[목차정보]
	서명 : 학교급식과 로컬푸드의 연계 사례 및 시사점 <요약> Ⅰ. 머리말 = 1 Ⅱ. 학교급식 운영 현황과 식재료 조달체계 = 3 Ⅲ. 국내 로컬푸드 연계 학교급식 추진 사례 = 11 Ⅳ. 미국의 FTS(Farm To School) 프로그램 사례 = 28 Ⅴ. 시사점 = 37