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서명 : 지속가능한 수자원이용을 위한 물발자국 산정 및 적용 제1장 서론 = 3 제1절 연구 배경 및 목적 = 3 1. 연구 배경 = 3 2. 연구 목적 = 6 제2절 연구내용 및 방법 = 7 1. 연구 내용 = 7 2. 연구 방법 = 9 제3절 연구 기대효과 및 활용방안 = 14 1. 연구 기대효과 = 14 2. 연구 활용 방안 = 15 제2장 물발자국 산정 및 DB 구축 = 19 제1절 가상수 및 물발자국의 이론적 배경 = 19 1. 가상수 및 물발자국의 개념 = 19 2. 국내외 가상수 및 물발자국 연구동향 = 20 3. 가상수 및 물발자국 DB 구축 현황 = 23 제2절 물발자국 산정모델 개발 = 24 1. 농산물의 가상수량 산정 방법 = 24 2. 논벼의 물발자국 산정모델 개발 = 25 3. 밭작물의 물발자국 산정모델 개발 = 27 4. 축산물의 물발자국 산정보델 개발 = 29 5. 물발자국과 수자원장기종합계획 수요량의 산정방법 비교 = 32 제3절 주요 농축산물 물발자국 산정 = 37 1. 농산물 기초자료 조사 = 37 2. 농산물의 물발자국 산정 = 41 3. 축산물의 물발자국 산정 = 46 제4절 산업연관표를 활용한 물발자국 DB 구축 = 50 1. 물발자국 데이터베이스 구축 방법 = 50 2. 직접수 산정 방법 = 52 3. 물발자국 데이터베이스 구축 결과 = 53 제3장 수자원 관리를 위한 물발자국 적용 = 61 제1절 물발자국 적용 방안 = 61 제2절 식품분야 가상수 사용량 변화 분석 = 62 1. 국민 1인당 식품 소비 변화량 = 64 2. 국민 1인단 식품 소비에 따른 칼로리 소비량 변화 = 67 3. 식품 소비에 따른 가상수 사용량 변화 분석 = 70 4. 식량자급률에 따른 가상수 사용량 변화 분석 = 75 5. 식량정책의 부분의 가상수 연구결과 활용 방안 = 83 제3절 농작물의 가상수 교역량 산정 및 분석 = 84 1. 가상수 교역량 산정 방법 = 84 2. 우리나라의 가상수 교역량 산정 결과 = 85 3. 우리나라의 국외 가상수 의존도 분석 = 88 4. 우리나라의 가상수 교역에 따른 수자원 대체효과 분석 = 91 5. 농작물 가상수 교역 연구결과의 활용 방안 = 94 제4절 지역단위 가상수 자급률 평가 = 95 1. 농산물 생산에 따른 지역별 가상수 사용량 산정 = 95 2. 농산물 소비에 따른 지역별 가상수 사용량 산정 = 98 3. 지역별 곡물 가상수의 자급률 평가 = 102 4. 백미의 지역별 녹색 및 청색 가상수의 자급률 평가 = 105 5. 지역단위 가상수 자급률 평가 결과 활용 방안 = 114 제4장 물발자국의 정책적 활용 = 117 제1절 물발자국의 정책적 활용 방안 = 117 제2절 물발자국을 이용한 농업용수 관리 = 117 1. 농업 관련 용수별 활용 및 관리 방법과 물발자국의 비교 = 117 2. 수자원장기종합계획의 농업용수 부분에서 물발자국의 활용 방안 = 120 제3절 물발자국을 이용한 농작물 교역 관리 = 122 1. 가상수 교역강도에 따른 교역 중요도 평가 = 122 2. 주요 교역국과의 가상수 교역강도의 정책적 활용 = 124 제4절 물발자국 표시젣의 시범 운영 방안 제시 = 127 1. 물발자국 표시제도의 필요성 = 127 2. 물발자국 표시제도의 주요 요소 = 127 3. 물발자국 표시제도의 활용 = 128 제5절 물발자국을 활용한 농업용수 활용 평가 = 129 1. 농업용수 활용 평가 필요성 = 129 2. 농업용수 활용 평가 분석 = 129 제5장 물발자국 DB 활용 매뉴얼 개발 = 135 제1절 매뉴얼 개요 = 135 1. 국내외 현황 = 135 제2절 물발자국 산정 및 활용 매뉴얼 개발 = 138 1. 물발자국 매뉴얼 일반사항 = 138 2. 물발자국 매뉴얼 주요내용 = 138 제3절 물발자국 산정 사례연구 = 141 1. 밀가루(100mL 기준) = 141 2. 우유(500mL 기준) = 145 제6장 물발자국 통합정보시스템 구축 = 153 제1절 통합정보시스템 개요 = 153 1. 개요 = 153 2. 물발자국 통합정보시스템 구성 = 153 제7장 결론 = 159 [참고문헌] = 165 부록 1 논벼 물발자국 산정결과 = 181 부록 2 밭작물 물발자국 산정결과 = 191 부록 3 물발자국 물사용강도 = 199 부록 4 농작물 가상수 교역량 = 207 부록 5 식품수급표에 따른 1인당 작물 및 칼로리 소비량 = 217 부록 6 주요 작물의 지역별 가상수 사용량 = 223 부록 7 연구 목표 달성도 및 실적 = 233 |