목차정보
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서명 : 원유 품질 고급화의 경제 분석 및 정책 방향 제1장 서론 1. 문제의 제기 2. 연구의 필요성과 내용 3. 선행연구의 검토 4. 연구범위 제2장 낙농산업의 여건 변화 1. 우유 수급의 구조적 과잉 전망 2. 품질 고급화에 대한 요구 증대 제3장 낙농 선진국과의 품질 고급화 관련 제도 비교 1. 낙농 선진국과의 원유 품질 고급화 관련 제도 비교 2. 유질 규제 기준 3. 원유 품질 개선을 위한 지도조직 체계 제4장 원유 품질 향상의 경영적, 기술적 방법과 실태 1. 조사농가의 개황 2. 위생적 유질 향상의 경영적 방법 -체세포수 저감방법을 중심으로- 3. 원유 위생품질 고급화의 기술적 방법 제5장 원유 품질에 영향을 미치는 요인의 분석 1. 이용 자료 2. 분석 방법 3. 위생품질에 영향을 미치는 요인의 주성분 분석 4. 주성분회귀분석 5. 체세포수에 영향을 미치는 요인의 기여도 분석 6. 위생품질 향상의 효율적 수단 모색 제6장 원유 품질 고급화의 경제적 분석 1. 유방염에 의한 경제적 손실의 구분 2. 유방염에 의한 경제적 손실의 내역 3. 유방염에 의한 경제적 손실액 추정 4. 체세포수 등급제도상의 대안별 조수입 변화 분석 제7장 원유 품질 고급화를 위한 정책 방향 1. 체세포 인센티브의 강화 및 세분화 2. 유질 향상을 위한 지도조직체계 정비 3. 유방염 방제대책의 강구 4. 시설·기자재의 표준규격 설정 및 공급체계 확립 5. 검사 강화 6. 기타 사항 제8장 요약 및 결론 참고문헌 |
