목차정보
서명 : 힐링 경제학 : 녹색으로 초대 = Invitation to green 프롤로그 = 4 Part 1 알∼러뷰 녹색지대 여름 나기의 지혜 = 11 일본의 농촌유학을 배우자 = 14 우리 농산물 바로 알기와 학교급식 = 16 정체성 찾는 추석이어야 = 19 '역귀농' 대책 세워야 = 22 지금은 웰빙ㆍ환경 결합된 로하스 시대 = 24 신자유주의와 농업보호 = 27 식량안보 왜 중요한가? = 29 마음 푸근한 체험이 만사형통 = 32 세계에서 통하는 한류 콘텐츠 만들어야 = 34 푸드마일리지 경제학 = 37 올바른 식생활교육 왜 중요한가? = 39 바람직한 한국형 식단 = 42 忠武公(충무공) 리더십 = 44 축제의 경제학 = 47 귀농 경제학 = 49 소통의 경제학 = 52 체험의 경제학 = 54 녹색생활 경제학 = 57 올림픽축구와 신토불이 = 59 잡초 경제학 = 62 '돈'으로 살 수 없는 것 = 64 독서 경제학 = 67 추석에 일깨우는 '부부의 기도' = 69 힐링푸드가 뜬다 = 72 농촌의 파워, 어메니티 자원 = 74 매슬로우에게 마케팅 배우기 = 77 농업에 6T를 입히자 = 79 중국의 파워 '빠링허우'를 잡아라 = 82 사토야마 숲의 교훈 = 84 마을디자인으로 '농촌 르네상스'를 = 87 한국의 농산촌 알프스를 넘어라 = 90 '젖소 짜는 이등병'이 바라는 농촌 = 92 세컨드하우스 대중화에 대한 제언 = 94 떠오르는 공정여행(Fair Travel) = 97 Part 2 녹색도서의 지혜 마이클 폴란의 행복한 밥상 = 103 먹을거리 위기와 로컬푸드 = 108 총각네 야채가게 = 111 누가 우리의 밥상을 지배하는가 = 114 농부 철학자 피에르 라비 = 117 살림의 밥상 = 121 식량쇼크 = 124 부자농부 = 128 빅맥이냐 김치냐 = 130 아주 낯선 쌀의 역사 "쌀밥 전쟁" = 134 포도시 포도를 사랑하고 = 137 21세기 신사유람단의 밥상 경제학 = 141 위기의 밥상, 농업 = 143 쌀과 육식 문화의 재발견 = 147 농업 농협 논리 및 논술론 = 152 Part 3 힐링경제 실천가들 박천창 = 161 김민구 = 175 김영규 = 183 박용 = 194 오세철 = 202 채희영 = 211 최영수 = 222 윤여창 = 232 김민중 = 236 박세우 = 247 서충원 = 254 장귀환 = 263 최시훈 = 271 전영석 = 286 진영호 = 296 도덕현 = 304 장수봉 = 312 김병귀 = 321 이정민 = 329 조충웅 = 337 참고문헌 = 345 |