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서명 : (한권으로 보는) 중국 농업 요약 = 1 I. 중국의 이해 = 43 1. 경제 = 45 2. 정치제도 = 50 3. 사회·문화 = 55 4. 외교 및 국가 관계 = 60 5. 국방·안보 = 68 II 중국 농업 개황 = 71 1. 자연·지리적 여건 = 74 2. 경지면적 = 76 3. 농업노동력 = 79 4. 자본재 및 기술 = 83 5. 농업생산액과 농촌가구소득 = 88 III. 중국 농업 생산·소비·유통·교역 현황 = 93 1. 농산물 생산 = 96 1.1. 곡물 = 96 1.1.1. 쌀(조곡) = 99 1.1.2. 밀 = 101 1.1.3. 옥수수 = 102 1.1.4. 대두 = 103 1.2. 채소 = 104 1.2.1. 고추 = 104 1.2.2. 마늘 = 106 1.2.3. 양파 = 108 1.2.4. 배추 = 110 1.2.5. 당근 = 111 1.3. 과이 = 114 1.3.1. 사과 = 114 1.3.2. 감귤 = 116 1.3.3. 배 = 119 1.3.4. 복숭아 = 120 1.4. 기타작물 = 122 1.4.1. 인삼 = 122 1.4.2. 녹차 = 123 1.4.3. 참깨 = 124 1.5. 축산물 = 125 1.5.1. 대가축(소, 돼지) = 125 1.5.2. 가금류(닭, 오리, 계란) = 127 1.5.3. 유제품 = 129 2. 농식품 소비 = 132 2.1. 농식품 소비 현황 = 132 2.2. 식품시장 = 142 2.2.1. 소비·식품시장의 성장 및 구조 변화 = 142 2.2.2. 친환경 농식품 시장의 현황 = 145 2.3. 식품산업 = 154 2.3.1. 식품산업 현황 = 154 2.3.2. 식품제조업 = 157 2.3.3. 외식산업 = 160 2.4. 권역별 식품소비 특성 = 164 3. 농산물 유통 = 176 3.1. 농산물 유통 환경 변화 = 176 3.2. 산지유통체계 = 178 3.3. 도매유통체계 = 179 3.4. 소매유통체계 = 183 3.5. 친환경농식품 유통구조 = 186 4. 농식품 교역 = 188 4.1. 교역 동향 총괄 = 188 4.2. 국가별 농식품 수출입 현황 = 189 4.3. 품목별 농식품 수출입 현황 = 194 4.3.1. 품목별 수출 현황 = 194 4.3.2. 품목별 수입 현황 = 198 5. 주요 농축산물 수급전망 = 201 5.1. 거시경제 및 농업부문 여건변화 전망 = 201 5.2. 농축산물 수급전망(2013~2022) 5.2.1. 곡물 = 205 5.2.2. 유지작물 및 원면 = 209 5.2.3. 채소 및 과일류 = 213 5.2.4. 육류 = 214 5.2.5. 유제품 = 216 IV. 중국의 농업정책 = 219 1. 주요 농업정책과 농정방향 = 223 1.1. 농업정책 개요 = 223 1.2. 시진핑 정부의 주요 농정방향 = 228 2. 주요 농정 이슈 = 231 2.1. 식량안보 = 231 2.2. 농촌주민 소득증대 = 238 2.3. 식품안전 = 239 2.4. 농업인력 육성 = 241 2.5. 농산물 수출확대 = 243 3. 토지정책 = 246 3.1. 토지정책 변화 = 246 3.1.1. 공급주도형 토지정책 변화와 효과 = 247 3.1.2. 수요주도형 토지정책 변화와 효과 = 248 3.1.3. 농촌 토지정책의 변화와 농업경영시스템 = 249 3.2. 토지정책 이슈 = 250 3.2.1. 토지소유권 문제 = 250 3.2.2. 토지사용권 문제 = 252 3.3. 토지정책 전망 = 254 4. 농업산업화와 농민전업합작사 = 255 4.1. 농업산업화 정책 = 255 4.2. 생산계열화 = 260 4.3. 농민전업합작사 = 266 5. 농촌개발과 농민복지 = 271 5.1. 농업·농촌의 현안과 과제 = 271 5.2. 농업·농촌 발전 및 공공서비스 개선 = 273 6. 식품안전 정책 = 276 6.1. 식품안전 관리의 강화 = 276 6.1.1. 주요 내용 = 276 6.1.2. 식품안전 관리제도 = 277 6.2. 식품안전 관리체계와 주요 정책 = 280 6.2.1. 관련 법령 = 280 6.2.2. 관련 행정조직 = 281 6.2.3. 