 11
 3. 쌀을 고르는 방법 = 18
 4. 쌀의 포장 형태 = 29
 5. 밥짓는 방법과 쌀 소비성향 = 36

IV. 요약과 결론 = 42

참고문헌 = 46
부록 = 48