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서명 : 한국표준가축사료급여기준 : 닭. 1994 Ⅰ. 머리말 = 1 Ⅱ. 닭 사양표준 = 2 1. 영양소의 기능과 중요성 = 2 가. 에너지 = 2 나. 단백질과 아미노산 = 2 다. 무기물 = 3 1) 칼슘(Ca)과 인(P) = 3 2) 칼륨(K) = 4 3) 나트륨(Na) = 4 4) 염소(Cl) = 4 5) 마그네슘(Mg) = 4 6) 망간(Mn) = 5 7) 아연(Zn) = 5 8) 철(Fe) = 5 9) 구리(Cu) = 6 10) 요오드(I) = 6 11) 셀레늄(Se) = 6 라. 비타민 = 7 1) 비타민 A = 7 2) 비타민 D = 7 3) 비타민 E = 8 4) 비타민 K = 8 5) 티아민(Thiamin) = 9 6) 라이보플라빈(Riboflavin) = 9 7) 나이아신(Niacin) = 10 8) 비타민 B6 (Pyridoxine) = 10 9) 판토텐산(Pantothenic acid) = 10 10) 바이오틴(Biotin) = 11 11) 엽산(Folacin) = 11 12) 비타민 B12 (Cyanocobalamine) = 11 13) 콜린(Choline) = 12 마. 필수지방산 = 12 바. 물 = 13 2. 영양소요구량 설정방법 = 13 가. 에너지 = 13 나. 단백질과 아미노산 = 14 다. 무기물, 비타민 및 지방산 = 15 3. 영양소요구량표 = 16 가. 난용계 = 16 나. 육계 = 18 Ⅲ. 닭 사료급여기준 = 20 1. 사료급여기준 설정방법 = 20 가. 성장단계 구분 = 20 나. 표준발육 및 생산능력 = 20 다. 사료급여량 = 20 라. 사료급여기준표 작성방법 = 21 2. 사료급여기준표 = 21 가. 갈색난용계의 사료급여기준량 = 21 1) 초생추 = 21 2) 중추 = 22 3) 대추 = 22 4) 산란전 = 22 5) 산란초기 = 23 6) 산란중기 = 24 7) 산란후기 = 25 나. 갈색난용종계의 사료급여기준량 = 26 1) 초생추 = 26 2) 중추 = 26 3) 대추 = 26 4) 산란전 = 26 5) 산란초기 = 27 6) 산란중기 = 28 7) 산란후기 = 29 다. 육용종계의 사료급여기준량 = 30 1) 초생추 = 30 2) 중추 = 30 3) 대추 = 30 4) 산란기 = 31 라. 브로일러의 사료급여기준량 = 33 1) 전기 = 33 2) 중기 = 34 3) 후기 = 35 Ⅳ. 영양소요구량 영향요인과 사료급여시 고려할점 = 36 1. 환경 = 36 2. 음수 = 39 3. 사육방법 = 39 4. 품종 = 40 5. 사료가공형태 = 40 6. 사료와 생산물의 품질 = 41 7. 사료첨가제 = 41 8. 기별급여 = 42 9. 계절별 사양 = 44 10. 체중조절 = 44 11. 영양장해 = 47 Ⅴ. 주요 원료사료의 성분표 = 48 1. 일반조성분 및 대사에너지 = 48 2. 무기물 = 50 3. 비타민 = 52 4. 아미노산 = 54 Ⅵ. 참고문헌 = 56 |