주요 제도·정책 = 282 7. 농산물 무역정책과 FTA 체결 = 288 7.1. 농산물 무역정책 동향 = 288 7.1.1. WTO 가입 이전의 농산물 무역정책 = 290 7.1.2. WTO 가입과 주요 정책변화 = 291 7.1.3. 시진핑 정부의 4대 통상정책 = 300 7.2. 농산물 수출입 관리제도 = 310 7.2.1. 법률 및 행정체계 = 310 7.2.2. 수출입 제한 화물의 관리제도 = 311 7.2.3. 자동수입허가 관리제도 = 319 7.3. 농산물 관세 및 통관 = 320 7.3.1. 법률 및 행정체계 = 320 7.3.2. 관세제도 개요 = 322 7.3.3. 통관 제도 및 절차 = 330 7.4. 농산물 검역 = 331 7.4.1. 법률 및 행정체계 = 331 7.4.2. 수출입 농식품 검사검역 절차 = 334 7.5. 농산물 수출지원 정책 = 339 7.5.1. '농산물 수출 11·5 발전계획' = 339 7.5.2. '농업무역촉진계획(2011~2020년)' = 343 7.6. FTA 추진 현황과 전략 = 344 7.6.1. FTA 추진 현황 = 344 7.6.2. FTA 추진 전략 = 346 7.6.3. 기체결 FTA의 농업분야 협상내용과 특징 = 348 V. 한·중 농식품 교역과 FTA 추진 = 351 1. 한·중 농식품 교역 현황과 경쟁력 비교 = 355 1.1. 한중간 교역 현황 및 특징 = 355 1.1.1. 對중국 수입 현황 및 특징 = 356 1.1.2. 對중국 수출 현황 및 특징 = 361 1.2. 한중간 교역 구조 = 365 1.2.1. 경쟁구조 분석 = 365 1.2.2. 분업구조 분석 = 368 1.3. 한·중 농산물 경쟁력 비교 = 370 1.3.1. 주요 농산물 생산비 비교 = 370 1.3.2. 양국간 생산비격차 변동요인 분석 = 376 1.3.3. 주요 농산물 도매가격 비교 = 381 1.3.4. 중국 농산물에 대한 한국 소비자 인식 = 384 2. 한·중 주요 통상 현안 = 392 2.1. 관세 = 392 2.2. 원산지증명 = 393 2.2.1. 원산지증명 절차 = 393 2.2.2. 원산지 검증 = 395 2.2.3. 사전심사 = 396 2.3. 동식물 검역 = 399 2.3.1. 중국산 농축산물에 대한 수입제한조치 현황 = 399 2.3.2. 양국간 농축산물 수입허용 요청 현황 = 400 2.3.3. 중국의 농식물 검역 관련 지역화 추진 현황 = 403 2.3.4. 기타 위생 및 식물 검역(SPS) 조치 = 411 2.4. 기타 중국의 비관세장벽 현황 = 414 3. 한·중 FTA 논의 배경과 협상 동향 = 423 3.1. 한·중 FTA 논의 배경 = 423 3.2. 한·중 FTA 협상 동향 = 425 3.2.1. 사전 준비 = 425 3.2.2. 협상 개시 = 426 3.2.3. 1차 협상 = 427 3.2.4. 2~6차 협상 = 427 3.2.5. 7차 협상 및 1단계 협상 마무리 = 429 3.2.6. 8차 협상(2단계 첫 협상) = 431 4. 한·중 FTA 국내대책 추진방향 = 432 4.1. 밭작물산업 경쟁력 제고 및 기존 대책 보완 = 432 4.2. 농가 소득 및 경영 안정 = 435 5. 對중국 농식품 수출확대 방안 = 435 5.1. 중국시장 수출유망 품목과 추진전략 = 435 5.1.1. 중국시장 SWOT 분석 = 435 5.1.2. 수출유망 품목과 추진전략 = 438 5.1.3. 권역별 수출유망품목 = 442 5.2. 對중국 농식품 수출활성화 = 449 5.2.1. 국내 수출기반 구축: 농식품 수출체질 강화 및 기반 조성 = 449 5.2.2. 해외마케팅(하드웨어) 활성화: 중국내 물류·유통 인프라 확충 = 450 5.2.3. 해외마케팅(소프트웨어) 강화: 시장 세분화 및 목표시장 설정 = 451 참고 문헌 = 455 부록 = 467 1. 중국의 중·단립종 쌀 생산 및 수출 현황 = 469 2. 국내외 식품기업의 중국 진출 현황 및 사례 = 474 3. 중국의 농업부문별 "12·5" 계획과 중장기 발전 계획 = 517 4. 중국의 기체결 FTA 농업분야 협상내용 = 541 5. 정부의 농식품 수출확대 비전 및 추진전략 = 576 별첨: 언론 동향 = 583 |