목차정보
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서명 : 외식의 품격 : 빵에서 칵테일까지 당신이 알아야 할 외식의 모든 것 들어가는 말 = 7 빵 = 19 식전주 와인 = 37 맥주 = 56 전채 샐러드 = 67 수프 = 85 가공육 = 95 1코스 파스타 = 127 피자 = 143 2코스 햄버거 = 163 치킨과 튀긴 음식 = 173 스테이크 = 188 중간휴식 치즈 = 211 디저트 초콜릿 = 227 아이스크림 = 239 케이크 = 251 커피 = 273 식후주 : 위스키 = 295 나가는 말 : 칵테일 = 313 참고문헌 = 317 |
